Vi khuẩn Salmonella trong bánh mỳ gây ngộ độc làm trên 200 bệnh nhân nhập viện

Ngày 5/12, bà Lê Thị Châu, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk cho biết, hơn 200 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mỳ xảy ra tại tỉnh Đắk Lắk vừa qua là do nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Chú thích ảnh
Các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Đa khoa thành phố Buôn Ma Thuột. Ảnh: Phạm Cường/TTXVN

Theo đó, sau khi phát hiện 215 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mỳ ở một tiệm bánh mỳ tại ngã tư đường Hoàng Diệu - Phan Châu Trinh, thành phố Buôn Ma Thuột, cơ quan chức năng đã lấy mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mỳ để xét nghiệm.

Kết quả cho thấy, mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và mẫu thực phẩm gồm thịt heo, giò chả, nước sốt, bơ, hành phi đều nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Hiện 207 bệnh nhân đã được xuất viện, 8 bệnh nhân vẫn phải điều trị tại các cơ sở y tế. Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang củng cố hồ sơ và xử lý vụ việc theo quy định pháp luật.

Như đã đưa tin, trong các ngày 28, 29/11, nhiều trường hợp ở thành phố Buôn Ma Thuột bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện do ăn bánh mì tại một tiệm bánh mỳ, khu vực ngã tư đường Hoàng Diệu - Phan Châu Trinh, thành phố Buôn Ma Thuột.

Tuấn Anh (TTXVN)

Dành cho bạn

Thanh Hóa ứng phó với mưa lớn và lũ trên các sông

Thanh Hóa ứng phó với mưa lớn và lũ trên các sông

Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Thanh Hóa, do ảnh hưởng của dải hội tụ nhiệt đới, từ chiều tối 14/9 đến sáng 17/9 trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to và dông; tổng lượng mưa phổ biến từ 100-200mm, có nơi trên 250mm.

Tiếp tục phát hiện, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng.

Quy tập 632 bộ hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Chiều 14/9, Bộ Tư lệnh TP Hồ Chí Minh cho biết, trong ngày, lực lượng tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ đã phát hiện và quy tập 5 bộ hài cốt liệt sĩ tại rãnh số 2, Khu A, Công viên Lê Thị Riêng; trong đó có 2 bộ hài cốt có di vật kèm theo.

Tây Ninh hỗ trợ người dân gặt lúa chạy lũ

Tây Ninh hỗ trợ người dân gặt lúa chạy lũ

Mưa lớn kéo dài, nước từ thượng nguồn đổ về kết hợp triều cường làm một số tuyến đê bao tại các xã Thạnh Hóa, Thạnh Phước, tỉnh Tây Ninh bị vỡ, nước tràn vào đồng ruộng, ước tính hàng chục ha lúa đang trong giai đoạn thu hoạch của người dân bị ngập.