Bà Nguyễn Thị Như Ý, Chánh Văn phòng UBND quận Phú Nhuận cho biết, phố ẩm thực Phan Xích Long đã tồn tại từ lâu, là nơi tập trung nhiều nhà hàng, quán ăn, phục vụ không chỉ cho người dân Phú Nhuận và TP Hồ Chí Minh, mà còn cả khách du lịch trong và ngoài nước. Nơi đây đã trở thành một thương hiệu phố ẩm thực, được biết đến rộng rãi trên các diễn đàn và nền tảng số.
Trước đó, để phát triển phố ẩm thực Phan Xích Long, quận đã đầu tư cải tạo dải phân cách, nâng cấp vỉa hè, trùng tu và sửa chữa các khu vực xuống cấp. Kinh phí để cải tạo vỉa hè con phố này đã được người dân đồng thuận và đóng góp lên đến hơn 2,7 tỷ đồng.
Theo bà Như Ý, trong thời gian tới, quận sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động quản lý kinh doanh ẩm thực, đầu tư hoàn thiện cơ sở vật chất, hạ tầng, đảm bảo an ninh trật tự và phát triển ứng dụng phố ẩm thực Phan Xích Long.
Quận cũng sẽ tiếp tục kết nối doanh nghiệp và thực khách, lắng nghe góp ý về các hoạt động vui chơi giải trí, văn hóa để xây dựng một không gian du lịch đa dạng.
Thêm vào đó, chính quyền và doanh nghiệp sẽ hợp tác chặt chẽ hơn để giải quyết khó khăn, vướng mắc của các cơ sở kinh doanh trên con phố này, nhằm phục hồi và phát triển kinh tế, đồng thời đẩy mạnh phát triển kinh tế đêm tại quận Phú Nhuận và TP Hồ Chí Minh nói chung.
Tuyến đường Phan Xích Long dài khoảng 1 km, với hơn 300 hộ kinh doanh ẩm thực và dịch vụ. Xung quanh tuyến đường này có nhiều tuyến đường nhỏ, kết cấu hình bàn cờ với các tên gọi theo loài hoa. Đặc biệt, phố ẩm thực Phan Xích Long còn tiếp giáp với tuyến kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè, rất thuận lợi cho việc phát triển du lịch ẩm thực kết hợp với du lịch sông nước.
Kế hoạch phát triển phố ẩm thực Phan Xích Long được chia thành hai giai đoạn. Giai đoạn 1 (2020-2023) tập trung xây dựng hạ tầng, kết nối các cơ sở kinh doanh và quảng bá du lịch. Giai đoạn 2 (2023-2025) sẽ triển khai các dịch vụ bổ trợ như đầu tư bến thuyền du lịch, xe điện và bãi đậu xe thông minh. Đặc biệt, kinh phí vận hành phố đi bộ hàng năm vào khoảng 500 triệu đồng, được tài trợ từ các khoản đóng góp phí thường niên của doanh nghiệp
