Cụ thể, lực lượng Đội quản lý thị trường số 3 huyện Bù Đăng đã phát hiện trên 1,2 tạ thịt lợn, thịt bò không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra sạp bán thịt do ông Hoàng Văn Tỉnh kinh doanh tại chợ Thống Nhất, tại xã Đắk Nhau (huyện Bù Đăng), cơ quan chức năng phát hiện trên 1,2 tạ thịt lợn, thịt bò đã chuyển màu, bốc mùi không còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Qua kiểm tra, chủ cơ sở trên không chứng minh rõ nguồn gốc số thịt đưa vào chợ. Hiện số thịt bẩn trên đã bị tịch thu để tiêu hủy theo luật định.
Trước đó, tại chợ Đồng Xoài, lực lượng của đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Phước đã phát hiện hơn 4 tạ thịt lợn và xương, nội tạng lợn chứa trong nhiều thùng xốp để ngổn ngang trong khu vực kinh doanh.
Qua kiểm tra, số thịt lợn trên đã trong giai đoạn bốc mùi hôi, thịt ôi thiu không còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cơ quan chức năng đã lập biên bản, thu giữ số thịt bẩn trên để tiến hành tiêu hủy theo quy định.
Theo Phó Trưởng Ban quản lý chợ Đồng Xoài Nguyễn Trọng Đức cho biết, năm 2016, lực lượng chức năng đã phát hiện, xử lý tiêu hủy gần 1,3 tấn thịt lợn, thịt động vật các loại không đảm bảo an toàn thực phẩm tuồn vào bán tại chợ Đồng Xoài.
