Tags:

Đặc sản

• 

  Cam Vinh từ đặc sản tươi đến công nghệ chế biến sâu 

  Dù gặp khó khăn, thách thức của thời tiết biến động, các vùng trồng cam trọng điểm tại Nghệ An như Yên Thành, Thanh Chương, Con Cuông, Anh Sơn (cũ) đang bước vào đợt thu hoạch cao điểm phục vụ Tết Bính Ngọ 2026.
• 

  Nhà khoa học góp phần đưa thương hiệu vải thiều bay xa

  Với những đề tài, công trình nghiên cứu được ứng dụng hiệu quả vào thực tiễn, mang lại lợi ích cho lĩnh vực nông nghiệp, nông dân, nông thôn, Tiến sĩ Trịnh Văn Thiện, Chủ tịch Hội Nông dân thành phố Hải Phòng đã trực tiếp tháo gỡ những "điểm nghẽn" cho vùng đặc sản vải thiều Thanh Hà, góp phần đưa thương hiệu trái cây bay xa, thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.
• 

  Quảng bá, phát triển thương hiệu đặc sản táo Đại Sơn (Bắc Ninh)

  Với sự kết hợp hài hòa chất đất của núi rừng và khí hậu mát mẻ, ít mưa cùng những bàn tay cần cù lao động của người dân vùng cao xã Đại Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã xây dựng thương hiệu táo Đại Sơn. Loại cây trồng này đã giúp người dân nơi đây vươn lên thoát nghèo, phát triển kinh tế.
• 

  Tái canh cây cam Cao Phong, giữ vững thương hiệu trên thị trường

  Việc tái canh cây cam Cao Phong (Phú Thọ) là giải pháp quan trọng nhằm duy trì và phát triển bền vững vùng cam đặc sản.
• 

  Từ đặc sản bản địa đến sản phẩm du lịch cộng đồng

  Nghệ An không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn là nơi lưu giữ những nguồn gen vật nuôi quý hiếm. Trong số đó, vịt bầu Quỳ - giống vịt bản địa trứ danh đang khẳng định vị thế là sản phẩm chủ lực trong chiến lược phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững và du lịch cộng đồng tại các xã miền núi như Quỳ Châu, Quỳ Hợp, Con Cuông, Quế Phong….
• 

  Hội chợ xúc tiến thương mại hàng tiêu dùng và đặc sản địa phương 2025

  Tối 26/12, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với UBND xã Quang Minh tổ chức khai mạc “Hội chợ xúc tiến thương mại hàng tiêu dùng và sản phẩm đặc sản, gắn kết quảng bá văn hóa, du lịch địa phương 2025” tại Quảng trường Trung tâm hành chính xã Quang Minh.
• 

  Đánh thức di sản thổ nhưỡng - Bài 1: Triết lý nhân sinh trong từng sợi ngải

  Từ những cánh đồng kiều mạch hạt nhỏ đến lớp lông trắng mịn trên lá ngải cứu, vùng núi Ibuki của tỉnh Shiga đã tạo nên những đặc sản độc nhất vô nhị nhờ khí hậu khắc nghiệt, đất núi lửa giàu khoáng chất và nguồn nước tinh khiết.
• 

  Hà Nội xúc tiến thương mại sản phẩm đặc sản làng nghề, OCOP năm 2025

  “Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm đặc sản làng nghề, OCOP” được tổ chức nhằm tăng cường hỗ trợ quảng bá giới thiệu các sản phẩm sản xuất tại Việt Nam, kích cầu tiêu dùng nội địa, bình ổn thị trường.
• 

  Cầu mây nữ Việt Nam bước vào 'hang cọp' Thái Lan

  Muốn chạm tay vào tấm HCV tại SEA Games 33, đội tuyển Cầu mây nữ Việt Nam buộc phải vượt qua thử thách khắc nghiệt nhất: đánh bại Thái Lan ngay trên cái nôi mà môn thể thao này được xem là “đặc sản”. Đó không chỉ là một trận chung kết, mà còn là cuộc đối đầu với lịch sử, áp lực sân nhà và tham vọng thống trị tuyệt đối của nước chủ nhà.
• 

  Lần đầu tiên nông dân Lạng Sơn mang vịt quay lên chốt đơn trên chợ 'ảo'

  Lần đầu tiên, nông dân Lạng Sơn mang vịt quay, đặc sản nổi tiếng của xứ Lạng và nhiều nông đặc sản khác lên "chợ ảo", chỉ sau vài giờ, đã có hơn 200 đơn hàng được chốt thành công.
• 

  Bánh dày lá cẩm, sắc tím quyến rũ níu chân du khách ở Pác Ngòi

  Những ngày cuối năm, thôn Pác Ngòi (xã Ba Bể, tỉnh Thái Nguyên) rộn ràng hơn thường lệ khi đón nhiều đoàn khách quốc tế tìm đến trải nghiệm văn hóa bản địa. Giữa không gian sơn cước thanh bình, một trong những hoạt động thu hút du khách nhất chính là học cách làm bánh dày lá cẩm món đặc sản mang sắc tím tự nhiên và hương vị đặc trưng của người Tày nơi đây.
• 

  Khoảnh khắc và Sự kiện ngày 6/12

  - Ngày 6/12/1989: Thành lập Hội Cựu chiến binh Việt Nam

  - Ngày 6/12/2012: "Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương" được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể của nhân loại

  - Ngày 6/12/2023: Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam
• 

  Đưa hàng Việt tới người tiêu dùng vùng biên giới An Giang

  Ở vùng biên giới Tây Nam, nơi hàng ngoại chỉ cần "qua một con nước" đã có thể tràn vào các chợ nội địa, nên việc giữ vững chỗ đứng cho hàng Việt chưa bao giờ là dễ. Giữa dòng chảy ấy, ông Tạ Minh Sơn, Giám đốc Siêu thị Tứ Sơn (phường Châu Đốc, An Giang) vẫn kiên định với hơn 20 năm dành trọn tâm huyết đưa hàng Việt, đặc sản vùng miền và sản phẩm OCOP đến gần người tiêu dùng vùng biên, vùng sâu, vùng xa.
• 

  Thái Nguyên tôn vinh giá trị tinh hoa đặc sản vùng miền

  Ngày 28/11, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Hội thi “OCOP Thái Nguyên - Chắt lọc tinh hoa - Lan tỏa bản sắc” năm 2025, trưng bày và giới thiệu sản phẩm.
• 

  Cây đặc sản giúp nông dân vùng cao thoát nghèo

  Ở các xã vùng cao, miền núi phía Bắc, tỉnh Thái Nguyên, hồng không hạt từ lâu đã là laoị quả đặc sản với với vị giòn, thơm ngon đặc trưng, ít nơi nào có được.
• 

  Sản xuất sầu riêng nghịch vụ 'né' mặn, lợi nhuận gấp 2-3 lần

  Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, đặc biệt là tình trạng xâm nhập mặn và hạn hán kéo dài tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Tại tỉnh Vĩnh Long, cây trồng đặc sản như sầu riêng đang đối mặt với những thách thức nghiêm trọng. Tuy nhiên, bằng sự chủ động và áp dụng các giải pháp kỹ thuật canh tác chuyên sâu, nông dân  không chỉ "né" được nước mặn, bảo vệ năng suất, cho cây sầu riêng đem lại lợi nhuận vượt trội .
• 

  Cây đặc sản trăm năm vươn tầm thương hiệu lớn

  Hồng không hạt từ lâu đã là loại trái cây đặc sản của đồng bào tại các xã miền núi phía Bắc, tỉnh Thái Nguyên với vị giòn, thơm ngon ít nơi nào có được. Những năm gần đây, hồng không hạt đã trở thành loại cây trồng thế mạnh, giúp cho bà con vùng cao nơi đây thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
• 

  Phát huy giá trị thương hiệu đặc sản sau hợp nhất

  Tỉnh Hưng Yên có khoảng 5.800 ha trồng nhãn; trong đó, có khoảng 15 - 20% tổng diện tích là các giống nhãn đặc sản như đường phèn, cùi cổ... Với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp và kinh nghiệm lâu năm trong kỹ thuật canh tác, chăm bón và phòng trừ sâu bệnh, nhãn lồng Hưng Yên đã được công nhận chỉ dẫn địa lý và nằm trong Top 50 trái cây nổi tiếng của Việt Nam.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Du khách thích thú thưởng thức những món ăn từ sợi gạo

  Tối 20/11, tại Công viên 23/9 (TP Hồ Chí Minh), đông đảo người dân và du khách đã đến Ngày hội Sợi gạo Việt 2025 - Món ngon từ bún lần thứ nhất để thưởng thức đặc sản ba miền, xem nghệ nhân trình diễn và hòa mình vào không khí lễ hội rộn ràng giữa lòng thành phố.
• 

  Xây dựng vùng cà phê đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa địa phương

  Tối 14/11, Ủy ban nhân dân phường Chiềng An phối hợp với Hiệp hội cà phê tỉnh Sơn La tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội cà phê phường Chiềng An lần thứ nhất năm 2025, với chủ đề “Arabica - Chiềng An lan tỏa hương vị Tây Bắc”.

Xem tiếp