Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Khánh Hòa, nắng nóng đã xuất hiện từ tháng 4. Dự báo nhiệt độ trung bình cao hơn trung bình nhiều năm từ 0,5 đến 1 độ C. Hiện tượng ENSO có xu hướng chuyển sang El Nino từ tháng 7 - 8 với xác suất 60-70%. Tại các vùng nuôi cho thấy môi trường nước biến động mạnh. Khu vực nuôi tôm nước lợ, mầm bệnh vẫn tồn tại. Các bệnh đốm trắng và hoại tử gan tụy cấp xuất hiện rải rác. Tác nhân gây bệnh thường gây thiệt hại ở giai đoạn 45-60 ngày nuôi. Bệnh vi bào tử trùng EHP chiếm gần 40% mẫu giám sát dương tính.
Đối với nuôi lồng bè trên biển, tôm hùm tiếp tục chịu tác động của bệnh sữa, đỏ thân và đen mang. Cá biển ghi nhận tỷ lệ nhiễm khuẩn Streptococcus spp. và Vibrio spp. Một số mẫu xét nghiệm nhiễm khuẩn cho kết quả vượt ngưỡng cho phép. Hiện tượng lở loét, chết rải rác có xu hướng tăng về cuối vụ nuôi.
Ông Lê Duy, thành viên Hợp tác xã Nuôi biển công nghệ cao Vạn Ninh (xã Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa) cho biết, nắng nóng kéo dài hiện nay đang tạo ra áp lực rất lớn đối với hoạt động nuôi biển. Nhiệt độ nước tăng cao, đặc biệt vào các thời điểm nắng đỉnh điểm trong ngày, làm giảm hàm lượng oxy hòa tan, gây sốc nhiệt cho đối tượng nuôi như cá biển và tôm hùm. Điều này khiến sức đề kháng của vật nuôi suy giảm, dễ phát sinh dịch bệnh, tỷ lệ hao hụt tăng và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cũng như chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, biến động môi trường đột ngột còn làm rối loạn hệ sinh thái vùng nuôi, tạo điều kiện cho vi khuẩn, ký sinh trùng phát triển mạnh.
Hợp tác xã Nuôi biển công nghệ cao Vạn Ninh khuyến cáo các thành viên tăng cường theo dõi, quan trắc môi trường nước hàng ngày, nhất là các chỉ tiêu nhiệt độ, oxy hòa tan và độ mặn để kịp thời có biện pháp xử lý. Các lồng nuôi phải được điều chỉnh mật độ hợp lý; che chắn, giảm hấp thụ nhiệt trực tiếp ở khu vực nuôi. Về lâu dài, các thành viên hợp tác xã từng bước chuyển đổi sang mô hình nuôi biển công nghệ cao, sử dụng vật liệu bền như lồng HDPE...
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa nhận định, thời tiết tiếp tục diễn biến cực đoan, nguy cơ dịch bệnh ở thủy sản nuôi trồng ở mức cao. Việc chủ động phòng ngừa và tuân thủ kỹ thuật là yếu tố quyết định hiệu quả sản xuất và giảm thiệt hại cho người nuôi. Nguyên tắc “phòng bệnh” được đặt lên hàng đầu.
Người nuôi cần xử lý kỹ đáy ao, nguồn nước trước khi thả nuôi. Việc kiểm soát môi trường phải thực hiện thường xuyên. Các chỉ tiêu nhiệt độ, pH, oxy hòa tan được theo dõi hàng ngày. Các khí độc như NH3, H2S được kiểm tra định kỳ hàng tuần. Trong điều kiện nắng nóng, người nuôi phải điều chỉnh khẩu phần ăn. Lượng thức ăn cần giảm từ 30-50%. Thời điểm cho ăn vào sáng sớm hoặc chiều mát. Thức ăn dư thừa phải được kiểm soát chặt chẽ để tránh ô nhiễm nước.
Đối với nuôi lồng bè, việc lựa chọn con giống có nguồn gốc rõ ràng là yêu cầu bắt buộc; lồng nuôi cần được vệ sinh định kỳ. Người nuôi phải theo dõi màu nước, dòng chảy và diễn biến thời tiết để kịp thời xử lý. Khi phát hiện dấu hiệu bất thường, người nuôi phải báo ngay cơ quan chuyên môn để được hướng dẫn, không tự ý sử dụng kháng sinh sai quy định.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Khánh Hòa, quý I/2026, tổng sản lượng thủy sản toàn tỉnh ước đạt trên 54.900 tấn, bằng 89% kế hoạch; trong đó, sản lượng nuôi trồng đạt 8.120 tấn, bằng 102% kế hoạch. Riêng nuôi biển công nghệ cao đạt 800 tấn, bằng 123% kế hoạch.
