Nhằm chủ động bảo vệ sức khỏe nhân dân, thành phố Đồng Nai đang đẩy mạnh đồng bộ nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm. Từ việc siết chặt từ khâu chăn nuôi, giết mổ đến tăng cường kiểm tra các chuỗi cung ứng và bếp ăn tập thể.
Trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi tiếp tục diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương trên cả nước, tỉnh Hà Tĩnh đang đẩy mạnh kiểm tra, giám sát tại các cơ sở chăn nuôi, điểm giết mổ và khu vực có nguy cơ cao. Đây được xem là giải pháp quan trọng nhằm phát hiện sớm mầm bệnh, chủ động khoanh vùng, xử lý, hạn chế thấp nhất thiệt hại cho người chăn nuôi.
Một đề xuất tưởng chừng nghịch lý đang thu hút sự chú ý tại Ấn Độ: nhiều lãnh đạo và tổ chức Hồi giáo kêu gọi chính phủ công nhận bò là quốc vật, đồng thời áp dụng lệnh cấm giết mổ gia súc trên toàn quốc. Đằng sau kiến nghị này không chỉ là vấn đề tôn giáo mà còn là nỗ lực nhằm chấm dứt vòng xoáy bạo lực cộng đồng kéo dài nhiều năm giữa người Hindu và người Hồi giáo.
Tình trạng giết mổ động vật trái phép, kinh doanh sản phẩm động vật không bảo đảm vệ sinh thú y vẫn đang diễn biến phức tạp ở một số địa phương tại TP Hồ Chí Minh.
Chiều 20/4, Công an tỉnh Đồng Nai cho biết, Phòng Cảnh sát Quản lý hành chính về Trật tự xã hội, Công an tỉnh phối hợp với Công an phường Long Bình vừa kịp thời phát hiện và ngăn chặn một cơ sở giết mổ lợn chuẩn bị đưa ra thị trường hơn 500 kg thịt lợn bốc mùi, một số có dấu hiệu lợn bệnh.
Vụ việc khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra tại Hà Nội với gần 300 tấn thịt được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và cả các trường học không chỉ gây bức xúc trong dư luận mà còn đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nhìn nhận lại một cách toàn diện hiệu quả của hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y thành phố Cần Thơ cho biết, đơn vị này đang phối hợp với Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường truy xuất, làm rõ nguồn gốc và địa điểm giết mổ đối với 720,7 kg thịt lợn trữ nước đá dương tính với dịch tả lợn châu Phi được phát hiện tại 2 quầy kệ của 2 hộ kinh doanh ở chợ Vĩnh Viễn.
Trước thông tin lợn chết chưa rõ nguyên nhân tại xã Nam Đông, ngành Chăn nuôi và Thú y thành phố Huế cùng địa phương khuyến cáo người dân không nên hoang mang, thay vào đó cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống bệnh liên cầu lợn, đồng thời tuân thủ nghiêm quy trình chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Ủy ban nhân dân tỉnh Hậu Giang vừa yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường, các đơn vị liên quan thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về công tác quản lý thú y, kiểm dịch, kiểm soát giết mổ. Đồng thời, xem xét, xử lý nghiêm trách nhiệm viên chức để xảy ra vi phạm.
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, luật cấm nuôi chó để giết mổ lấy thịt cũng như phân phối và bán thịt chó hoặc các loại thực phẩm có thành phần thịt chó đã chính thức có hiệu lực tại Hàn Quốc ngày 7/8.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, chăn nuôi gia súc, gia cầm theo chuỗi giá trị, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh đạt hiệu quả kinh tế cao đang dần được phổ biến, nhân rộng.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản phục vụ nhu cầu mua sắm cuối năm của người dân tăng cao, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tăng cường thanh kiểm tra các cơ sở kinh doanh, lấy mẫu xét nghiệm... xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Ngày 11/8, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết vừa tiếp nhận và điều trị cho nam bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm.
Sáng 28/6, tại Hà Nội, Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã tổ chức Diễn đàn: “Giải pháp phát triển chăn nuôi bò thịt theo chuỗi giá trị sản phẩm” nhằm đánh giá lại tình hình chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm bò thịt trong nước, từ đó đề ra những giải pháp giúp lĩnh vực này phát triển hơn.
Công an huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên) cho biết, vào lúc 21 giờ ngày 17/3, lực lượng Công an huyện đã phát hiện, bắt giữ 3 đối tượng có hành vi tàng trữ, giết mổ cá thể hổ để nấu cao.
Ngày 12/5, Anh cho biết nước này sẽ cấm xuất khẩu động vật sống để giết mổ và vỗ béo, qua đó tiến tới cấm bán gan ngỗng và chính thức công nhận động vật là sinh vật có tình cảm và lý trí. Đây là một phần của kế hoạch phúc lợi thời hậu Brexit của Anh.
Mới đây, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã trình UBND thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2020-2025.
Sáng 9/8, Công an thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, đơn vị đang củng cố hồ sơ để xử lý một chủ lò mổ có hành vi bơm nước vào bụng bò trước khi giết mổ.
