Tại khu đất bãi giữa sông Hồng (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), anh Đỗ Khắc Tiến đã biến niềm đam mê nuôi đuông dừa thành mô hình kinh tế mang lại hiệu quả cao. Với sự kiên trì và sáng tạo, anh đã thành công trong việc nhân giống và cung cấp đuông dừa ra thị trường, góp phần làm đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp địa phương.
Dù là một trong những món đặc sản Việt Nam nhưng với nhiều người,việc nhìn thấy những con đuông dừa béo nhung nhúc, còn ngọ nguậy trông không khác gì những con sâu non đã thấy nổi da gà.
Đuông dừa là một trong những sinh vật gây hại nguy hiểm đối với cây dừa. Thế nhưng, hiện trong thực đơn của một số cơ sở kinh doanh ăn uống vẫn có món ăn này.
