Tags:

Thực phẩm siêu chế biến

• 

  Không nhất thiết phải 'tuyệt thực' với thực phẩm siêu chế biến

  Các nghiên cứu cho thấy ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến, như pizza đông lạnh, có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh mãn tính cao hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo nên hạn chế lượng tiêu thụ nhưng không nhất thiết phải "cạch mặt" hoàn toàn loại thực phẩm này.
• 

  Hiểm họa từ thực phẩm siêu chế biến

  Phân tích dữ liệu từ các cuộc khảo sát dinh dưỡng quốc gia và số liệu tử vong tại 8 quốc gia bao gồm Australia, Brazil, Canada, Chile, Colombia, Mexico, Anh và Mỹ, mới đây đã chỉ ra mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (UPF) và nguy cơ tử vong sớm có thể phòng ngừa được.
• 

  Thực phẩm siêu chế biến gây nguy cơ trầm cảm

  Nhiều nghiên cứu đã gắn thực phẩm siêu chế biến với các vấn đề sức khỏe tâm thần, khiến các nhà khoa học kêu gọi những biện pháp nhằm hạn chế tiêu thụ loại thực phẩm này.

Xem tiếp