Tags:

Dinh dưỡng

• 

  Bí kíp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

  Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng hằng ngày cho cơ thể con người, giúp cơ thể chúng ta luôn khoẻ mạnh, chống lại bệnh tật. Tuy nhiên, nếu nguồn thực phẩm không hợp vệ sinh, sức khoẻ của con người sẽ bị đe dọa.
• 

  Triển lãm VietBaby Fair 2025 giới thiệu nhiều sản phẩm dinh dưỡng cho bé đến từ Hàn Quốc

  Ngày 5/6, tại TP Hồ Chí Minh đã khai mạc Triển lãm Quốc tế sản phẩm và dịch vụ cho mẹ bầu và trẻ em (VietBaby Fair 2025). Đây là sự kiện chuyên ngành lớn nhất Việt Nam dành riêng cho mẹ và bé.
• 

  Thúc đẩy hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam - Hoa Kỳ

  Theo phóng viên TTXVN tại Washington, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Mỹ, chiều 5/6 (giờ địa phương), Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đã có buổi thăm, làm việc riêng rẽ với Thượng nghị sĩ John Boozman, Chủ tịch Ủy ban Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Lâm nghiệp Thượng viện Mỹ và Hạ nghị sĩ Glenn GT Thompson, Chủ tịch Ủy ban Nông nghiệp Hạ viện Mỹ.
• 

  Mạng xã hội có thể 'kích hoạt' chứng rối loạn ăn uống ở người trẻ

  Nhiều chuyên gia cảnh báo rằng mạng xã hội đang góp phần làm gia tăng các ca rối loạn ăn uống ở thanh thiếu niên, đặc biệt là nữ giới, thông qua việc tôn vinh hình thể gầy gò và lan truyền những lời khuyên sai lệch, nguy hiểm về dinh dưỡng.
• 

  Làn sóng cà phê pha nấm lan rộng: Xu hướng sức khỏe hay chiêu trò tiếp thị?

  Theo báo Jerusalem Post, trong những tháng gần đây, cà phê pha nấm đã trở thành một trong những trào lưu dinh dưỡng được thảo luận sôi nổi nhất trên mạng xã hội, thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng yêu thích lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, không ít tranh cãi đã nổ ra xung quanh hiệu quả thực sự của loại thức uống này.
• 

  Lợi ích khi chọn sản phẩm dinh dưỡng từ thực vật

  Ngày 29/5, Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Trường Đại học Y Dược Thái Bình phối hợp tổ chức hội thảo khoa học “Dinh dưỡng hợp lý với thực phẩm từ thực vật” để cung cấp thêm nhiều nghiên cứu tốt cho sức khỏe.
• 

  Việt Nam còn ba gánh nặng kép về dinh dưỡng

  Tại Việt Nam, vẫn tồn tại ba gánh nặng kép về dinh dưỡng bao gồm suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì và thiếu vi chất dinh dưỡng. Đây là thông tin được đưa ra chiều 29/5 tại Hội nghị hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2025 trên toàn quốc.
• 

  Indonesia tái chế rác thải thực phẩm từ chương trình bữa ăn miễn phí

  Cơ quan Lương thực quốc gia Indonesia ngày 27/5 thông báo chính phủ nước này sẽ xử lý “rác thải thực phẩm” từ chương trình Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí (MBG) thành những sản phẩm có giá trị kinh tế, như thức ăn chăn nuôi và phân hữu cơ, trong nỗ lực đóng góp một phần cho công cuộc bảo vệ môi trường.
• 

  Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra, xác minh thông tin quảng cáo sản phẩm Nestlé Milo

  Cục An toàn thực phẩm đề nghị Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Sở Y tế Đồng Nai kiểm tra, xác minh thông tin và xử lý việc quảng cáo có nội dung báo cáo thử nghiệm lâm sàng của các sản phẩm Nestlé Milo.
• 

  Nestlé dừng việc dán nhãn dinh dưỡng Nutri-Score tại Thụy Sỹ

  Nestlé có kế hoạch loại bỏ dần việc dán nhãn dinh dưỡng Nutri-Score trên các sản phẩm được bán tại Thụy Sỹ. “Gã khổng lồ thực phẩm” này giải thích rằng họ gần như là công ty cuối cùng tại Thụy Sỹ sử dụng hệ thống này.
• 

  Herbalife Việt Nam đồng hành cùng 'Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 4

  Herbalife Việt Nam, một trong những doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực dinh dưỡng và thể chất, vừa phối hợp cùng Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức thành công sự kiện “Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam” lần thứ 4. Sự kiện diễn ra sôi động tại TP Hồ Chí Minh, thu hút hàng ngàn người dân địa phương và du khách tham gia.
• 

  Nỗ lực cải thiện tầm vóc, trí lực cho người dân

  Tiếp nối thành công của 3 lần tổ chức, ngày 11/5, Chương trình Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 4 được Báo Sức khỏe và Đời sống (Bộ Y tế) tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh.
• 

  Hà Nội: Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm từ 9/5 - 15/6

  Nhằm siết chặt công tác quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, UBND thành phố Hà Nội ban hành Quyết định số 2312/QĐ-UBND ngày 7/5/2025 về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm tại các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sữa, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn.
• 

  Hiểm họa từ thực phẩm siêu chế biến

  Phân tích dữ liệu từ các cuộc khảo sát dinh dưỡng quốc gia và số liệu tử vong tại 8 quốc gia bao gồm Australia, Brazil, Canada, Chile, Colombia, Mexico, Anh và Mỹ, mới đây đã chỉ ra mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (UPF) và nguy cơ tử vong sớm có thể phòng ngừa được.
• 

  Vinamilk tiếp thêm dinh dưỡng cho người dân hòa cùng Đại lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước

  Chuỗi hoạt động mừng kỷ niệm 50 năm 50 năm Giải phóng Miền Nam - Thống nhất Đất nước, với các sự kiện chính diễn ra trong hai ngày 29 và 30/4, thu hút hàng trăm ngàn người náo nức tham gia. Vinamilk đã đồng hành cùng các khoảnh khắc hân hoan mừng đại lễ tại TP Hồ Chí Minh, tiếp thêm dinh dưỡng cho các lực lượng và người dân.
• 

  Hơn 500 cán bộ y tế thảo luận về dinh dưỡng cho người bệnh ung thư

  Ngày 27/4, Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam vừa tổ chức Đại hội nhiệm kỳ II (2025-2030) kết hợp Hội thảo Dinh dưỡng Tiết chế 2025 với chủ đề “Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư”, thu hút hơn 500 đại biểu tham dự trực tiếp và trực tuyến.
• 

  Báo động ‘lỗ hổng’ trong quản lý sản phẩm dinh dưỡng

  Vụ việc gần 600 mặt hàng sữa giả vừa bị phát hiện trên thị trường đã phơi bày những “lỗ hổng” đáng báo động trong công tác quản lý thực phẩm dinh dưỡng liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng. Tình trạng này cần được nhanh chóng xử lý nghiêm, để răn đe các đối tượng vi phạm, làm lành mạnh hóa thị trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
• 

  Đẩy lùi suy dinh dưỡng thấp còi, nâng cao tầm vóc và sức khỏe trẻ em

  Có gần 1/5 trẻ em Việt Nam có chiều cao thấp hơn so với chiều cao chuẩn theo tuổi của tổ chức Y tế thế giới WHO, tức đang bị suy dinh dưỡng thấp còi.
• 

  Đạo đức và trách nhiệm trước sữa giả

  Vụ việc gần 600 mặt hàng sữa giả vừa được cơ quan Công an phanh phui trên thị trường đã phơi bày những “lỗ hổng” đáng báo động trong quản lý thực phẩm dinh dưỡng liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng.
• 

  Danh sách 12 loại sữa được xác định là hàng giả

  Bộ Công an vừa công bố danh sách 84 sản phẩm sữa đã thu giữ trong vụ án hình sự và khuyến cáo người dân không sử dụng 12 loại sữa giả; không nên sử dụng 72 sản phẩm sữa đang được tiếp tục điều tra của Công ty cổ phần Dược quốc tế Rance Pharma, Công ty cổ phần Dược dinh dưỡng Hacofood Group.

Xem tiếp