#xứ huế

Tìm thấy 17 kết quả

Lan tỏa Ca Huế qua ngôn ngữ nghệ thuật đương đại

Lan tỏa Ca Huế qua ngôn ngữ nghệ thuật đương đại

Với mong muốn đưa Ca Huế đến gần công chúng, nhóm các bạn trẻ đến từ Trường Đại học Văn hóa Hà Nội đã ấp ủ thực hiện chương trình “Thương ca vọng Huế”, tâm huyết mời các nghệ sĩ xứ Huế ra Thủ đô biểu diễn, mở ra một không gian gặp gỡ đầy cảm xúc giữa di sản và người trẻ.
'Giữ lửa' nghề làm đầu lân xứ Huế

'Giữ lửa' nghề làm đầu lân xứ Huế

Tết Trung thu đang đến gần, cũng là lúc các cơ sở làm đầu lân thành phố Huế tất bật hoàn thiện những chiếc đầu lân để kịp giao đi khắp cả nước. Không khí hối hả ấy không chỉ gợi nhớ một phần ký ức tuổi thơ, mà còn phản chiếu tâm huyết của những nghệ nhân đang lặng thầm giữ nghề truyền thống trên mảnh đất Cố đô.
Ấn tượng linh vật rồng xứ Huế

Ấn tượng linh vật rồng xứ Huế

Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, các linh vật rồng được sắp đặt tại các địa điểm trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên - Huế đã thu hút đông đảo người dân, du khách đến chiêm ngưỡng và chụp ảnh. Linh vật rồng được lấy cảm hứng thiết kế từ ấn Quốc gia tín bảo của Triều Nguyễn.
Chợ Đông Ba - điểm đến du lịch truyền thống hấp dẫn

Chợ Đông Ba - điểm đến du lịch truyền thống hấp dẫn

Là một trong ba ngôi chợ lớn nhất của cả nước, chợ Đông Ba (thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế) đang cố gắng phát huy truyền thống tốt đẹp vốn có bên cạnh việc tiếp thu những tinh hoa hiện đại để xây dựng chợ trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn của địa phương.
Từ Dụ Thái hậu, tiểu thuyết 'cung đấu' hấp dẫn của văn học đương đại

Từ Dụ Thái hậu, tiểu thuyết 'cung đấu' hấp dẫn của văn học đương đại

Sau 10 tập truyện ngắn, nữ nhà văn nổi tiếng xứ Huế Trần Thùy Mai đã cho ra đời Từ Dụ Thái hậu (NXB Phụ nữ), một trường thiên tiểu thuyết gồm 69 chương, có thể xem là tiểu thuyết lịch sử dạng "cung đấu" hiếm hoi của văn học đương đại, viết về thời nhà Nguyễn, triều đại cuối cùng trong lịch sử phong kiến Việt Nam.
Phát triển thương hiệu đặc sản trái vả xứ Huế

Phát triển thương hiệu đặc sản trái vả xứ Huế

Cây vả, tên khoa học ficus auriculata, là một loài cây thuộc chi ficus, cùng họ với cây sung nên trong dân gian người ta thường ví "lòng vả như lòng sung". Tuy nhiên, khác với sung, vả có lá to và tròn như lá sen, tán rộng hơn; khi còn non vả có vỏ màu xanh, lông mịn, bên trong quả có lớp cơm màu trắng - đó là phần dùng để chế biến thức ăn. Món ăn từ trái vả đã lọt vào top 50 món ăn đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố.
Ngày Tết thưởng thức ẩm thực chay xứ Huế

Ngày Tết thưởng thức ẩm thực chay xứ Huế

Ngày Tết đến Huế, du khách hết sức thích thú với ẩm thực chay, tập trung ở các tuyến đường lên phía Tây thành phố, như Điện Biên Phú, Phan Bội Châu, Minh Mạng... nơi hướng đến các lăng tẩm, chùa chiền, niệm phật đường.
Bánh Bèo chén, món ngon xứ Huế

Bánh Bèo chén, món ngon xứ Huế

Bánh Bèo chén là một món ăn dân dã, bình dị của người dân xứ Huế. Chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, vị ngọt của tôm hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Thưởng thức cơm hến bình dân ở cố đô Huế

Thưởng thức cơm hến bình dân ở cố đô Huế

Là đặc sản ẩm thực của cố đô Huế, cơm hến có hai vị chính của thịt hến và nước hến, là hỗn hợp của cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và các loại gia vị đi kèm như mắm ruốc sống, rau bắp cải, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, khế chua, rau thơm, dọc mùng, hoa chuối thái chỉ, bánh tráng nướng, ớt màu, lạc rang nguyên hạt, dầu ăn chín, tiêu, bột ngọt, mắm, hành phi và muối mè.