Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần qua (12 - 16/10), 6/7 mặt hàng nông sản giảm giá, kéo MXV-Index giảm gần 0,5% xuống 2.939 điểm. Ở chiều ngược lại, lực mua áp đảo trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, với cà phê Arabica tăng vọt hơn 6,5%.
Việt Nam đã trở thành nhà cung ứng lớn của thị trường nông, lâm sản thế giới, nhưng sức mạnh xuất khẩu chưa tương xứng với vị thế trên thị trường.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua chứng kiến sự đối lập rõ rệt giữa các mặt hàng. Tại châu Á, giá gạo xuất khẩu đồng loạt bứt phá, trong đó giá gạo Ấn Độ chạm đỉnh hơn một năm và gạo Việt Nam leo lên mức cao nhất hai tháng.
Việc người tiêu dùng thay đổi mức chi cho đồ uống đã đặt ra yêu cầu doanh nghiệp cà phê, trà phải thay đổi chiến lược và nâng chất lượng sản phẩm cao hơn.
Từ năm 2022 đến nay, anh Nguyễn Trọng Tường, Cán bộ hỗ trợ nông nghiệp Chương trình NESCAFÉ Plan tại Việt Nam, đã trở thành người trực tiếp đứng lớp, mang kiến thức an toàn, sức khỏe nghề nghiệp đến với hàng trăm nông dân trồng cà phê tại Tây Nguyên.
Lực mua quay lại chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch hôm qua (5/10). Chốt phiên, MXV-Index tăng 0,8% lên 2.926 điểm.
Ngày 5/10/2026, kinh tế Việt Nam có nhiều thông tin đáng chú ý.
Trong khuôn khổ Năm hợp tác du lịch Việt Nam - Trung Quốc 2026 - 2027, chiều 20/9, tại quần thể danh thắng Tràng An đã diễn ra hoạt động quảng bá văn hóa du lịch.
Giá cà phê trong nước giảm 1.500-1.700 đồng/kg tuần qua, trái ngược với diễn biến tăng trên thị trường thế giới. Tuy nhiên, giá cà phê quốc tế vẫn chịu sức ép từ nguồn cung dồi dào.
Hạ tầng có thể rút ngắn một chuyến xe, nhưng chưa chắc nâng giá trị một tấn nông sản. Giá trị chỉ tăng khi vùng nguyên liệu được số hóa, sản phẩm được bảo quản, chế biến, kiểm định và bán bằng thương hiệu của mình. Từ cà phê, sầu riêng ở Đắk Lắk, rau hoa và trái cây Lâm Đồng đến dữ liệu di sản Huế, chuỗi giá trị mới đang đòi hỏi hạ tầng rộng hơn đường sá: hạ tầng số, tiêu chuẩn và năng lực sáng tạo.
Sở hữu diện tích đất sản xuất nông nghiệp lớn, nhiều vùng đất đỏ bazan màu mỡ cùng điều kiện khí hậu thuận lợi, khu vực phía Tây tỉnh Lâm Đồng có nhiều lợi thế phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn. Các ngành hàng chủ lực như cà phê, sầu riêng, hồ tiêu và một số loại cây ăn quả đang tạo sinh kế, thu nhập cho hàng chục nghìn hộ dân.
Từ hạt cà phê trên những triền đồi Khe Sanh, gói gạo quê giữa cánh đồng Hải Lăng đến chai nước mắm của làng biển hay sản vật trong những bản làng Bru - Vân Kiều, Pa Kô, Quảng Trị đang tìm cách gia tăng giá trị nông sản bằng du lịch. Khi du khách bước vào vùng nguyên liệu, gặp người làm ra sản phẩm và trải nghiệm đời sống bản địa, nông sản không chỉ là hàng hóa mà còn trở thành câu chuyện của một vùng đất.
