#cà phê

Trong khuôn khổ Năm hợp tác du lịch Việt Nam - Trung Quốc 2026 - 2027, chiều 20/9, tại quần thể danh thắng Tràng An đã diễn ra hoạt động quảng bá văn hóa du lịch.

Giá cà phê trong nước giảm 1.500-1.700 đồng/kg tuần qua, trái ngược với diễn biến tăng trên thị trường thế giới. Tuy nhiên, giá cà phê quốc tế vẫn chịu sức ép từ nguồn cung dồi dào.

Hạ tầng có thể rút ngắn một chuyến xe, nhưng chưa chắc nâng giá trị một tấn nông sản. Giá trị chỉ tăng khi vùng nguyên liệu được số hóa, sản phẩm được bảo quản, chế biến, kiểm định và bán bằng thương hiệu của mình. Từ cà phê, sầu riêng ở Đắk Lắk, rau hoa và trái cây Lâm Đồng đến dữ liệu di sản Huế, chuỗi giá trị mới đang đòi hỏi hạ tầng rộng hơn đường sá: hạ tầng số, tiêu chuẩn và năng lực sáng tạo.

Sở hữu diện tích đất sản xuất nông nghiệp lớn, nhiều vùng đất đỏ bazan màu mỡ cùng điều kiện khí hậu thuận lợi, khu vực phía Tây tỉnh Lâm Đồng có nhiều lợi thế phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn. Các ngành hàng chủ lực như cà phê, sầu riêng, hồ tiêu và một số loại cây ăn quả đang tạo sinh kế, thu nhập cho hàng chục nghìn hộ dân.

Lực bán lan rộng trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch 2/9.Kết phiên, chỉ số MXV-Index giảm nhẹ 0,3% về 2.971 điểm.

Thị trường nông sản thế giới ghi nhận những biến động mạnh do tác động kép từ thời tiết cực đoan và căng thẳng địa chính trị.

Ngày 27/8, UBND tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Thanh tra Chính phủ, Bộ Tài chính và Tổng Công ty Cà phê Việt Nam tổ chức đối thoại với các hộ dân có khiếu nại, kiến nghị liên quan đến 3 công ty thành viên của Tổng Công ty Cà phê Việt Nam tại Đắk Lắk gồm: Công ty TNHH  MTV Cà phê Việt Đức, Công ty TNHH MTV Cà phê Việt Thắng và Công ty TNHH MTV Cà phê Ea Tiêu.

Từ hạt cà phê trên những triền đồi Khe Sanh, gói gạo quê giữa cánh đồng Hải Lăng đến chai nước mắm của làng biển hay sản vật trong những bản làng Bru - Vân Kiều, Pa Kô, Quảng Trị đang tìm cách gia tăng giá trị nông sản bằng du lịch. Khi du khách bước vào vùng nguyên liệu, gặp người làm ra sản phẩm và trải nghiệm đời sống bản địa, nông sản không chỉ là hàng hóa mà còn trở thành câu chuyện của một vùng đất.

Giá cà phê trong nước tăng 1.500 - 1.600 đồng/kg trong tuần qua, trong khi thị trường thế giới chịu áp lực giảm do tồn kho robusta tăng.

Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Oulu (Phần Lan) cho thấy uống cà phê thường xuyên có liên quan đến tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn, lượng mỡ nội tạng ít hơn và một số chỉ dấu chuyển hóa thuận lợi hơn.

Theo phóng viên TTXVN tại Nam Mỹ, Hội đồng các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) ngày 14/8 thông báo, trong 7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê của của nước này giảm gần 6% so với cùng kỳ năm 2025, trong bối cảnh tiến độ thu hoạch chậm và tình trạng ùn tắc tại các cảng gây khó khăn cho hoạt động giao hàng.

Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, ngày 13/8, Hội chợ Thực phẩm quốc tế Hong Kong 2026 (HKTDC Food Expo PRO 2026) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Hong Kong (HKCEC), quận Wan Chai, Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc).

Sau chuỗi 5 phiên tăng liên tiếp, đóng cửa ngày hôm qua (11/8), chỉ số MXV-Index quay đầu giảm 0,16% xuống còn 2.813 điểm.

Một trong những nghiên cứu lớn nhất từ trước đến nay về cà phê và sức khỏe lá gan đã mang đến tin vui cho những người yêu thích thức uống này. Việc tiêu thụ vài tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh xơ gan, ung thư gan và tử vong do các bệnh lý về gan.

Sau khi hợp nhất đơn vị hành chính, các địa phương phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, tiếp tục triển khai cuộc vận động "Làm thay đổi nếp nghĩ, cách làm của đồng bào dân tộc thiểu số, làm cho đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thoát nghèo bền vững” với nhiều cách làm phù hợp, góp phần từng bước thay đổi nhận thức, phương thức sản xuất của người dân vùng sâu, vùng xa.

Nguồn cung thắt chặt cùng giá cà phê thế giới phục hồi mạnh trên cả hai sàn London và New York tiếp tục đẩy giá cà phê tại Tây Nguyên tăng thêm 2.500 - 2.600 đồng/kg trong tuần qua, lên mức cao nhất khoảng 97.900 đồng/kg. Giá lúa gạo trong nước cũng nhích tăng ở nhiều chủng loại.

Sắc xanh bao phủ thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong tuần giao dịch từ ngày 6 - 10/7. Lực mua chiếm ưu thế trên cả 4 nhóm hàng đã kéo chỉ số MXV-Index tăng 3,25%, lên 2.660 điểm, qua đó nối dài đà tăng sang tuần thứ ba liên tiếp. Trong đó, nhóm nguyên liệu công nghiệp và nông sản là hai động lực chính dẫn dắt xu hướng khởi sắc của toàn thị trường.

Ngành cà phê Mỹ vừa chính thức đề nghị chính quyền Tổng thống Donald Trump tiếp tục miễn thuế đối với mặt hàng cà phê nhân xanh nhập khẩu từ Brazil.

Từ một xã biên giới đặc biệt khó khăn, Quảng Trực - xã vùng biên phía Tây tỉnh Lâm Đồng đang từng bước "thay da đổi thịt". Nhờ mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát huy lợi thế đất đỏ bazan để phát triển cây mắc ca, cà phê gắn với chuỗi liên kết sản xuất và đầu tư hạ tầng, diện mạo vùng biên đang ngày một khởi sắc.

Sáu tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ghi nhận nghịch lý khi sản lượng tiếp tục tăng nhưng kim ngạch lại giảm mạnh do giá xuất khẩu lao dốc.