Ngoài ra, có thể một số trường hợp đến phòng khám tư để điều trị, hoặc triệu chứng ngộ độc nhẹ đã tự theo dõi tại nhà nên không thống kê được. Nhiều người nhập viện cho biết đã sử dụng bánh mì của một cửa hàng trong tối 26/11 và sáng 27/11. Hiện chưa ghi nhận trường hợp nào quá nặng hoặc nguy hiểm đến tính mạng.
Ngay sau khi có thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm, ngày 27/11, lãnh đạo UBND thành phố Vũng Tàu chỉ đạo đơn vị chức năng nhanh chóng truy vết, lấy mẫu xét nghiệm và làm việc với các tổ chức, cá nhân có liên quan.
Phòng Y tế thành phố Vũng Tàu phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế thành phố Vũng Tàu cùng cơ quan chức năng tiến hành điều tra, lấy mẫu tại cửa hàng bánh mì nghi vấn; phối hợp cùng lực lượng Công an để truy xuất nguồn gốc, điều tra, thu thập thông tin tại bệnh viện.
Chủ cửa hàng bánh mì đã tích cực hợp tác để làm rõ nguyên nhân, đồng thời gửi lời xin lỗi đến khách hàng sau khi xảy ra sự cố. Đồng thời đăng số điện thoại để người bị ngộ độc có thể liên hệ; cam kết hỗ trợ chi phí điều trị.
Hiện chủ cửa hàng và những người có liên quan đang phối hợp với các lực lượng chức năng điều tra, làm rõ nguyên nhân gây ra ngộ độc.
