Ông Ngô Hữu Hiền, Phó Chủ tịch UBND thành phố Cam Ranh chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên Lễ hội tôm hùm được tổ chức tại Cam Ranh - một trong những "vương quốc tôm hùm" của Việt Nam. Lễ hội đã đón hơn 6.000 lượt khách mỗi ngày trong hai ngày đầu tiên, dự kiến con số này sẽ còn tăng lên trong những ngày tới.
Theo Ban Tổ chức, với hơn 200 gian hàng đa dạng bao gồm: Ẩm thực, trưng bày quà lưu niệm và thủ công mỹ nghệ, sự kiện không chỉ là nơi du khách thưởng thức tôm hùm mà còn là dịp để khám phá và mua sắm các sản phẩm độc đáo. Các món ăn từ tôm hùm được chế biến ngay tại quầy, thu hút sự quan tâm của du khách. Giá tôm hùm tại Lễ hội được ưu đãi đặc biệt chỉ từ 800.000 - 900.000 đồng/kg và miễn phí chế biến. Bên cạnh đó, các gian hàng hải sản khác cũng không kém phần hấp dẫn với đa dạng các món ăn phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội sẽ diễn ra vào lúc 20 giờ ngày 9/8 tại Quảng trường công viên 18/10, thành phố Cam Ranh. Ngoài ra, các tiết mục văn nghệ đặc sắc như: Múa lân, bài chòi, nhạc cụ Mã La và cồng chiêng của dân tộc Raglai diễn ra hằng ngày vào lúc 19 giờ, mang đến không khí sôi động và đa dạng văn hóa cho sự kiện.
Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 không chỉ là sự kiện văn hóa - du lịch quy mô lớn mà còn là cơ hội để quảng bá tiềm năng và thế mạnh của vùng đất nơi đây. Đây là dịp để giới thiệu sản phẩm tôm hùm nổi tiếng, kết nối giao thương, tìm đầu ra cho sản phẩm và đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Qua đó, thành phố Cam Ranh sẽ rút kinh nghiệm để định hướng tổ chức Lễ hội này 2 năm một lần, nhằm phát huy giá trị văn hóa của vùng đất và con người Cam Ranh; đồng thời thu hút các nguồn vốn đầu tư, góp phần phát triển du lịch địa phương bền vững.
Hiện, Cam Ranh có khoảng 80.000 lồng nuôi tôm hùm, cung cấp cho thị trường khoảng 2.600 - 3.000 tấn tôm hùm thương phẩm mỗi năm. Tôm hùm Cam Ranh đã chinh phục được không chỉ du khách trong nước mà còn quốc tế.
Theo lãnh đạo UBND thành phố Cam Ranh, cơ quan chức năng đã chỉ đạo các cơ sở du lịch đảm bảo an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng, chống cháy nổ trong suốt thời gian diễn ra Lễ hội. Các doanh nghiệp được yêu cầu bán các dịch vụ lưu trú, ăn uống đúng giá niêm yết, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng "chặt chém" làm xấu hình ảnh du lịch của địa phương.
Ông Ngô Hữu Hiền nhấn mạnh, Lễ hội là dịp để quảng bá sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ hải sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Sự kiện nhằm tuyên truyền, định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi, chuyển giao công nghệ mới, hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm hùm Cam Ranh.
Thành phố Cam Ranh không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, bờ cát trắng mịn và cảnh đẹp thiên nhiên hùng vỹ, mà còn là vựa tôm hùm lớn của cả nước. Với hệ thống 25 cơ sở lưu trú từ 2 sao trở lên và hơn 1.468 phòng, Cam Ranh đã sẵn sàng đón du khách tới tham dự Lễ hội tôm hùm lần đầu tiên được tổ chức tại đây. Các chương trình của Lễ hội sẽ kéo dài đến ngày 11/8/2024.