Theo đó, liên hoan ẩm thực món ngon các nước năm nay có nhiều gian hàng của các đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của hơn 20 quốc gia, dân tộc và vùng lãnh thổ; các trường Đại học, Cao đẳng… có khoa ẩm thực, du lịch cùng tham gia.
|
Phát biểu tại buổi lễ, ông Phạm Huy Bình, Phó Giám đốc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, cho biết: “Liên hoan ẩm thực món ngon các nước là sự kiện thường niên của ngành du lịch Thành phố và đây là lần thứ 10 Thành phố tổ chức. Đến với liên hoan lần này, du khách trong và ngoài nước sẽ được hòa mình vào các hoạt động phong phú, hấp dẫn như: hội chợ ẩm thực, hội thi quy tụ nhiều món chay đặc sắc nhất Việt Nam, kỷ lục điêu khắc Rồng quanh trống đồng trên rau, củ, quả; liên hoan bếp trưởng khách sạn 5 sao... Đây cũng được xem là sự kiện đóng góp rất lớn vào việc quảng bá, xúc tiến, thu hút du khách đến với Việt Nam nói chung và TP Hồ Chí Minh nói riêng”.
 Các món ăn của Thái Lan, Ấn Độ...luôn thu hút khách tham quan |
Ghi nhận của phóng viên, mặc dù chưa khai mạc, nhưng đã có khá đông người dân thành phố và du khách đã tới tham quan, thưởng thức các món ngon trong khuôn khổ của liên hoan. Đến 19h cùng ngày, lượng khách đổ về khu B công viên 23/9 lên đến hàng ngàn người. Các gian hàng ẩm thực các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan… đông nghịt khách đến thưởng thức..
Theo Ban tổ chức, liên hoan sẽ diễn ra đến hết ngày 6/12, dự kiến thu hút khoảng 300.000 lượt du khách quốc tế và trong nước tham quan, thưởng thức các món ăn ngon.
