Hãng thông tấn AP (Mỹ) ngày 17/12 đưa tin khoảng 30 em học sinh trường trung học phổ thông Chugiak đã trải nghiệm quá trình xẻ thịt và đóng gói thịt nai. Đây là chương trình học tập trung vào giải phẫu, kỹ năng sống và văn hóa truyền thống Alaska.
Các học sinh đã xử lý khoảng 91kg thịt nai và sẽ dành một phần để chế biến vào bữa tối sau lớp học, phần còn lại dành cho hoạt động thiện nguyện.
Trường Chugiak cho biết chương trình với 125 sinh viên và 4 giáo viên tham gia đặc biệt nhấn mạnh đến hoạt động thực tế và nắm bắt kiến thức sâu hơn giúp học sinh trở thành “các nhà tư duy đa tài”.
Con nai đã “hy sinh” để phục vụ cho lớp học bị giết với sự cấp phép của cơ quan chức năng Alaska dành cho mục đích giáo dục.
Mỗi năm có 40 trường hợp được cấp phép, phần lớn dành cho giáo dục, với những con vật bị giết chủ yếu là nai, đôi khi có cả gấu đen, hươu, dê núi và tuần lộc.
Học sinh có tên Ryley Edwards chia sẻ: “Việc học thực tế này thú vị hơn chỉ học qua lý thuyết trên sách vở”.
