Những ngày này, không khí tại các cảng cá trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi luôn rộn ràng, tấp nập. Dù đang là giai đoạn trái vụ, song nhiều ngư dân địa phương vẫn đón những chuyến biển bội thu cá cơm với sản lượng lớn và giá bán ổn định, mang lại nguồn thu nhập khởi sắc.
Từ ngày 5-7/9, ngư dân khai thác gần bờ tại vùng biển phía Nam tỉnh Quảng Trị được mùa biển; trong đó khai thác được nhiều nhất là cá cơm và cá nục, mang lại nguồn thu nhập cao và tạo nguồn nguyên liệu dồi dào cho các cơ sở chế biến hải sản trên địa bàn.
Khoảng một tuần trở lại đây, ngư dân các địa phương ven biển tỉnh Lâm Đồng liên tiếp trúng luồng cá cơm - loài hải sản nhỏ bé nhưng mang lại giá trị kinh tế lớn.
Thời điểm này đang là mùa khai thác cá cơm của ngư dân tỉnh Phú Yên. Năm nay, cá cơm được mùa, việc tiêu thụ lại dễ dàng nên người dân ở các làng biển phấn khởi.
Những ngày qua, ngư dân các địa phương tỉnh Ninh Thuận phấn khởi vì trúng đậm những mẻ cá cơm, cá nục thu về hàng chục triệu đồng sau mỗi chuyến vươn khơi đánh bắt. Vụ cá Nam tuy đến muộn, thế nhưng lượng cá xuất hiện dày đặc hơn so với vụ trước. Một chuyến biển từ 1 - 2 ngày, mỗi tàu đều đánh bắt được từ 7 - 10 tấn cá các loại; trong đó nhiều nhất là cá cơm.
Trong những ngày vừa qua, nhiều tàu thuyền ngư dân Quảng Bình đã liên tục ra khơi đánh bắt gần bờ và “bội thu” cá cơm, mỗi tàu thuyền có thể thu vể cả trăm triệu đồng mỗi ngày.
Trong những ngày vừa qua, nhiều tàu thuyền ngư dân Quảng Bình đã liên tục ra khơi đánh bắt gần bờ và “bội thu” cá cơm, mỗi tàu thuyền có thể thu vể cả trăm triệu đồng mỗi ngày.
Gần một tháng qua, ngư dân xã Tịnh Kỳ, thành phố Quảng Ngãi liên tục trúng đậm cá cơm. Trung bình mỗi tàu cá khai thác được từ 5 - 8 tấn cá cơm, cá biệt có tàu trúng 15 tấn chỉ sau một đêm hành nghề trên biển. Cá cơm tươi được các ngư dân đưa về bờ, rửa sạch, sau đó đưa vào lò hấp chín rồi đem phơi nắng. Xã Tịnh Kỳ hiện có khoảng 10 lò hấp. Cá cơm hấp phơi khô ngày càng được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.
Nghề truyền thống nước mắm Phú Quốc hình thành và phát triển hơn 200 năm trên đảo ngọc Phú Quốc, với quy trình sản xuất hoàn toàn tự nhiên được gìn giữ, lưu truyền qua nhiều thế hệ ở thành phố biển đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
Những ngày này, vùng biển gần bờ ở phía bắc tỉnh Quảng Bình xuất hiện các luồng cá cơm lớn. Nhiều chiếc thuyền công suất nhỏ ở huyện Quảng Trạch liên tục ra khơi đánh bắt "bội thu" cá cơm, thu hàng triệu đồng sau mỗi chuyến biển gần bờ.
Ông Nguyễn Văn Thân, làm nghề đánh bắt cá mờm cơm ở xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Vào đầu mùa trăng trong tháng, khi mặt trời vừa ló dạng, hàng chục chiếc thuyền của ngư dân làng biển đã nối đuôi nhau ra khơi để đón “quà tặng” từ biển khơi trong mùa cá mờm cơm.
Ông Nguyễn Văn Thân, làm nghề đánh bắt cá mờm cơm ở xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Vào đầu mùa trăng trong tháng, khi mặt trời vừa ló dạng, hàng chục chiếc thuyền của ngư dân làng biển đã nối đuôi nhau ra khơi để đón “quà tặng” từ biển khơi trong mùa cá mờm cơm.
Trong những ngày qua, ngư dân ở xã Tịnh Kỳ, thành phố Quảng Ngãi (Quảng Ngãi) liên tiếp trúng đậm những mẻ cá cơm “khủng” khi đánh bắt gần bờ khiến họ rất phấn khởi vì có thêm khoản thu nhập đáng kể.
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, một số ngư dân các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa…liên tiếp trúng đậm nhiều mẻ cá trích, cá cơm, thu về hàng chục triệu đồng/tàu sau mỗi chuyến ra khơi.
Ngay những ngày đầu năm mới Mậu Tuất 2018, ngư dân các địa phương vùng biển tỉnh Ninh Thuận đã có niềm vui lớn, bởi chỉ trong một đêm vươn khơi đánh bắt, tàu nào cũng đầy ắp khoang cá, từ 200 - 300 giỏ cá cơm (loại giỏ 16 kg) đưa về cập cảng để bán.
Sản phẩm truyền thống nước mắm nổi tiếng của huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức trong chiến lược phát triển. Theo đó, sự suy kiệt nguồn cá cơm làm nguyên liệu sản xuất nước mắm đã và đang ảnh hưởng bất lợi đến nghề truyền thống này. Đây là một trong những khó khăn, thách thức lớn nhất, mang tính “sống còn” của các nhà thùng sản xuất nước mắm nơi này.
.jpg)
