Các lò hấp cá cơm ở Quảng Ngãi 'đỏ lửa' những ngày đầu năm

23/02/2024 10:25

Gần một tháng qua, ngư dân xã Tịnh Kỳ, thành phố Quảng Ngãi liên tục trúng đậm cá cơm. Trung bình mỗi tàu cá khai thác được từ 5 - 8 tấn cá cơm, cá biệt có tàu trúng 15 tấn chỉ sau một đêm hành nghề trên biển. Cá cơm tươi được các ngư dân đưa về bờ, rửa sạch, sau đó đưa vào lò hấp chín rồi đem phơi nắng. Xã Tịnh Kỳ hiện có khoảng 10 lò hấp. Cá cơm hấp phơi khô ngày càng được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

Chú thích ảnh — Những sọt cá cơm tươi được đưa về lò hấp.

Phạm Cường (TTXVN)

Từ khóa:

#lò hấp cá cơm #Quảng Ngãi #hải sản #cá cơm #đỏ lửa

Tin cùng chuyên mục

Nhộn nhịp công trường cầu Ngọc Hồi trước mục tiêu APEC 2027

Chiêm ngưỡng thác nước nhân tạo lớn nhất thế giới giữa sân bay Singapore

Ra mắt bộ lịch kể 365 câu chuyện về văn hóa Việt Nam

Một Chinatown đa sắc giữa lòng Singapore hiện đại

Đánh thức 'Dòng chảy di sản' giữa lòng Thủ đô

Bộ Chỉ huy quân sự Lai Châu thực hiện tìm kiếm, quy tập, cất bốc hài cốt liệt sĩ

Dành cho bạn

Giao lưu thể thao kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống TTXVN

11/09/2026 13:55

Sáng 11/9, Trung tâm Thông tin Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) khu vực phía Nam phối hợp với Công ty ITAXA tổ chức chương trình “Giao lưu thể thao năm 2026”, tạo không khí sôi nổi trong đội ngũ viên chức, người lao động hướng tới kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống TTXVN (15/9/1945 - 15/9/2026).

Thành kính tiếp nhận 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ tại sân bay Gia Lâm

11/09/2026 13:52

10 giờ 15 phút, máy bay vận tải quân sự của Quân chủng Phòng không - Không quân hạ cánh xuống sân bay quân sự Gia Lâm. Trên khoang là 144 thùng chuyên dụng chứa 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ được vận chuyển từ các địa phương phía Nam ra Hà Nội.

Tìm về ký ức Hà Nội xưa qua tà áo dài truyền thống

11/09/2026 11:54

Sáng 11/9, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám tổ chức chương trình “Nét Hà thành - Câu chuyện Hà Nội qua tà áo dài”, giới thiệu những lát cắt về Hà Nội truyền thống và hiện đại thông qua lịch sử hình thành, biến đổi và sức sống của áo dài trong đời sống đô thị.

Máy bay quân sự đưa hơn 13.500 mẫu hài cốt liệt sĩ ra Hà Nội giám định ADN

11/09/2026 09:50

Sáng 11/9, tại Ga Quân sự, Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, Quân khu 7 phối hợp với Quân chủng Phòng không - Không quân và UBND các địa phương tổ chức vận chuyển, bàn giao 13.563 mẫu hài cốt liệt sĩ để phục vụ giám định ADN, xác định danh tính liệt sĩ.

TP Hồ Chí Minh: Mưa lớn gây ngập tại nhiều khu vực

10/09/2026 22:29

Từ chiều đến tối 10/9, mưa lớn xuất hiện tại nhiều khu vực trên địa bàn TP Hồ Chí Minh khiến nhiều tuyến đường bị ngập, giao thông đi lại gặp khó khăn.

Các lò hấp cá cơm ở Quảng Ngãi 'đỏ lửa' những ngày đầu năm

Tin liên quan

Từ khóa:

Tin đọc nhiều