Chương trình “Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2023” quy tụ gần 200 doanh nghiệp tiêu biểu mang đến đa dạng sản phẩm làng nghề truyền thống, đặc sản, OCOP từ khắp vùng miền của Việt Nam. Nét mới của chương trình năm nay là khách tham quan được khám phá tìm hiểu về lịch sử, cùng những câu chuyện thú vị xung quanh sản phẩm từ làng nghề truyền thống nổi tiếng của TP Hồ Chí Minh, đồng bằng sông Cửu Long, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Bắc Trung Bộ và Duyên hải Trung Bộ, đồng bằng sông Hồng, Trung du và miền núi phía Bắc.
Ngoài ra, khách tham quan còn có thể trực tiếp tham gia một số hoạt động cùng nghệ nhân tạo ra sản phẩm thủ công độc đáo, sinh hoạt văn hóa cộng đồng và thưởng thức các loại hình văn hóa nghệ thuật được công nhận là di sản văn hóa ẩm thực... Chương trình “Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2023” là một trong những sự kiện hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ quảng bá, giới thiệu, tìm kiếm đầu ra cho các sản phẩm làng nghề, sản phẩm đặc sản của các địa phương đến người dân TP Hồ Chí Minh và khách du lịch.
Theo ông Trần Phú Lữ, Giám đốc ITPC, ban tổ chức kỳ vọng chương trình “Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2023” sẽ trở thành một trong những kênh truyền thông hiệu quả giúp doanh nghiệp quảng bá sản phẩm. Đồng thời, chương trình này cũng hướng đến mục tiêu hỗ trợ đơn vị sản xuất sản phẩm định hướng vào công nghệ tiên tiến, chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế, tham gia sâu vào chuỗi giá trị, chủ động trong các khâu nghiên cứu sản phẩm mới, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu có uy tín, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.
"Về phía ITPC sẽ tiếp tục phối hợp với nhiều đơn vị có liên quan triển khai thêm những chương trình hỗ trợ doanh nghiệp, giới thiệu sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.
Trên cơ sở này, ITPC góp phần thúc đẩy phát huy vai trò đầu tàu kinh tế, động lực tăng trưởng của TP Hồ Chí Minh trong chuỗi liên kết thương mại, du lịch của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam và cả nước, cũng như đẩy mạnh liên kết vùng, tăng cường phối hợp với nhiều tổ chức xúc tiến thương mại của các địa phương", ông Trần Phú Lữ chia sẻ thêm.