Náo nức gói bánh chưng ở chung cư

Để mang không khí Tết về với gia đình, con cái mình, hàng chục hộ dân ở một khu chung cư ở Hà Nội đã tổ chức gói bánh chưng truyền thống.

Kế hoạch gói bánh chưng được lên khá chi tiết. Hơn 20 gia đình ở khu chung cư đã tham gia gói bánh có những nhiệm vụ khác nhau trong khâu làm bánh. Có nhóm gia đình chuẩn bị gạo, ngâm gạo; nhóm mua đỗ, ngâm đỗ; nhóm mua lá, lạt gói bánh, rửa lá; người chuẩn bị khuôn bánh; nhóm gia đình đi mua thịt, ướp thịt; có nhóm gia đình chuẩn bị củi, hậu cần cho buổi nấu bánh được chu đáo.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 1

Gạo nếp, lá dong, lạt... các đồ chuẩn bị cho việc gói bánh đã được các gia đình làm sạch từ nhà. Sau đó được tập kết ở phòng cộng đồng - nơi diễn ra các hoạt động chung của cư dân.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 2

Lá dong đã rửa sạch.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 3

Các gia đình đều tham gia vào quá trình gói bánh.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 4

Một số gia đình cho con tham gia vào việc gói bánh cùng bố mẹ.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 5

Có lẽ, vui nhất vẫn là những đứa trẻ khi được biết đến việc gói bánh chưng ở chung cư.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 6

Sau công đoạn gói bánh là việc nhóm bếp. Bếp được đặt ngay dưới sân của chung cư.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 7

Lũ trẻ được ăn dặm tập thể trong bữa tối khi chờ nồi bánh chưng.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 8

Bên cạnh bếp bánh chưng, các gia đình cũng dựng một bếp nướng thịt.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 9

Đến đêm, những ông chủ của vài gia đình được cắt cử để trông nồi bánh chưng.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 10

Những chiếc bánh chưng cuối nồi sau hàng chục tiếng trên bếp.

Náo nức gói bánh chưng ở chung cư ảnh 11

Bánh được vớt và để nguội.

Trần Chính - Lê Vân

Dành cho bạn

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Cảnh đẹp mùa Đông tại Trung Quốc

Những đợt tuyết rơi đầu mùa đã phủ trắng nhiều khu vực ở miền Bắc Trung Quốc, tạo nên khung cảnh mùa Đông thơ mộng. Tuyết đọng trên cành cây, mái nhà và các tuyến đường, tô điểm thêm vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên.