Tags:

Đặc sản

• 

  Mang đặc sản xứ Huế đến với người dân Thủ đô

  Từ bánh bột lọc, sen Huế, mè xửng, trà cung đình, tinh dầu tràm đến áo dài và túi thủ công từ cỏ bàng, nhiều sản vật và sản phẩm văn hóa tiêu biểu của vùng đất Cố Đô sẽ hội tụ tại số 62 Tràng Tiền, Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt” số 8 với chủ đề “Huế Thương”, diễn ra từ ngày 26 - 28/6.
• 

  Cá ngừ ủ mốc – đặc sản 'xù lông' kỳ lạ của Nhật Bản

  Cá ngừ ủ mốc được xem là một trong những món ăn kỳ lạ và gây nhiều tranh cãi nhất trong ẩm thực Nhật Bản. Món đặc sản độc đáo này được tạo ra bằng phương pháp ủ khô cá ngừ vây xanh dưới một lớp nấm mốc dày đặc, trông như phủ lông mềm bên ngoài.
• 

  Đặc sản OCOP 'mở đường' cho kinh tế nông thôn

  Những trái dâu tằm chín mọng trong vườn hữu cơ, những quả dưa lưới ngọt lành dưới chân núi Bà Đen hay đặc sản mãng cầu nổi tiếng của Tây Ninh giờ không chỉ là nông sản đơn thuần. Thông qua Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều sản vật địa phương đang được nâng tầm thành thương hiệu, kết hợp với du lịch trải nghiệm để mở thêm cơ hội phát triển kinh tế bền vững cho vùng nông thôn.
• 

  Đưa đặc sản Kinh Bắc đến với người tiêu dùng Thủ đô

  Ngày 4/6, tại Không gian trưng bày, livestream “Sức sống hàng Việt” số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, “Chợ phiên Kinh Bắc” chính thức khai mạc, giới thiệu nhiều sản vật đặc trưng của Bắc Ninh tới người tiêu dùng Thủ đô và du khách.
• 

  Làm mới âm nhạc dân tộc thành 'đặc sản' du lịch đêm tại TP Hồ Chí Minh

  Giữa nhịp sống sôi động của TP Hồ Chí Minh, sự xuất hiện của các show diễn nghệ thuật âm nhạc dân tộc đang mở ra một hướng đi mới cho du lịch văn hóa đêm.
• 

  Khai mạc 'Sức sống hàng Việt' số 6: Đưa đặc sản Lai Châu đến với Thủ đô

  Sáng 14/5, tại số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lai Châu, UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Shop và Công ty cổ phần thanh toán Quốc gia Việt Nam tổ chức khai mạc Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 6 với chủ đề “Lai Châu – Hương vị nguyên bản tại Hà Nội”.
• 

  Tỷ phú vùng cao và 'phép màu' từ chăn nuôi động vật đặc sản

  Từ niềm đam mê với nông nghiệp và khát vọng phát triển kinh tế trên chính quê hương mình, anh Lưu Duy Đông, dân tộc Tày (xã Vị Xuyên, Tuyên Quang) đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi khác biệt khi phát triển mô hình chăn nuôi động vật đặc sản.
• 

  Các đặc sản được kích cầu tiêu thụ trong Tuần lễ sản phẩm Hà Tĩnh tại Thủ đô

  Trong khuôn khổ Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 5 với chủ đề “Tuần lễ sản phẩm Hà Tĩnh tại Thủ đô” diễn ra từ ngày 23 - 26/4 tại 62 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, nhiều đặc sản tiêu biểu của địa phương được giới thiệu tới người tiêu dùng Hà Nội, góp phần khẳng định chất lượng, bản sắc và tiềm năng phát triển của hàng Việt trên thị trường trong nước.
• 

  Số hóa sản phẩm OCOP đưa đặc sản địa phương vươn ra thế giới

  Với tư duy đổi mới và sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, tỉnh Quảng Ninh đang thực hiện lộ trình chuẩn hóa, hiện đại hóa chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP).
• 

  Nông nghiệp công nghệ cao tăng giá trị sản phẩm đặc sản địa phương

  Ngành nông nghiệp tỉnh Phú Thọ đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong trồng trọt và chăn nuôi, giúp nông dân nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập.
• 

  Hạt gạo đặc sản Cà Mau tìm đường ra thị trường quốc tế

  Tài nguyên là giống lúa đặc sản địa phương của tỉnh Cà Mau được gieo cấy ở các xã như: Vĩnh Lợi, Châu Thới, Hưng Hội… nhờ có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp.
• 

  Xây dựng thương hiệu 'Gạo Cần Thơ' từ những giống lúa đặc sản mới

  Ngày 6/3, tại sự kiện trình diễn các giống lúa vụ Đông Xuân 2025 - 2026 do Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long (Viện Lúa) tổ chức, thành phố Cần Thơ đã khẳng định chiến lược tập trung phát triển các giống lúa OM19 và OM3 nhằm xây dựng "Gạo Cần Thơ" trở thành thương hiệu gạo đặc sản và sản phẩm chủ lực của địa phương.
• 

  Gỏi đu đủ đâm - đặc sản người Khmer 'gây sốt' vùng Bảy Núi dịp Tết

  Những ngày Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, tuyến đường dẫn vào ấp Phnom Pi, dưới chân núi Nam Quy, xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) nhộn nhịp hơn thường lệ. Gần 20 quán gỏi đu đủ đâm của đồng bào Khmer nằm san sát trên đoạn đường dài chưa đầy 500 mét luôn trong tình trạng đông kín khách, tạo nên khung cảnh sôi động đặc trưng của vùng Bảy Núi mỗi dịp đầu Xuân.
• 

  Nâng giá trị nông sản từ tạo hình cho trái cây đặc sản

  Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ, tại Vĩnh Long, nhiều loại trái cây đặc sản như: dưa hấu, dưa lưới, bưởi… bước vào cao điểm thu hoạch để cung ứng cho thị trường.
• 

  Đặc sản dừa sáp Vĩnh Long 'cháy hàng'

  Thời điểm cận Tết Nguyên đán 2026, các sản phẩm chế biến từ dừa sáp - đặc sản của tỉnh Vĩnh Long - đang được thị trường ưa chuộng. Nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất rơi vào tình trạng “cháy hàng”, phải tăng công suất ngày đêm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và quà biếu dịp Tết.
  
• 

  Đặc sản dừa sáp 'cháy hàng', sản lượng tăng mạnh dịp Tết

  Thời điểm cận Tết Nguyên đán 2026, các sản phẩm chế biến từ dừa sáp - đặc sản bản địa của tỉnh Vĩnh Long đang được thị trường rất ưa chuộng.
• 

  Thực phẩm Tết và đặc sản vùng miền 'đắt hàng' tại Hội chợ Mùa Xuân

  Trong những ngày cận Tết, Hội chợ Mùa Xuân tiếp tục ghi nhận sức mua tăng mạnh khi lượng khách đến tham quan, mua sắm đông dần theo từng ngày. Các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết như thực phẩm truyền thống, đặc sản vùng miền và sản phẩm quà biếu được người dân ưu tiên lựa chọn, phản ánh rõ xu hướng tích trữ và chuẩn bị Tết sớm của nhiều gia đình.
• 

  Doanh nghiệp Đà Nẵng mang đặc sản vùng miền tham gia Hội chợ Mùa Xuân

  Trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất, đang diễn ra tại Hà Nội, đoàn doanh nghiệp thành phố Đà Nẵng đã có sự chuẩn bị bài bản, quy mô, góp phần giới thiệu tiềm năng sản xuất, thương mại và các sản phẩm đặc trưng của địa phương đến người tiêu dùng Thủ đô và các tỉnh, thành phía Bắc.
• 

  Đặc sản chuối tiến Vua dịp Tết khan hiếm

  Với hương vị thơm ngon đặc trưng, từ nhiều năm nay, đặc sản chuối ngự Đại Hoàng (hay còn gọi là chuối “tiến Vua”), xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam cũ) được nhiều người lựa chọn làm quà biếu, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, năm nay do thời tiết bất thuận, sản lượng chuối ngự giảm mạnh, khiến mặt hàng này đang rất khan hiếm.
• 

  Phát triển mía tím Mường Bi thành cây trồng đặc sản

  Mía tím Mường Bi - thương hiệu nông sản của xã Mường Bi, tỉnh Phú Thọ đang từng bước khẳng định vai trò là cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập ổn định và bền vững cho người dân vùng cao.

Xem tiếp