Trong tuần qua, giá lúa có sự giảm nhẹ. Theo cập nhật của Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, giá lúa tuần qua hầu hết đi ngang. Lúa tươi OM 18 và Đài Thơm 8 dao động 6.600-6.700 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg so với cuối tuần trước; OM 5451 từ 6.500-6.600 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg và OM 34 từ 5.900-6.000 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg; IR 50404 vẫn ở mức 6.300-6.400 đồng/kg;

Đối với gạo nguyên liệu, IR 504 và CL 555 có giá 8.900 - 9.000 đồng/kg. Các dòng lúa chất lượng cao như: OM 5451 duy trì ở mức 9.300 - 9.400 đồng/kg; Đài Thơm 8 đạt 9.200 - 9.400 đồng/kg; OM 18 dao động 8.700 - 8.850 đồng/kg; OM 380 và Sóc thơm cùng neo ở mốc 7.500 - 7.600 đồng/kg.

Về xuất khẩu, giá gạo 5% tấm của Việt Nam giao dịch quanh mức 438-442 USD/tấn. Các doanh nghiệp tại Đồng bằng sông Cửu Long đang theo dõi sát sao mực nước sông Mekong, lo ngại lưu lượng nước thấp sẽ làm giảm lượng phù sa bồi đắp và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất vụ mùa tới.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 8 tháng 2026, xuất khẩu gạo ước đạt 6,03 triệu tấn, giảm 5% so với cùng kỳ năm ngoái; giá trị ước đạt gần 2,91 tỷ USD, giảm 10,7%. Giá xuất khẩu bình quân ước đạt 481,5 USD/tấn, giảm 5,9%.

 Riêng tháng 7/2026, giá xuất khẩu bình quân đạt 511 USD/tấn, lần đầu tiên trong năm tăng so với cùng kỳ (tăng 5,8%), là tín hiệu tích cực cho các tháng cuối năm.
 
Dự báo cả năm 2026, tổng giá trị xuất khẩu gạo của Việt Nam đạt khoảng 3,94 tỷ USD, giảm khoảng 4% so với năm 2025, do giá xuất khẩu bình quân các tháng đầu năm ở mức thấp. Tuy nhiên, xu hướng phục hồi giá từ tháng 7/2026 được kỳ vọng cải thiện kim ngạch các tháng cuối năm.

Trên thị trường châu Á, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ tiếp tục nối dài đà tăng lên mức cao nhất trong 1 năm qua. Giá gạo đồ 5% tấm của nước này tăng vọt lên 366-371 USD/tấn so với mức 364-369 USD/tấn tuần trước, gạo trắng 5% tấm cũng giao dịch ở mức 362-367 USD/tấn.

Các thương nhân cảnh báo sản lượng nông nghiệp của Ấn Độ đang đối mặt với đợt gió mùa yếu nhất trong vòng 20 năm qua do hiện tượng El Nino.

Tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm giao dịch ở mức 465 USD/tấn, tăng so với mức 450-460 USD/tấn trước đó. Các nhà xuất khẩu cho biết giá tăng là do nhu cầu mạnh từ Philippines vì nước này thiếu hụt sản lượng nội địa, đồng thời dự báo nguồn cung của Thái Lan cũng sẽ giảm trong thời gian tới.

Trước áp lực giá cả leo thang, Chính phủ Bangladesh đang xem xét các biện pháp siết chặt xuất khẩu, thậm chí có thể ban hành lệnh cấm xuất khẩu đối với các loại gạo thơm, nhằm bình ổn thị trường nội địa, dù trước đó vào tháng 5/2026, nhà chức trách Bangladesh đã cấp phép xuất khẩu 45.270 tấn gạo.

Trên Sàn giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT), giá lúa mỳ kỳ hạn tiếp tục duy trì đà tăng ở mức cao nhất trong vòng 3 năm qua. Tính đến cuối tuần, hợp đồng lúa mỳ được giao dịch nhiều nhất tăng 0,1% lên 7,61-1/2 USD/bushel. Tính chung cả tuần, giá mặt hàng này tăng thêm tới 9%.

Nguyên nhân là do xung đột leo thang giữa Nga và Ukraine, làm đình trệ gần như toàn bộ hoạt động vận chuyển ngũ cốc qua các cảng ở Biển Đen và Biển Azov, tuyến đường vốn chiếm 70% tổng lượng ngũ cốc xuất khẩu của Nga. Nguồn cung toàn cầu càng thêm eo hẹp khi Pháp, nhà sản xuất ngũ cốc lớn nhất Liên minh châu Âu (EU), dự kiến lượng xuất khẩu sụt giảm do phải giữ lại lúa mỳ làm thức ăn chăn nuôi.

Các mặt hàng nông sản khác trên sàn CBOT cũng ghi nhận mức tăng đáng kể. Giá ngô tăng 0,3% lên 5,35 USD/bushel, và tăng 5,2% trong tuần này do giới chuyên gia hạ dự báo năng suất thu hoạch tại Mỹ dưới tác động của thời tiết bất lợi mùa Hè. Trong khi đó, giá đậu tương tăng 0,5% lên 12,74 USD/bushel và tăng 2,9% trong tuần này, chủ yếu nhờ nhu cầu mạnh từ Trung Quốc.

Trái ngược với đà tăng nóng của ngũ cốc, thị trường cà phê thế giới sáng 29/8 diễn biến đi ngang. Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2026 chốt ở mức 3.518 USD/tấn, còn giá cà phê Arabica trên sàn New York giao dịch ở mức 341,90 xu/lb (1lb =0,45kg).

Tại thị trường trong nước, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 94.600 – 95.300 đồng/kg, tăng 400 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng là 94.600 – 95.300 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Gia Lai cùng lùi về mốc 95.100 đồng/kg. 

Cà phê Việt Nam được kỳ vọng tiếp tục duy trì đà xuất khẩu trong những tháng cuối năm khi nguồn hàng trong nước dồi dào hơn, trong khi sức mua tại các thị trường chủ lực chưa có dấu hiệu suy yếu.

Trong báo cáo mới đây, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong những tháng cuối năm sẽ tiếp tục tích cực. Khối lượng xuất khẩu cả năm nay dự kiến tăng khoảng 8-10% nhờ nguồn cung cải thiện và nhu cầu ổn định tại các thị trường lớn.

Tuy nhiên, giá cà phê thế giới có thể chịu áp lực giảm do nguồn cung toàn cầu tăng. Trong bối cảnh đó, các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn EUDR và cà phê chế biến sâu sẽ là động lực hỗ trợ trị giá xuất khẩu.