Tags:

Ẩm thực

• 

  Khai trương Vincom Mega Mall Royal Island – biểu tượng mua sắm - ẩm thực – giải trí mới tại Hải Phòng

  Ngày 3/10, Công ty Cổ phần Vincom Retail chính thức khai trương TTTM Vincom Mega Mall Royal Island tại Vũ Yên, thành phố Hải Phòng.
• 

  Chính thức khai trương Trung tâm Thương mại Vincom Mega Mall Ocean City

  Ngày 2/10/2025, Vincom Retail chính thức ra mắt Vincom Mega Mall Ocean City – một trong những trung tâm thương mại hiện đại và quy mô bậc nhất Việt Nam, hứa hẹn trở thành điểm đến giải trí – mua sắm – ẩm thực toàn diện cho mọi thế hệ.
• 

  Liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh 'Đậm bản sắc, bùng tinh hoa'

  "Đậm bản sắc, bùng tinh hoa" là chủ đề của Liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh do UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, tối 2/10. Liên hoan là dịp để quảng bá, tôn vinh, bảo tồn và phát huy các giá trị tinh hoa văn hóa - ẩm thực Thanh Hóa nói riêng và các địa phương trong cả nước.
• 

  Ẩm thực Việt Nam và ASEAN tỏa sáng tại Triển lãm Ẩm thực Quốc tế ở Hàn Quốc

  Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, Triển lãm Quốc tế Ẩm thực Công nghiệp Namdo 2025 (NICE 2025) đã chính thức khai mạc ngày 1/10 tại thành phố Mokpo, tỉnh Jeollanam-do của Hàn Quốc.
• 

  Cầu nối ẩm thực giúp Việt Nam, Hy Lạp xích lại gần nhau hơn

  Trong khuôn khổ Lễ hội “Thưởng thức Ẩm thực - Piraeus 2025” diễn ra tại cảng Piraeus của Hy Lạp từ ngày 25 - 28/9, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam.
• 

  Phát triển sản phẩm du lịch từ các 'sứ giả văn hóa đặc biệt' - Bài cuối

  Nhiều ý kiến cho rằng, để du lịch ẩm thực tạo được dấu ấn khó quên, cần cá biệt hóa trải nghiệm, kết hợp tìm hiểu phong tục, tập quán và thực hành chế biến món ăn. Thời gian qua, du lịch Việt Nam đã hình thành một số sản phẩm, hoạt động gắn với ẩm thực, song vẫn cần nhiều giải pháp bài bản hơn để phát huy hiệu quả, tạo bước đột phá cho ngành du lịch.
• 

  Phát triển sản phẩm du lịch từ các 'sứ giả văn hóa đặc biệt' - Bài 1

  Chạm vào văn hóa qua ẩm thực đang trở thành xu hướng du lịch được ưa chuộng. Đặc sản vùng miền, cách chế biến và nguồn nguyên liệu mang lại cho du khách nhiều trải nghiệm bất ngờ trong hành trình khám phá. Không ít món ăn đã trở thành sứ giả văn hóa đặc biệt, giúp du khách hiểu hơn lịch sử, phong tục, đời sống người dân địa phương.
• 

  Khẳng định vai trò của Việt Nam trong kết nối khu vực

  Không khí sôi động của Tuần lễ ASEAN lại một lần nữa lan tỏa tại trụ sở Hạ viện Mexico, nơi bạn bè Mexico và cộng đồng quốc tế cùng hòa mình vào sắc màu văn hóa, âm nhạc và ẩm thực khu vực Đông Nam Á, đồng thời lắng nghe những thông điệp về tình hữu nghị và hợp tác giữa “Quốc gia đại bàng Aztec” và khu vực năng động nhất châu Á này.
• 

  Ẩm thực Việt Nam ghi dấu ấn tại Cuộc thi Culinaire Malaysia 2025

  Ẩm thực Việt Nam vừa tỏa sáng tại Cuộc thi Culinaire Malaysia 2025 khi đội tuyển đầu bếp Việt Nam xuất sắc giành nhiều giải thưởng, trong đó có Huy chương Vàng danh giá và tấm vé bước vào vòng Chung kết Global Chef tại Wales – Anh Quốc năm 2026.
• 

  Ký kết hợp tác chiến lược chống lãng phí thực phẩm trong ngành ẩm thực

  Nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm, ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.
• 

  Quảng bá tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau đến với du khách

  Tối 27/9, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức khai mạc ngày hội “Tinh hoa Văn hóa Ẩm thực Cà Mau” với chủ đề “Cà Mau - Địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”.
• 

  An Giang: Giới thiệu du lịch, ẩm thực, sản phẩm OCOP và kết nối giao thương

  Trong chuỗi hoạt động chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, tối 27/9, Ngày hội Du lịch, Ẩm thực kết hợp Hội chợ Xúc tiến thương mại, sản phẩm OCOP - Rạch Giá, An Giang 2025 đã khai mạc tại phường Rạch Giá, tỉnh An Giang.
• 

  Tuần lễ ẩm thực Nhật Bản tại nhà hàng La Brasserie khách sạn Nikko Saigon

  Từ ngày 22 đến 28/9/2025, Khách sạn Nikko Saigon sẽ mang đến cho thực khách một hành trình khám phá văn hoá và ẩm thực Nhật Bản đặc sắc qua sự kiện “Taste of Japan” tại nhà hàng La Brasserie.
• 

  'Ngoại giao ẩm thực' - Cầu nối văn hóa và tình hữu nghị

  Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, bà Unielle Oupolo, Chủ tịch Câu lạc bộ Ngoại giao Maroc, đã chia sẻ với báo chí về ý nghĩa và mục tiêu của Lễ hội Ẩm thực Quốc tế vì đoàn kết lần đầu tiên được tổ chức ngày 27/9 tại Thư viện Quốc gia Rabat.
• 

  Lễ hội Phở Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại Singapore

  Chiều 19/9, tại TP Hồ Chí Minh, ban tổ chức Vietnam Phở Festival đã công bố sự kiện năm 2025 sẽ diễn ra tại Singapore từ ngày 18 đến 19/10. Đây là lần đầu tiên món ăn Phở của Việt Nam hiện diện trong một lễ hội chuyên biệt tại đảo quốc Sư tử, mở ra cơ hội quảng bá văn hóa, ẩm thực và xúc tiến thương mại giữa hai quốc gia.
• 

  Đặc sắc Festival Tinh hoa Tây Bắc

  Sáng 19/9, tại Quảng trường 7/5 (phường Điện Biên Phủ) đã khai mạc nhiều hoạt động trong khuôn khổ Festival Tinh hoa Tây Bắc - Điện Biên 2025 gồm: Triển lãm ảnh đẹp du lịch, Trưng bày giới thiệu điểm đến du lịch đặc sắc và Liên hoan ẩm thực Tây Bắc...
• 

  Tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam qua sáng tạo, trải nghiệm và kết nối cộng đồng

  Lấy cảm hứng từ tình yêu ẩm thực, sự sáng tạo và tinh thần gắn kết của cộng đồng yêu ẩm thực trên TikTok, TikTok tổ chức sự kiện TikTok Food Fest 2025 - Đa Tầng Mỹ Vị vào ngày 19 và 20/9/2025 tại Dinh Độc Lập.
• 

  Hà Nội - top thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á

  Tạp chí Time Out vừa vinh danh Hà Nội trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á. Danh hiệu này thêm một lần nữa khẳng định sức hấp dẫn của ẩm thực Hà Nội với du khách. Hà Nội xếp thứ 2 trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á, chỉ sau Penang (Malaysia) và đứng trên Singapore. Trong danh sách top 10 của Time Out còn có những cái tên như: Thành phố Mumbai (Ấn Độ), Chiang Mai và Bangkok (Thái Lan), Đài Nam (Đài Loan, Trung Quốc), Osaka (Nhật Bản), Phnom Penh (Campuchia) và Thành Đô (Trung Quốc). Theo Time Out, Hà Nội được cho là nơi có kho tàng ẩm thực với những món ngon ẩn mình trong các hẻm sâu, trên những căn phòng nhỏ phải đi qua cầu thang chật chội hay góc phố đông đúc.
• 

  Mamma Mia Italian Cucina- điểm hẹn ẩm thực Ý mới giữa đảo Hòn Tre

  Một không gian ẩm thực vừa ra mắt tại Nha Trang, mang theo tinh hoa ẩm thực Địa Trung Hải đến giữa lòng hòn đảo nhiệt đới
• 

  Tôn vinh ẩm thực, văn hóa và du lịch Việt Nam tại Israel

  Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, ngày 14/9, Câu lạc bộ Phụ nữ quốc tế Israel (International Women’s Club of Israel - IWC Israel) đã tổ chức buổi nói chuyện chuyên đề đặc biệt với sự tham gia của Giáo sư Nir Avieli - Chủ tịch Hiệp hội Nhân học Israel, giảng viên cao cấp tại Khoa Xã hội học và Nhân học, Đại học Ben Gurion.

Xem tiếp