Rơm rạ 'hồi sinh', giúp nông dân Cần Thơ làm giàu

Từng bị đốt bỏ gây ô nhiễm sau mỗi vụ thu hoạch, rơm rạ tại Cần Thơ nay được tận dụng hiệu quả để trồng nấm rơm và phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn.

Từ phụ phẩm nông nghiệp, rơm rạ đang trở thành nguồn sinh kế, giúp nhiều nông dân nâng cao thu nhập và hướng tới sản xuất bền vững.

Chú thích ảnh
Trước đây, thói quen đốt rơm rạ trực tiếp trên đồng sau thu hoạch không chỉ lãng phí tài nguyên mà còn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Việc thu gom rơm làm nấm đã giải quyết triệt để bài toán này. 
Chú thích ảnh
Với diện tích gieo trồng lúa năm 2025 đạt trên 720.000 ha và sản lượng hơn 4,6 triệu tấn, Cần Thơ sở hữu nguồn rơm rạ vô cùng dồi dào. 
Chú thích ảnh
Rơm cuộn khô được tập kết về bãi trồng nấm ở phường Phước Thới.
Chú thích ảnh
Thu hoạch nấm rơm ở xã Thới Lai. 
Chú thích ảnh
Phân loại nấm rơm mang lại giá trị khác biệt rõ rệt: nấm tròn (bán sỉ) có giá 60.000 - 70.000 đồng/kg, cao hơn nấm dù (bán lẻ) từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. 
Chú thích ảnh
Gia đình anh Lê Sáu (phường Thới An Đông), trồng 800 - 900 cuộn rơm và thu hoạch bình quân 200 kg nấm/ngày. 
Chú thích ảnh
Nấm rơm được trồng và thu hoạch quanh năm nhưng thường thì từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch là mùa thuận, nấm đạt năng suất cao nhất.
Chú thích ảnh
Cần Thơ đang hướng đến nghiên cứu các sản phẩm nấm rơm chế biến sâu nhằm kéo dài thời gian lưu trữ, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế. 
Chú thích ảnh
Thành phố Cần Thơ đã phát triển diện tích trồng nấm rơm lên tới hơn 1.000 ha, đạt sản lượng ước tính trên 10.000 tấn mỗi năm. 
Thu Hiền (TTXVN)

Dành cho bạn

Giá dầu giảm sau quyết định mở kho dự trữ khẩn cấp G7

Giá dầu giảm sau quyết định mở kho dự trữ khẩn cấp G7

Thị trường năng lượng toàn cầu trong phiên giao dịch ngày 3/10 đã chính thức hạ nhiệt sau khi các nhà lãnh đạo Nhóm các nước công nghiệp phát triển hàng đầu thế giới (G7) đạt được thỏa thuận lịch sử, giải phóng 100 triệu thùng dầu thô và dầu diesel từ các kho dự trữ chiến lược. Quyết định can thiệp mạnh mẽ này đã giải tỏa tâm lý hoang mang, tạm thời chặn đứng chuỗi ngày tăng phi mã của giá nhiên liệu toàn cầu.

9 tháng, vốn FDI thực hiện cao nhất cùng kỳ 5 năm qua

9 tháng, vốn FDI thực hiện cao nhất cùng kỳ 5 năm qua

Theo báo cáo số liệu kinh tế - xã hội quý III và 9 tháng năm 2026 của Cục Thống kê, Bộ Tài chính vừa công bố sáng 3/10, từ đầu năm đến nay, tổng vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đăng ký vào Việt Nam đạt 50,36 tỷ USD, tăng tới 76,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, vốn FDI thực hiện đạt 21,07 tỷ USD, mức cao nhất của 9 tháng trong 5 năm qua.

 Khơi thông nguồn lực, thúc đẩy tăng trưởng hai con số

Khơi thông nguồn lực, thúc đẩy tăng trưởng hai con số

Trước những quan điểm hoài nghi cho rằng mục tiêu tăng trưởng "hai con số" là quá tầm và thiếu thực tế, bức tranh kinh tế 9 tháng năm 2026 với GDP đạt 9,01% là lời khẳng định thuyết phục nhất cho năng lực tự cường và dư địa tăng trưởng mạnh mẽ của Việt Nam. Sự chuyển biến tích cực này không đến từ may mắn hay duy ý chí, mà chính là kết quả của việc Chính phủ quyết liệt bật "công tắc" thể chế, tháo gỡ triệt để các "điểm nghẽn" để khơi thông nguồn lực.