0914.914.999

thuky@baotintuc.vn

Du lịch
Điểm đến Cẩm nang du lịch Ẩm thực

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019: Thưởng thức món ngon 3 miền Bắc - Trung - Nam

Tối 7/6, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) đã diễn ra lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019. Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2019, nhằm tôn vinh di sản văn hóa ẩm thực Hà Nội và ba miền Bắc, Trung, Nam.
Chú thích ảnh
Với 30 gian hàng, không gian lễ hội được chia thành 3 khu vực chính: Khu ẩn thực miền Bắc, miền Trung, miền Nam. Trong đó, khu ẩm thực miền Bắc giới thiệu đặc sản gà nướng mắc kén, cá nướng Pa Pỉnh Tộp (Hà Giang), cơm lam Pắc Pó; bánh đa cua, nem cua Hải Phòng; phở cuốn, bánh tôm, bún chả Hà Nội.
Chú thích ảnh
Khu ẩm thực miền Nam với các món xôi chiên phồng kèm gà quay lá trúc, gỏi cuốn, chạo tôm bao mía, bánh xèo Cần Thơ, hải sản nướng Nha Trang.
Chú thích ảnh
Khu vực bánh tráng nướng Sài Gòn luôn thu hút nhiều người quan tâm với phong cách trình bày và khẩu vị đặc trưng.
Chú thích ảnh
Khu ẩm thực miền Trung giới thiệu các món: Súp lươn Nghệ An, mỳ Quảng, cơm gà Hội An, bún bò Huế, bánh bột lọc, nem lụi.
Chú thích ảnh
Món chè Huế ngọt lành, khác biệt quyến rũ người yêu ẩm thực vùng Cố đô.
Chú thích ảnh
Các sản vật đặc trưng của các vùng miền cũng được giới thiệu tại đây.
Chú thích ảnh
Trong không gian lễ hội, du khách sẽ được thưởng lãm các tác phẩm nghệ thuật chủ đề 3 miền Bắc - Trung - Nam xưa và nay.
Chú thích ảnh
Không gian lễ hội mô phỏng những nét văn hóa đặc trưng vùng miền, từ khu nhà truyền thống Hà Giang, làng cổ vùng đồng bằng Bắc Bộ, góc phố cổ Hà Nội, phố cổ Hội An… đến chợ Bến Thành với rất nhiều món ngon trải dài theo mọi miền đất nước. 
Chú thích ảnh
Cũng trong khuôn khổ lễ hội, còn có các hoạt động trình diễn, giới thiệu nghệ thuật chế biến ẩm thực, cắt tỉa hoa quả, trang trí món ăn do các nghệ nhân, đầu bếp có tên tuổi từ Hội Đầu bếp Việt Nam và Hội Ẩm thực Việt Nam thực hiện.  
   
Lê Phú/Báo Tin tức

Tin liên quan

Từ khóa:

#lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội #ẩm thực #ẩm thực Bắc Trung Nam #món ăn #lễ hội văn hóa

Tin cùng chuyên mục

Dành cho bạn

Hà Nội vào Top 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Hà Nội vào Top 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Theo nghiên cứu mới do Radical Storage, nền tảng lưu trữ hành lý trực tuyến hoạt động trong lĩnh vực công nghệ du lịch, vừa công bố, Hà Nội được xếp thứ 8 trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Kết quả này tiếp tục khẳng định sức hấp dẫn của ẩm thực đường phố thủ đô đối với du khách quốc tế.
Mang hương vị phở Việt Nam đến với bạn bè Đức

Mang hương vị phở Việt Nam đến với bạn bè Đức

Sau ba tuần, vượt hơn 4.000 km qua 6 quốc gia châu Âu, ngày 15/7, Hành trình Quảng diễn Phở tại châu Âu 2026 (Phở Cultural Roadshow Europe 2026) đã tới Nhà hàng Việt Phố, ở trung tâm Berlin - trạm dừng chân cuối cùng trong hành trình.

Media

Doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ