Liên quan tới vấn đề này, ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã có trao đổi với phóng viên báo Tin Tức.
Năm 2017, Bộ NN&PTNT dự định xúc tiến xuất khẩu thịt gà, xin ông cho biết kế hoạch cụ thể của chương trình này?
 Ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT). Ảnh: H.V |
Trong năm 2016, tỉnh Đồng Nai đã tổ chức một đoàn doanh nghiệp ra làm việc với lãnh đạo bộ và cơ quan chuyên môn, đề xuất chương trình sản xuất gà an toàn thực phẩm, an toàn sinh học để xuất khẩu sang Nhật Bản. Lãnh đạo Bộ hoan nghênh chủ trương này của Đồng Nai. Tuy nhiên, phía Nhật Bản sẽ có chương trình kiểm tra các cơ sở chăn nuôi của Việt Nam và cam kết tiêu thụ với các doanh nghiệp xuất khẩu củaViệt Nam.
Bên cạnh đó, Bình Phước cũng có nhiều trang trại chăn nuôi lớn, tỉnh này cũng đang tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại, tập trung vào thị trường Nhật Bản, châu Âu và một số nước châu Á. Như vậy, có thể nói, trong năm 2017, sản phẩm thịt gà của Việt Nam lần đầu được xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường khó tính này.
Hầu hết các nước nhập khẩu đều có các quy chuẩn riêng, vì vậy thịt gà Việt Nam phải đáp ứng được các tiêu chuẩn như: vùng nuôi, vệ sinh, an toàn dịch bệnh… Đặc biệt là những vùng chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và có thể truy xuất được nguồn gốc. Các nước này sẽ cử đoàn công tác sang thị sát các trang trại chăn nuôi tại Việt Nam. Ngoài ra, thịt gà Việt Nam còn phải đáp ứng hàng loạt các tiêu chuẩn, hàng rào kỹ thuật khác của từng nước.
| Bộ NN&PTNT đang phối hợp với Đồng Nai giải quyết nhanh các thủ tục để Công ty TNHH Koyu & Unitek (Khu công nghiệp Long Bình, TP.Biên Hòa) có thể xuất khẩu ức gà sang thị trường Nhật Bản. Theo Chi cục Chăn nuôi – thú y Đồng Nai (Sở Nông nghiệp – phát triển nông thôn), đến đầu tháng 11-2016 Cục Thú y Việt Nam và Cục Thú y Nhật Bản đã đàm phán xong việc thống nhất các quy định để đưa thịt gà của Việt Nam vào thị trường Nhật Bản. |
Hiện nay, Việt Nam có các gen gà bản địa và tổ hợp lai được nhiều nước đánh giá cao. Do vậy, chúng ta có thể tạo ra sản phẩm thịt gà được các nước ưa chuộng. Tuy nhiên, xuất khẩu thịt gà tới các thị trường này là một quá trình gian nan, cần có sự cố gắng đặc biệt của người chăn nuôi, cơ quan quản lý, cơ quan thương mại và các doanh nghiệp tham gia xuất khẩu. Muốn xuất khẩu thì ngành chăn nuôi phải phát triển bền vững, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các nước nhập khẩu và tích cực tìm kiếm thêm thị trường cho sản phẩm thịt gà Việt Nam.
Xin cảm ơn ông!
