Tăng cường kết nối, giao lưu các đầu bếp trong năm 2024

Chiều 31/1, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC) đã tổ chức tổng kết khen thưởng năm 2023 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2024. Năm 2024, SPC tiếp tục đẩy mạnh hoạt động kết nối, giao lưu để nâng tầm đầu bếp Việt.
Chú thích ảnh
Các đầu bếp được vinh danh trong Lễ tổng kết khen thưởng năm 2023 ngày 31/1. 

Năm 2023, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn thường xuyên tổ chức các hoạt động giao lưu giữa các thành viên để trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ thông tin và cập nhật xu thế ẩm thực tiên tiến, quảng bá và phát triển nghệ thuật chế biến món ăn Việt Nam, hướng tới đào tạo thế hệ đầu bếp trẻ kế thừa đưa nền ẩm thực Việt Nam trở thành một trong những nền ẩm thực hàng đầu thế giới.

Trong năm 2023, các đầu bếp trong hội cũng đã đạt những giải thưởng cao quý trong và ngoài nước. Cụ thể, có 27 đầu bếp (trong đó 23 người dự thi quốc tế, 4 người dự thi trong nước) với các giải thưởng như: 1 Cúp, 14 huy chương Vàng, 12 huy chương Bạc, 13 huy chương Đồng… Các Hội viên SPC đã nhiều lần tham gia thi đấu tại các cuộc thi ẩm thực quốc tế tại nhiều quốc gia như: Singapore, Philippines, Malaysia, Macao, Hongkong (Trung Quốc), Thái Lan, Trung Quốc, Indonesia…

Với các hoạt động tích cực cho hội và cộng đồng, trong năm 2023, SPC cũng được tặng giấy khen “Tập thể có thành tích xuất sắc trong phát triển ẩm thực Việt Nam năm 2022 - 2023, đóng góp tích cực cho sự phát triển của Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và Du lịch Việt Nam”. Điều đáng mừng, trong năm 2023, Hội cũng đã kết nạp thêm 500 hội viên mới để tiếp tục lan tỏa các chương trình ý nghĩa, hoạt động của Hội trong năm 2024.

Đối với các hoạt động xã hội, Hội cũng đã phối hợp cùng Báo Tin tức và các đơn vị, doanh nghiệp cùng tổ chức chương trình từ thiện “Cùng em đến trường” thăm và tặng quà cho các em học sinh, hộ nghèo có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Đăk Min, Đăk Nông; tổ chức chương trình “Đồng hành cùng vùng khó” về tỉnh Hòa Bình để tặng máy tính, quà tặng cho các em học sinh và hộ nghèo… với tổng giá trị các chương trình từ thiện trên 200 triệu đồng.

Trong năm 2024, mục tiêu của Hội là tiếp tục tăng cường sinh hoạt chuyên đề về nghề bếp; cùng trao đổi kinh nghiệm, nghiên cứu học hỏi nhằm mở rộng kiến thức, nâng cao tay nghề chuyên môn; phát huy và hiện đại hóa nền văn hóa ẩm thực dân tộc; sinh hoạt giải trí, tăng cường đoàn kết, cùng tíến bộ...

Dành cho bạn

Daiichi Life Việt Nam ra mắt giải pháp bảo hiểm nhóm cho doanh nghiệp

Daiichi Life Việt Nam ra mắt giải pháp bảo hiểm nhóm cho doanh nghiệp

Daiichi Life Việt Nam vừa ra mắt bộ giải pháp bảo hiểm nhóm Phúc Lợi Toàn Diện, gồm các sản phẩm bảo hiểm sinh mạng và bệnh nghiêm trọng, tai nạn và chăm sóc sức khỏe. Doanh nghiệp có thể kết hợp các quyền lợi theo nhu cầu của người lao động, quy mô nhân sự và ngân sách.

C.P. Việt Nam được vinh danh tại châu Á với những sáng kiến trong sản xuất và phát triển bền vững

C.P. Việt Nam được vinh danh tại châu Á với những sáng kiến trong sản xuất và phát triển bền vững

Ngày 11/11, tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Marina Bay Sands (Singapore), C.P. Việt Nam được vinh danh ở bốn hạng mục giải thưởng thuộc hai chương trình Manufacturing Asia Awards và FMCG Asia Awards 2026. Các giải thưởng ghi nhận những kết quả nổi bật của C.P. Việt Nam trong hoạt động xuất khẩu thực phẩm, nghiên cứu phát triển sản phẩm, xây dựng thương hiệu và phát triển bền vững.

Hai doanh nghiệp của ông Đặng Thành Tâm được Forbes vinh danh

Hai doanh nghiệp của ông Đặng Thành Tâm được Forbes vinh danh

Tại Hội nghị Thương hiệu 2026 do Forbes Việt Nam tổ chức tại TP Hồ Chí Minh ngày 12/11, Công ty Cổ phần Công nghệ Viễn thông Sài Gòn (Saigontel – HOSE: SGT) và Tổng Công ty Phát triển Đô thị Kinh Bắc (Kinh Bắc – HOSE: KBC) được vinh danh top 50 Thương hiệu Dẫn đầu Việt Nam 2026.