Qua kiểm tra, Đội Quản lý thị trường Thủ Đức đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với Công ty CP Anh Minh Quân với hành vi Kinh doanh hàng hóa là thực phẩm quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa, tạm giữ toàn bộ 374 kg cá thu đao nói trên để xử lý theo quy định.
Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra Đội Quản lý thị trường Thủ Đức ghi nhận: Công ty đang kinh doanh thực phẩm (cá đông lạnh các loại), hàng hóa kiểm tra thực tế gồm 76.000 kg cá nục và cá thu đao đông lạnh, xuất xứ Trung Quốc, còn hạn sử dụng, có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam theo quy định và có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc (bộ tờ khai hàng hóa nhập khẩu). Công ty có thực hiện niêm yết giá theo quy định.