Bếp trưởng người Ý Tonino Giglio có kinh nghiệm sâu rộng về ẩm thực, mang đến những món ngon, đặc sắc của ẩm thực Ý.
 Nhà hàng Ý R&J với phong cách thiết kế mới sang trọng, cùng bếp trưởng và ca sĩ mới. |
Tại khu vực lounge, nữ ca sĩ Mỹ LaDee Streeter nổi tiếng với chất giọng mạnh mẽ, phong cách cuốn hút, trình diễn từ 20:30h (thứ ba đến chủ nhật) những ca khúc vượt thời gian của dòng nhạc Jazz, Pop cổ điển và đương đại.
• Dạ tiệc “Ca khúc Hoa ngữ vượt thời gian” tại Jade Ballroom (khách sạn Windsor Plaza) diễn ra tối 11/5 - 12/5 với hai danh ca Malaysia nổi tiếng Yeh Foong và See Ming cùng ban nhạc.
Thực khách được trải nghiệm thực đơn các món Hoa hảo hạng 6 món: heo sữa quay, súp hải vị, bò xào tiêu đen, cơm chiên Dương Châu và ba loại tráng miệng.
