Theo báo cáo do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) công bố ngày 6/6, chỉ số giá lương thực FAO theo dõi những biến động hàng tháng trong giỏ hàng hóa lương thực được giao dịch trên thị trường quốc tế, đạt trung bình 127,7 điểm trong tháng 5. Con số này thể hiện mức giảm 0,8% so với tháng 4.
Trong một báo cáo khác, FAO dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu đạt mức kỷ lục 2,911 tỉ tấn trong năm 2025, tăng đáng kể so với ước tính trước đó là 2,848 tỷ tấn.
Trước đó, chỉ số giá lương thực toàn cầu của của FAO đã tăng tháng thứ hai liên tiếp trong tháng 4 do giá thịt cao hơn, trong khi giá dầu thực vật và ngũ cốc tăng vượt xa mức giảm của đường và các sản phẩm từ sữa. Trong tháng này, chỉ số giá thịt thế giới đồng loạt tăng ở các chủng loại, đặc biệt giá thịt lợn tăng trưởng cao nhất khi nhu cầu toàn cầu mạnh lên.
