Nông dân Bạc Liêu xuống giống rau màu phục vụ Tết Nhâm Dần

Lâu nay, các xã Hiệp Thành, Vĩnh Trạch, Vĩnh Trạch Đông cùng với phường 2, thành phố Bạc Liêu được xem là vùng chuyên canh rau màu của tỉnh. Rau màu được sản xuất ở đây không chỉ tiêu thụ trong tỉnh Bạc Liêu mà còn cung cấp cho thị trường TP Hồ Chí Minh và một số tỉnh, thành trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Để chuẩn bị cung cấp thị trường Tết, những ngày qua nông dân đã xuống giống màu trên rẫy hơn 320 ha với các chủng loại như: hành, hẹ, ngò cùng các loại rau ăn lá, lũy kế đến thời điểm hiện nay là 3.638 ha. Ngoài trồng màu trên rẫy, nông dân ở đây còn đưa màu xuống ruộng. Diện tích xuống giống từ tháng 11 đến nay gần 20 ha, gồm bầu, bí, dưa hấu....

Thời điểm hiện nay, dù dịch COVID-19 diễn biến phức tạp nhưng người trồng màu thành phố Bạc Liêu ai cũng hy vọng khó khăn rồi sẽ qua và vụ rau màu phục vụ Tết sẽ mang đến niềm vui nhân đôi, vừa trúng mùa lại được giá.

Chị Sơn Thị Thương, ấp Giồng Giữa A, xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu cho biết, năm nào cũng vậy, cứ vào tháng 11, đầu tháng 12 dương lịch là gia đình xuống giống hành lá xen canh với rau tần ô (cải cúc) giống lùn và rau đắng đất để bán Tết Nguyên đán. Năm trước, với 1 công đất (1.000 m2) trồng rau màu, gia đình chị thu về hơn 30 triệu đồng lợi nhuận.

Tương tự như chị Thương, những hộ trồng rau màu bán Tết khác như hộ của gia đình ông Thạch Văn Đô, trồng ngò rí (mùi ta) xen canh rau thì là và cải bẹ. Ông Đô cho biết, trồng rau màu mùa này thời tiết thuận lợi, ít sâu bệnh gây hại nên năng suất cao, bán vào dịp Tết sẽ được giá nên lợi nhuận tốt.

Với nhiều người dân, hoa màu là nguồn thu nhập chính nuôi sống gia đình. Trồng màu đón Tết, ngoài việc nắm bắt thị trường, người dân còn biết chọn giống màu phù hợp với mùa vụ để hạn chế bị ảnh hưởng bởi thời tiết.

Trồng rau màu phục vụ Tết cũng cần chú ý đến thời tiết, chủ động hệ thống tưới tiêu, tránh trường hợp bị ngập úng, hư hại. Để giải quyết bài toán ngập úng, thành phố Bạc Liêu đã đầu tư nạo vét 10 tuyến kênh thủy nông nội đồng với tổng chiều dài hơn 20 km. Ngoài ra, còn thay mới 10 phai cống đảm bảo chống xâm nhập của triều cường thực hiện tiêu úng nếu gặp phải mưa nhiều.

Với khoảng 5.000 ha, thành phố Bạc Liêu là địa phương có diện tích trồng màu lớn nhất của tỉnh Bạc Liêu. Đứng thứ hai là huyện Phước Long. Nếu như ở thành phố Bạc Liêu trồng màu chủ yếu là các loại rau ăn lá thì huyện Phước Long, nông dân trồng màu phục vụ Tết chủ yếu là các loại ăn quả. Xã Vĩnh Phú Đông, nơi nông dân có truyền thống trồng trồng ngô, dưa hấu, dưa leo, mướp đắng… Đây là những loại rau quả thường được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết.

Hiện tại các ruộng dưa hấu, nông dân đang tích cực chăm sóc. Năm nay thời tiết không thuận lợi cho người trồng dưa, người nông dân lo lắng dịch bệnh sẽ ảnh hưởng đến năng suất cộng thêm giá phân bón tăng cao, gia tăng chi phí đầu tư. Để có được dưa đẹp, người trồng dưa phải trải qua rất nhiều công đoạn từ gieo trồng đến bón phân, tưới nước ngày từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch.

Nhằm giúp nông dân sản xuất vụ rau màu tết thắng lợi trong tình hình hiện nay, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bạc Liêu khuyến cáo nông dân cần nắm bắt thông tin cân đối giữa các giống rau ăn lá, ăn quả, ăn củ nhằm đảm bảo giá bán, đầu ra thuận lợi.

Để đảm bảo hiệu quả bền vững nghề trồng rau màu, cần phát triển các mô hình sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị. Cùng với đó là việc đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật canh tác tiên tiến như trồng rau trong nhà màng, nhà lưới; sử dụng màng phủ nông nghiệp, phân hữu cơ, ứng dụng công nghệ sinh học trong quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất, sản lượng, giảm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Mặc dù vẫn bị ảnh hưởng của dịch bệnh nhưng không khí chuẩn bị sản xuất, trồng trọt để phục vụ thị trường Tết của nông dân Bạc Liêu vẫn hết sức tất bật. Bà con nông dân vẫn hy vọng vào một vụ mùa bội thu, vừa tận dụng tài nguyên đất trong gieo trồng vừa đảm bảo cung cấp nhiều loại rau củ quả an toàn phục vụ thị trường.