Ẩm thực

Thành phố Phan Thiết có phố ẩm thực đêm đầu tiên

Tối 17/1, Phố ẩm thực Phan Thiết đã chính thức mở cửa đi vào phục vụ nhân dân và khách du lịch. Đây là phố ẩm thực đêm đầu tiên trên địa bàn tỉnh Bình Thuận do Ủy ban nhân dân thành phố Phan Thiết tổ chức.

Hà Nội gấp rút chuẩn bị đưa vào hoạt động tuyến phố ẩm thực thứ 3

Vào 19 giờ tối 18/1, tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết (quận Đống Đa, Hà Nội) sẽ chính thức khai trương; góp thêm không gian vui chơi, thưởng thức ẩm thực cho người dân Thủ đô và du khách.

Tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Hà Nội sẽ áp dụng thanh toán không tiền mặt

Theo đại diện UBND quận Đống Đa (Hà Nội), tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết sẽ chính thức khai trương vào 19 giờ tối ngày 18/1/2025. Đây là tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Thủ đô Hà Nội.

Lý do món Pizza Hawaii bị đẩy lên mức giá 'không tưởng' tại Anh

Chưa có sự kết hợp ẩm thực nào gây tranh cãi nhiều như việc đặt dứa lên pizza. Và tại một tiệm pizza ở Norwich (Anh), việc yêu cầu món Pizza Hawaii giờ đây phải trả cái giá đắt đỏ tới 220 USD.

Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của làn sóng Hallyu khiến ẩm thực Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu, kimchi - món ăn kèm nổi tiếng của nước này cũng ghi nhận mức xuất khẩu cao kỷ lục.

ShopeeFood khởi đầu 2025 với đại sứ thương hiệu mới và hàng loạt ưu đãi hấp dẫn

Ngày 7/1, ShopeeFood chính thức công bố nhóm đại sứ thương hiệu mới B.O.F, gồm các nghệ sĩ nổi tiếng như Jun Phạm, S.T Sơn Thạch, BB Trần, Kay Trần và Bùi Công Nam. Dàn đại sứ mang đến hình ảnh trẻ trung, năng động, hứa hẹn tạo nên xu hướng "ẩm thực kết hợp giải trí" độc đáo trong năm mới.

Quảng bá văn hóa - du lịch - ẩm thực đặc trưng vùng Đông Nam Bộ

Tối 4/1, tại thị xã Phước Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Phước tổ chức khai mạc Không gian trưng bày, quảng bá văn hóa - du lịch - ẩm thực đặc trưng các tỉnh, thành phố vùng Đông Nam Bộ năm 2025.

Lan tỏa Tết Việt đến bạn bè Lào

Theo phóng viên TTXVN tại Lào, trong chuỗi hoạt động chào đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và lan tỏa tinh thần hướng về quê hương đất nước, ngày 3/1 tại thủ đô Viêng Chăn, trường song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du đã tổ chức Hội chợ Ẩm thực Xuân 2025.

Nhộn nhịp 'Chợ phiên vùng cao - Chào năm mới 2024' tại Làng Văn hóa

Ngày 31/12, “Chợ phiên vùng cao- Chào năm mới 2025” được tổ chức tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, thị xã Sơn Tây, Hà Nội), nhằm giới thiệu những nét văn hóa đầu xuân mới qua văn hóa ẩm thực cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán của dân tộc Mông, tỉnh Thanh Hóa.

Phở bò vào top 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas nổi tiếng thế giới vừa công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024. Đáng chú ý, đại diện duy nhất của Việt Nam nằm trong danh sách là phở bò. Món ăn đứng thứ 93 trong danh sách với 4,44 sao.

Khám phá vẻ đẹp ngôi làng ớt đỏ ở miền Nam nước Pháp

Nằm ở trung tâm xứ Basque thuộc miền Nam nước Pháp, làng Espelette nổi tiếng với những chùm ớt đỏ tươi - biểu tượng của ẩm thực địa phương, thu hút gần 1 triệu lượt du khách mỗi năm.

Khám phá ẩm thực Đông Nam Bộ: Sức hút mới của du lịch M.I.C.E

Ẩm thực Đông Nam Bộ nổi bật với sự đa dạng, mang đậm bản sắc từ các dân tộc Kinh, Khmer, Chăm, Hoa. Những món ăn đặc trưng như bánh khọt Vũng Tàu, lẩu cá kèo, bún mắm không chỉ ngon miệng mà còn trở thành "đại sứ văn hóa," tạo nên sức hút đặc biệt cho du lịch M.I.C.E – loại hình kết hợp hội nghị, sự kiện và trải nghiệm văn hóa.

Việt Nam vào top 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới

Với số điểm trung bình 4,34/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2024 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.

Cá tuyết muối - Linh hồn ẩm thực Bồ Đào Nha mùa Giáng sinh

Cá tuyết muối (Bacalhau) từ lâu đã là món ăn quốc hồn quốc túy của Bồ Đào Nha, nơi người ta nói rằng có tới 365 cách chế biến món cá này – đủ cho mỗi ngày trong năm. Đặc biệt, vào dịp Giáng sinh, cá tuyết muối đóng vai trò trung tâm trên bàn tiệc của mỗi gia đình, giống như món gà tây trong Lễ Tạ ơn của người Mỹ.

Huế, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh lọt Top 100 thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024. Việt Nam có Huế, Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh lọt vào danh sách này. Trong danh sách, Huế xếp ở vị trí thứ 35, Hà Nội xếp ở vị trí thứ 40, còn Thành phố Hồ Chí Minh ở vị trí thứ 56.

YUM YUM và hành trình vì sức khỏe cộng đồng

YUM YUM là thương hiệu thực phẩm nổi bật được phát triển bởi Công ty Bông Lúa Food với sứ mệnh kết nối tinh hoa ẩm thực truyền thống và xu hướng sống lành mạnh hiện đại.

Đậm nét dấu ấn văn hóa Việt tại Italy

Văn hóa Việt đang trở nên ngày càng quen thuộc và được yêu thích tại Italy thông qua nhiều kênh quảng bá như ngôn ngữ, ẩm thực, trang phục và văn hóa - văn nghệ...

Tạo sức hút du lịch tới điểm du lịch Pù Luông

Khu Du lịch sinh thái cộng đồng Pù Luông (huyện Bá Thước, Thanh Hoá) hấp dẫn du khách, nhất là khách quốc tế bởi thiên nhiên hoang sơ, bản sắc văn hoá dân tộc, ẩm thực độc đáo....

Ẩm thực Giáng sinh trên những tầng mây

Khi bay cùng Emirates trong tháng 12, hành khách sẽ được hòa mình vào không khí Giáng sinh rộn ràng và ấm áp với những món ăn truyền thống mang hương vị lễ hội đặc trưng, được phục vụ tại các phòng chờ quốc tế, cùng trải nghiệm thú vị khác khi lên máy bay.

Khai phá tiềm năng du lịch ở miền Tây Nghệ An

Nhờ cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, ẩm thực và nét văn hóa đặc sắc, nhiều năm nay, mô hình du lịch cộng đồng đã giúp đồng bào người Thái ở huyện Quỳ Châu, Nghệ An phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống. Không những thế, việc phát triển du lịch cộng đồng còn góp phần tích cực vào công tác bảo tồn văn hóa trên mảnh đất quê hương.