Mộc mạc từ nguyên liệu, giản dị trong cách gói nhưng đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ trong từng công đoạn, bánh tẻ làng Chờ, xã Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh từ lâu đã trở thành thức quà mang đậm hương vị quê hương Kinh Bắc, không thể thiếu trong những mâm cơm tiếp khách hay những dịp quan trọng của mỗi gia đình.
Bắc Ninh vốn nổi tiếng là vùng đất văn hóa, khoa bảng với hàng chục làng nghề truyền thống. Nơi đây còn nổi tiếng với nhiều loại ẩm thực độc đáo, tiêu biểu trong đó có bánh tẻ làng Chờ, thị trấn Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh. Với mùi thơm đặc trưng, sự kết hợp hài hòa giữa gạo tẻ, thịt hành, vị giòn, ngon khiến ai đã từng thưởng thức bánh tẻ không nơi đây không thể quên được.
