Vụ trên 150 công nhân ngộ độc ở Phú Thọ: Phát hiện chất histamin trong cá thu ù kho

Liên quan đến việc hơn 150 công nhân tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam, trong Cụm công nghiệp Hoàng Xá, thuộc địa bàn xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm trưa ngày 28/8, ông Điêu Quang Đạo, Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ cho biết: nguyên nhân dẫn đến việc này là do chất histamin với hàm lượng cao (3806 mg/kg) có trong món cá thu ù kho trong bữa ăn.

Kết luận này căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia; kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm và ý kiến của các cơ sở khám, điều trị bệnh nhân của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam từ 28-30/8.

Hiện, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Phú Thọ đang tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn thương mại dịch vụ Hoàng Thủy và các tổ chức, cá nhân cung cấp nguyên liệu cho Công ty này sử dụng trong chế biến, cung cấp suất ăn trưa 28/8 cho Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam, để có biện pháp xử lý theo quy định.

Về tình hình theo dõi sức khỏe, điều trị bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, theo thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy: Các bệnh nhân đều đã ổn định sức khỏe. Đến 10 giờ ngày 30/8, bệnh nhân cuối cùng đã được xuất viện, trở về nhà. 

Trước đó, TTXVN đã thông tin: hơn 150 công nhân nhập viện nghi bị ngộ độc tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam, trong Cụm công nghiệp Hoàng Xá, thuộc địa bàn xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy (Phú Thọ). Trong đó có 6 ca có triệu chứng sốc phản vệ độ II, như: đau bụng, nôn, nổi mề day toàn thân, khó thở nhẹ; 146 ca có triệu chứng đau bụng nhẹ, buồn nôn. Sau khi xảy ra vụ việc, các cơ quan chức năng liên quan của tỉnh đã lấy mẫu xét nghiệm gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để tìm nguyên nhân.

Toàn Đức (TTXVN)

Dành cho bạn

Tại phiên thảo luận “Từ tuân thủ đến quản trị bền vững: Những năng lực lãnh đạo y tế cần được phát triển trong giai đoạn mới”, các đại biểu tập trung trao đổi vào bảo mật dữ liệu người bệnh, an toàn thông tin trong chuyển đổi số và bảo vệ dữ liệu cá nhân khi ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong lĩnh vực y tế. Ảnh: BTC

Ngăn rủi ro y tế: Không thể chờ xảy ra sai phạm mới xử lý

Trong lĩnh vực y tế, tuân thủ pháp luật gắn liền với thực hiện đúng quy trình chuyên môn, kiểm soát rủi ro và bảo đảm an toàn người bệnh, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa hoạt động chuyên môn và công tác quản trị bệnh viện.

Gắn tiến bộ y khoa với chăm sóc toàn diện người bệnh

Gắn tiến bộ y khoa với chăm sóc toàn diện người bệnh

Trong bối cảnh y học không ngừng phát triển, lâm sàng xuất sắc không chỉ là ứng dụng công nghệ tiên tiến mà còn hướng đến bảo đảm người bệnh được chẩn đoán, điều trị an toàn, hiệu quả, đúng thời điểm và chăm sóc tận tâm.

Cần Thơ: Khám sức khỏe định kỳ cho người dân vùng biển, tích hợp dữ liệu lên VNeID

Cần Thơ: Khám sức khỏe định kỳ cho người dân vùng biển, tích hợp dữ liệu lên VNeID

Ngày 24/10, Bệnh viện Đa khoa thành phố Cần Thơ tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân tại Trạm Y tế xã Trần Đề, thành phố Cần Thơ, tiếp tục triển khai chương trình khám sức khỏe toàn dân năm 2026, hướng đến mục tiêu nâng cao khả năng tiếp cận dịch vụ y tế, phát hiện sớm bệnh tật và tăng cường quản lý sức khỏe cộng đồng.

Chăm sóc sức khỏe nhân dân từ sớm, từ cơ sở

Chăm sóc sức khỏe nhân dân từ sớm, từ cơ sở

Thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị về một số giải pháp đột phá, tăng cường bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, tỉnh Vĩnh Long đang từng bước chuyển từ tập trung điều trị khi người dân mắc bệnh sang chủ động phòng bệnh, phát hiện sớm nguy cơ và quản lý sức khỏe liên tục.