Thực hiện chủ trương chuyển đổi số quốc gia, lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm đang chứng kiến những thay đổi mạnh mẽ trong phương thức quản trị và kết nối thị trường. Việc ứng dụng công nghệ số không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh mà còn tạo điều kiện để nông sản, thực phẩm Việt Nam từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Ngày 22/1, Hiệp hội Thực phẩm minh bạch (AFT) đã ra mắt Cổng thông tin điện tử AFT Connect. Đây được xem là bước tiến trong lộ trình chuyển đổi số của Hiệp hội, nhằm kết nối các chủ thể trong hệ sinh thái thực phẩm an toàn và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp, đặc biệt là khối doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Phát biểu tại buổi lễ, TS. Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch cho biết, AFT Connect là một cấu phần của dự án D-ECO, hệ sinh thái số do AFT triển khai, với sự tài trợ của Cơ quan Hợp tác kinh tế Liên bang Thụy Sĩ và Trung tâm Thương mại quốc tế (ITC), dưới sự quản lý của Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương). Dự án hướng tới mục tiêu hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trường một cách minh bạch, hiệu quả và bền vững..
Theo TS. Nguyễn Thị Hồng Minh, hiện có tới khoảng 98% doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là doanh nghiệp vừa và nhỏ, thường gặp khó khăn về nguồn lực tài chính và nhân sự để triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại, marketing cũng như chuyển đổi số. Việc xây dựng AFT Connect nhằm tạo ra một nền tảng chung, kết nối doanh nghiệp với người mua, nhà đầu tư, các nhà khoa học và những sáng kiến cải tiến kỹ thuật trong sản xuất thực phẩm.
Trong thực tế, thời gian gần đây, tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn, hàng giả, hàng kém chất lượng vẫn xuất hiện tại nhiều khâu, từ sản xuất đến tay người tiêu dùng, gây hoang mang, lo ngại trong xã hội và ảnh hưởng đến uy tín của các doanh nghiệp làm ăn chân chính.
Trước bối cảnh đó, việc hình thành các cổng thông tin điện tử chuyên ngành được xem là giải pháp góp phần tăng cường kiểm chứng tính minh bạch của nhà cung cấp, thông qua việc công khai thông tin pháp lý, tiêu chuẩn chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Đồng thời, đây cũng là kênh để người tiêu dùng chủ động tìm hiểu, lựa chọn và tiếp cận những sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn, chất lượng, qua đó từng bước xây dựng niềm tin trên thị trường thực phẩm.
Ông Tô Đình Hiếu, Quản lý kỹ thuật nền tảng D-ECO cho biết, mỗi doanh nghiệp tham gia sẽ được xây dựng một “hồ sơ số”, bao gồm thông tin pháp lý, các tiêu chuẩn chất lượng và chứng nhận liên quan như HACCP, ISO, truy xuất nguồn gốc... Các dữ liệu này được xác thực thông qua sự phối hợp với các đơn vị kiểm định độc lập, đồng thời AFT tổ chức khảo sát, kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất nhằm bảo đảm tính chính xác của thông tin công bố.
Bên cạnh đó, nền tảng còn tích hợp công nghệ trí tuệ nhân tạo để hỗ trợ kết nối giữa bên mua và bên bán, góp phần rút ngắn thời gian tìm kiếm đối tác và tối ưu hóa cơ hội hợp tác, đầu tư.
Về phía doanh nghiệp tham gia AFT Connect, bà Đặng Trần Cẩm Vân, Giám đốc Công ty VEV (nhãn hàng Le Chef) cho rằng, minh bạch là yếu tố cốt lõi để xây dựng niềm tin đối với thực phẩm an toàn. Theo bà Vân, việc tham gia AFT Connect giúp doanh nghiệp làm ăn nghiêm túc tiếp cận đúng phân khúc khách hàng, đồng thời góp phần bảo vệ người tiêu dùng trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm chất lượng.
Việc ra mắt Cổng thông tin điện tử AFT Connect được kỳ vọng không chỉ là một giải pháp kỹ thuật trong chuyển đổi số, mà còn góp phần thúc đẩy thay đổi tư duy quản trị trong cộng đồng doanh nghiệp thực phẩm. Khi minh bạch trở thành giá trị cốt lõi, người tiêu dùng sẽ là đối tượng hưởng lợi trực tiếp từ một thị trường lành mạnh, hướng tới phát triển bền vững trong nền kinh tế số.
