Người phụ nữ đưa đông trùng hạ thảo 'Made in Vietnam' ra thị trường với giá bình dân

Với mô hình trồng, sản xuất, chế biến nấm đông trùng hạ thảo sử dụng công nghệ nuôi cấy vi sinh, kết hợp với trang thiết bị máy móc hiện đại, chị Nguyễn Thị Hồng là 1 trong 9 nữ Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên được tìm thấy nhiều trên các cao nguyên ở Tây Tạng (Trung Quốc) với độ cao 4000m, cùng mức giá rất đắt. Bởi thế, nhiều nhà khoa học trên thế giới đã nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng loại dược liệu quý hiếm này.

Với mong muốn ai cũng có thể sử dụng loại dược liệu quý này, từ một cô gái tốt nghiệp khoa Công nghệ Sinh học, Trường đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội, chị Nguyễn Thị Hồng đã dày công tìm tòi, nghiên cứu.

 Sau nhiều lần thất bại, phải bán đất, bán nhà, vay mượn tiền và nhiều lần sang Trung Quốc để mua giống về nghiên cứu, chị Hồng đã đúc rút ra được nhiều kinh nghiệm trong việc điều chỉnh các thông số nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm phù hợp. Công trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo "made in Vietnam" của chị Hồng thành công trên nền cơ chất tổng hợp: gạo lứt, nước dừa, bột ngộng tằm và nguồn vi chất bổ sung được các chuyên gia đánh giá cao về hàm lượng dược lý.

 "Hiện tại, chúng tôi đã chủ động được nguồn giống đông trùng hạ thảo. Đây là giống bản địa được lấy ở Hoàng Liên Sơn, trên đỉnh Fansipan. Giống bản địa này có khả năng sinh tồn tốt, ít bị thoái hoá, quan trọng hơn hàm lượng hoạt chất cordycepin trong đông trùng thành phẩm lên đến 10mg/g, gấp gần 30 lần so với thời điểm ban đầu khởi nghiệp",  chị Nguyễn Thị Hồng chia sẻ.

Hiện nay, 50% đông trùng hạ thảo của Công ty Cổ phần Dược thảo Thiên Phúc do chị Hồng làm giám đốc sản xuất được cung cấp cho các công ty chế biến dược liệu trong nước, 30% xuất khẩu sang các nước Đức, Thái Lan, Singapore, Nhật Bản,… 20% còn lại được Thiên Phúc tiêu thụ trong nước dưới dạng tươi, khô, dạng viên nang Đông trùng hạ thảo Banikha và Trà đông trùng hạ thảo Banikha được tiêu thụ rộng rãi tại 63 tỉnh thành trên cả nước với mức giá bình dân.

Với những thành quả đạt được, tháng 12/2021, chị Nguyễn Thị Hồng đã được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2021. Đây là lần thứ 2 chị được danh hiệu cao quý này.

Hình ảnh mô hình sản xuất đông trùng hạ thảo:

Chú thích ảnh
Chị Nguyễn Thị Hồng, người dành ra gần 10 năm nghiên cứu nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo cordyceps militaris.
Chú thích ảnh
Chú thích ảnh
Khu nuôi cấy đông trùng hạ thảo của Công ty cổ phần Dược thảo Thiên Phúc sử dụng công nghệ tự động hiện đại của Hàn Quốc.
Chú thích ảnh
 Sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi.
Chú thích ảnh
Trung bình mỗi tháng công ty xuất ra thị trường khoảng 90- 100 nghìn phôi nấm và 200 kg nấm dược liệu khô.
Chú thích ảnh
Chú thích ảnh
Nguồn giống đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trên nhộng tằm cho hoạt chất cordycepin cao nhất.
Chú thích ảnh
Xưởng sản xuất đông trùng hạ thảo của chị Hồng giải quyết công ăn việc làm cho rất nhiều lao động.
Lê Phú/Báo Tin Tức

Dành cho bạn

Trao trợ cấp học tập cho 600 học sinh vượt khó, hiếu học

Trao trợ cấp học tập cho 600 học sinh vượt khó, hiếu học

Ngày 12/9, Hội Chữ thập đỏ Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Xổ số Kiến thiết thành phố tổ chức chương trình trao trợ cấp học tập năm học 2026-2027 cho 600 học sinh vượt khó, hiếu học với tổng giá trị hơn 3,2 tỷ đồng; đồng thời hưởng ứng Ngày Sơ cấp cứu thế giới năm 2026 chủ đề “Sơ cấp cứu trong bối cảnh di cư”.
Nghị lực vươn lên thành 'Sinh viên 5 tốt' của chàng trai khiếm thị

Nghị lực vươn lên thành 'Sinh viên 5 tốt' của chàng trai khiếm thị

Từ cậu bé khiếm thị bị bạn bè xa lánh, Trần Văn Dũng (thôn Đông Phù, xã Tiên Du, Bắc Ninh) đã từng bước tìm lại giá trị bản thân bằng học tập, sự kết nối và những việc làm có ích cho cộng đồng. Anh đã thi đỗ ngành Quan hệ công chúng, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG Hà Nội; vươn lên đạt danh hiệu “Sinh viên 5 tốt” cấp trường và đặc biệt say mê với hoạt động hiến máu tình nguyện.
Hỗ trợ hơn 2 tỉ đồng chia sẻ với cô giáo phải cắt 1 chân sau khi cứu học sinh

Hỗ trợ hơn 2 tỉ đồng chia sẻ với cô giáo phải cắt 1 chân sau khi cứu học sinh

Sáng 12/9, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Nghệ An Võ Thị Minh Sinh và Giám đốc Sở Y tế Nghệ An Lê Thị Hoài Chung đã trực tiếp đến thăm, động viên và trao quà hỗ trợ cô giáo Hoàng Thị Hiền (32 tuổi, giáo viên Trường mầm non Nghĩa Hành, Nghệ An) với số tiền hơn 2 tỉ đồng.