Thực phẩm từ máy in 3D ngăn chặn nạn đói toàn cầu

Dân số của Trái Đất hiện khoảng trên 7 tỷ người và ngay từ bây giờ thực phẩm đã không đủ đáp ứng nhu cầu cho tất cả mọi người, do vậy một kỹ sư người Mỹ có tên là Anyan Kontrektor đã đưa ra đề xuất tổng hợp thực phẩm giá rẻ và bổ dưỡng nhờ sự giúp đỡ của máy in 3D.

Dân số của Trái Đất hiện khoảng trên 7 tỷ người và ngay từ bây giờ thực phẩm đã không đủ đáp ứng nhu cầu cho tất cả mọi người, do vậy một kỹ sư người Mỹ có tên là Anyan Kontrektor đã đưa ra đề xuất tổng hợp thực phẩm giá rẻ và bổ dưỡng nhờ sự giúp đỡ của máy in 3D.

Thực phẩm từ máy in 3D ngăn chặn nạn đói toàn cầu ảnh 1

Thực phẩm từ máy in 3D. Ảnh: Internet

Ông Kontrektor cho rằng trong tương lai không xa, khi dân số Trái Đất vượt quá 12 tỷ người, trong bếp sẽ có máy in 3D để tổng hợp “thức ăn tương lai” từ các thành phần và mùi vị khác nhau. Trong đó, những người có nhu cầu ăn kiêng khác nhau có thể lập trình nhu cầu của mình đưa vào máy in 3D, máy có thể tạo ra các món ăn gồm những dưỡng chất đúng theo yêu cầu.

Ngoài ra, thực phẩm từ máy in có thể được chế biến từ bất kỳ nguyên liệu nào, kể cả nguyên liệu giá rẻ từ thiên nhiên như thịt ốc sên.

Được biết, dự án chế biến thực phẩm từ máy in 3D của kỹ sư Kontrektor đã được Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Quốc gia (NASA) của Mỹ tài trợ 125.000 USD.

Video máy in 3D tạo ra thực phẩm:


Thực phẩm từ máy in 3D ngăn chặn nạn đói toàn cầu ảnh 2
Bạn cài Flash Player để xem được Clip này.



TTXVN/Tin tức (Video: St)

Dành cho bạn

TP Hồ Chí Minh hướng tới mạng lưới phòng thí nghiệm dùng chung

TP Hồ Chí Minh hướng tới mạng lưới phòng thí nghiệm dùng chung

Các viện, trường tại TP Hồ Chí Minh có thể chia sẻ thiết bị và chuyên môn để hỗ trợ doanh nghiệp phát triển sản phẩm. Tuy nhiên, việc kết nối cần đi cùng điều kiện tiếp cận rõ ràng, kinh phí vận hành và cơ chế phối hợp từ nghiên cứu đến thử nghiệm, nghiệm thu.