Tags:

Ẩm thực

  • Khoảnh khắc và Sự kiện ngày 6/12

    Khoảnh khắc và Sự kiện ngày 6/12

    - Ngày 6/12/1989: Thành lập Hội Cựu chiến binh Việt Nam

    - Ngày 6/12/2012: "Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương" được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể của nhân loại

    - Ngày 6/12/2023: Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam

  • Shamballa Kitchen đưa hương vị thuần Việt vào gian bếp hiện đại

    Shamballa Kitchen đưa hương vị thuần Việt vào gian bếp hiện đại

    Shamballa Kitchen được phát triển từ hệ thống Nhà hàng Shamballa của chị Diệp Trần, mang triết lý ẩm thực xanh, tự nhiên và đề cao sức khỏe. Sau khi được MICHELIN Guide Bib Gourmand vinh danh tại Đà Nẵng năm 2025, thương hiệu tiếp tục mở rộng sang lĩnh vực gia vị chế biến sẵn, hướng đến việc giúp người dùng nấu nhanh nhưng vẫn giữ trọn hương vị thuần Việt.

  • Phở bò đứng thứ 9 trong danh sách các món ngon nhất Đông Nam Á

    Phở bò đứng thứ 9 trong danh sách các món ngon nhất Đông Nam Á

    Phở Việt Nam tiếp tục khẳng định sức hút khi được chuyên trang TasteAtlas xếp thứ 9 trong Top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á. Thành tích này không chỉ phản ánh vị thế ngày càng vững chắc của phở trong lòng thực khách quốc tế, mà còn cho thấy sức sống mạnh mẽ của ẩm thực Việt ở thời điểm hiện tại.

  • Sức hút ngày càng tăng của Việt Nam nhờ những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc

    Sức hút ngày càng tăng của Việt Nam nhờ những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc

    Trải nghiệm ẩm thực đang trở thành động lực quan trọng trong quyết định du lịch trên khắp Đông Nam Á, với Việt Nam nổi lên như một trong những điểm đến được yêu thích nhất của tín đồ ẩm thực.

  • Bánh mì đứng đầu danh sách món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á

    Bánh mì đứng đầu danh sách món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á

    Tháng 11/2025, chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas đã chính thức công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất khu vực Đông Nam Á. Đáng chú ý, món bánh mì của Việt Nam được vinh dự xếp ở vị trí đầu tiên.

  • Viet Star Bamboo đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

    Viet Star Bamboo đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

    Trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực Chay 2025, Viet Star Bamboo - doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực phát triển hệ sinh thái xanh và các giải pháp thân thiện môi trường - đã trở thành nhà tài trợ đồng hành, góp phần mang đến một không gian lễ hội xanh, nhân văn và lan tỏa tinh thần sống lành mạnh đến cộng đồng.

  • Bánh giò bầu – sản vật độc đáo hút khách tại làng du lịch cộng đồng Hữu Liên

    Bánh giò bầu – sản vật độc đáo hút khách tại làng du lịch cộng đồng Hữu Liên

    Bánh giò bầu (hay bánh bí đỏ), cái tên gây tò mò ngay từ lần đầu nghe thấy, đang trở thành một trong những sản phẩm ẩm thực du lịch đặc trưng nhất tại làng du lịch cộng đồng xã Hữu Liên (Lạng Sơn).

  • Phố ẩm thực Vĩnh Khánh lọt top 10 đường phố hấp dẫn nhất thế giới

    Phố ẩm thực Vĩnh Khánh lọt top 10 đường phố hấp dẫn nhất thế giới

    Phố ẩm thực Vĩnh Khánh, phường Khánh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh vừa góp mặt ở vị trí thứ 10 trong danh sách bảng xếp hạng “31 con đường hấp dẫn nhất thế giới 2025” do Tạp chí Time Out (Anh) công bố.

  • Đường hoa Nguyễn Huệ Tết 2026 mở rộng không gian lễ hội và ẩm thực

    Đường hoa Nguyễn Huệ Tết 2026 mở rộng không gian lễ hội và ẩm thực

    UBND TP Hô Chí Minh vừa ban hành văn bản kế hoạch tổ chức Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Bính Ngọ 2026 với nhiều điểm mới. Cụ thể, sẽ có thêm khu ẩm thực, không gian quảng bá thương hiệu và chuỗi hoạt động lễ hội, nghệ thuật trải dài trên các tuyến phố lân cận.

  • Việt Nam có phố ẩm thực lọt tốp nổi tiếng thế giới

    Việt Nam có phố ẩm thực lọt tốp nổi tiếng thế giới

    Thông tin từ Trung tâm Thông tin du lịch (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam), Phố ẩm thực Vĩnh Khánh (Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam) đã có tên trong Danh sách 31 khu phố ấn tượng nhất thế giới năm 2025 (Time Out Coolest Streets 2025) do Tạp chí du lịch Time Out nổi tiếng của Vương quốc Anh bình chọn. Danh sách xếp hạng do các biên tập viên và chuyên gia đề cử và đánh giá dựa trên các tiêu chí: Ẩm thực, đồ uống, văn hóa, giải trí và tinh thần cộng đồng.

  • ‘Hanoi Bus Tour’: Trải nghiệm hành trình khám phá cùng Turkish Airlines

    ‘Hanoi Bus Tour’: Trải nghiệm hành trình khám phá cùng Turkish Airlines

    Turkish Airlines đã mang đến “Hanoi Bus Tour” - một hoạt động trải nghiệm khám phá Hà Nội theo cách sinh động và mới mẻ. Chuyến đi kết hợp tham quan các địa danh nổi bật, thưởng thức ẩm thực đặc trưng và những trải nghiệm bất ngờ dành cho người tham gia.

  • TP Hồ Chí Minh siết chặt an toàn thực phẩm tại Ngày hội Sợi gạo Việt 2025

    TP Hồ Chí Minh siết chặt an toàn thực phẩm tại Ngày hội Sợi gạo Việt 2025

    Ngày hội Sợi gạo Việt diễn ra tại Công viên 23/9 (TP Hồ Chí Minh) đã thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực nên công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được ban tổ chức và các đơn vị chức năng triển khai chặt chẽ.

  • Cà Mau khát vọng vươn lên từ cực Nam Tổ quốc

    Cà Mau khát vọng vươn lên từ cực Nam Tổ quốc

    Cà Mau vừa đẩy mạnh xúc tiến đầu tư, vừa tổ chức các lễ hội ẩm thực, du lịch đặc trưng nhằm tạo sức hút cho doanh nghiệp và du khách tại TP Hồ Chí Minh. Những hoạt động quảng bá tiềm năng kinh tế song hành với không khí lễ hội sôi động giúp địa phương giới thiệu thế mạnh, mở rộng hợp tác và nâng cao hình ảnh vùng đất cực Nam của Tổ quốc.

  • Khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10

    Khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10

    Với chủ đề “Ẩm thực Italia: Sức khỏe, Văn hóa và Đổi mới”, Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10 năm 2025 không chỉ quảng bá tinh hoa ẩm thực Ý mà còn hưởng ứng nỗ lực đưa ẩm thực quốc gia này vào danh sách di sản văn hóa thế giới.

  • 100 món ngon từ sợi gạo lập kỷ lục tại Ngày hội Sợi gạo Việt 2025

    100 món ngon từ sợi gạo lập kỷ lục tại Ngày hội Sợi gạo Việt 2025

    Theo Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh, hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún không chỉ ghi nhận sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt mà còn tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần sáng tạo của các đầu bếp và góp phần quảng bá món ăn Việt đến đông đảo công chúng trong nước và quốc tế.

  • Dấu ấn Việt Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực ở Macau (Trung Quốc)

    Dấu ấn Việt Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực ở Macau (Trung Quốc)

    Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 25 do Cục Du lịch của Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) tổ chức đang thu hút đông đảo khách tham quan mỗi ngày.

  • Đông đảo người dân thưởng thức cua Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau

    Đông đảo người dân thưởng thức cua Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau

    Tối 18/11, UBND tỉnh Cà Mau, UBND TP Hồ Chí Minh đã phối hợp tổ chức khai mạc Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau 2025 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP Hồ Chí Minh. Lễ hội năm nay có khoảng 100 gian hàng, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và các hoạt động biểu diễn, trò chơi dân gian.

  • Grab ra mắt dịch vụ ‘Đi ăn nhà hàng’

    Grab ra mắt dịch vụ ‘Đi ăn nhà hàng’

    Grab Việt Nam giới thiệu dịch vụ “Đi ăn nhà hàng”, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn từ khám phá, đặt bàn, di chuyển đến tận hưởng bữa ăn trực tiếp tại nhà hàng; đồng thời, bổ sung tính năng “Đặt bàn nhà hàng”, cho phép người dùng lựa chọn địa điểm phù hợp và đặt xe đến nhà hàng ngay trên ứng dụng, kèm nhiều ưu đãi.

  • Trải nghiệm ẩm thực độc đáo ở Thái Lan: Vừa ăn vừa ngâm chân trong nước lũ

    Trải nghiệm ẩm thực độc đáo ở Thái Lan: Vừa ăn vừa ngâm chân trong nước lũ

    Một nhà hàng ở miền Trung Thái Lan trở nên thu hút khách khi mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo: thưởng thức bữa ăn trong lúc ngồi giữa dòng nước, xung quanh là những đàn cá tung tăng bơi lội.

  • Tuần lễ ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam diễn ra từ 17 - 23/11

    Tuần lễ ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam diễn ra từ 17 - 23/11

    Đại sứ quán Italia tại Việt Nam giới thiệu Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam.