#sở an toàn thực phẩm

Cơ quan chuyên môn được giao nhiệm vụ báo cáo UBND TP Hà Nội xem xét phương án thành lập Sở An toàn thực phẩm phù hợp với chủ trương của Trung ương.

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, chiều 7/5, tại buổi họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, ông Lê Minh Hải, Phó Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, hiện cơ quan chức năng chưa thể kết luận chính xác cơ sở nào là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm này.

Ngày 20/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thông tin kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây.

“Mô hình Sở An toàn thực phẩm rất quan trọng và cần thiết với một siêu đô thị phát triển như Thành phố Hồ Chí Minh, giúp Thành phố quản lý và chăm lo tốt hơn sức khỏe của hơn 14 triệu dân”. Đây là khẳng định của ông Nguyễn Mạnh Cường, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hồ Chí Minh tại buổi khảo sát, đánh giá mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại Thành phố của Đoàn công tác Bộ Y tế do Bộ trưởng Đào Hồng Lan làm Trưởng đoàn, diễn ra ngày 16/4.

Hàng loạt vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học ở TP Hồ Chí Minh gần đây phơi bày những lỗ hổng trong kiểm soát suất ăn bán trú. Dù đã có quy định và giám sát, thực tế vẫn đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý để bảo đảm an toàn cho học sinh.

Quản lý thực phẩm chức năng, bếp ăn tập thể, thương mại điện tử, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại chợ đầu mối... là những vấn đề “ nóng” được các đại biểu đưa ra chất vấn Giám đốc Sở An toàn Thực phẩm TP Hồ Chí Minh tại phiên chất vấn của kỳ họp HĐND TP Hồ Chí Minh vào ngày 10/12.

Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa báo cáo UBND Thành phố về vụ ngộ độc thực phẩm liên quan cơ sở “Bánh mì cóc Cô Bích” ở phường Hạnh Thông. Điều tra ban đầu cho thấy, cơ sở này dùng nguyên liệu không hóa đơn, chưa đăng ký chi nhánh kinh doanh và có hàng trăm người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Chiều 26/6, tại buổi họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội TP Hồ Chí Minh, bà Phạm Thị Xuân Hồng, Phó Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, việc kiểm tra, kiểm soát các chợ tự phát hiện nay gặp nhiều khó khăn.

Liên quan đến việc kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, kinh doanh một số sản phẩm giảm cân do DJ Ngân 98 quảng cáo, ngày 5/6, đại diện Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẳng định đang phối hợp xử lý.

Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đã tiến hành kiểm tra đột xuất 27 quán ăn và cơ sở kinh doanh lòng heo, phụ phẩm thịt sau khi trên mạng xã hội lan truyền video ghi lại hình ảnh món “lòng xe điếu” (hay còn gọi là phèo hai da) với chiều dài bất thường, gây lo ngại về nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Ngày 11/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh yêu cầu khẩn trương điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) sau bữa ăn trưa ngày 9/4.

Chia sẻ về công tác quản lý đảm bảo an toàn thực phẩm, chiều 3/4, tại cuộc họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẳng định: "còn sống, còn ăn thì sẽ còn vấn đề thực phẩm xảy ra, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được thực hiện trong phạm vi quản lý của nhà nước, còn lại nhờ vào ý thức của cộng đồng".

Ngày 20/1, tại buổi làm việc với TP Hồ Chí Minh về công tác cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản chất lượng, an toàn thực phẩm trong và sau Tết Nguyên đán 2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam đã đề nghị Thành phố cần tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất, đặc biệt đối với các cơ sở nhỏ lẻ và các cơ sở giết mổ thủ công ở khu vực giáp ranh.

Tết Nguyên Đán 2025 đang đến gần, thị trường thực phẩm Tết không chỉ sôi động tại chợ truyền thống mà trên các “chợ online” cũng hoạt động rất rầm rộ. Điểm chung của các sản phẩm bán trên các “chợ online” đều giới thiệu là nhà làm, không nhãn mác, bao bì, không hạn sử dụng.

Cho phép TP Hồ Chí Minh thực hiện thí điểm tổ chức giao dịch mặt hàng thịt lợn trên cơ sở tận dụng, khai thác hạ tầng công nghệ, cơ sở pháp lý vốn có của Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam trong thời gian thử nghiệm hai năm.

Liên quan đến 6 học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (Quận 3) nghi ngộ độc thực phẩm, ngày 11/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị đã chỉ đạo Trung tâm kiểm soát bệnh tật Thành phố phối hợp Sở An toàn thực phẩm Thành phố và nhà trường tiến hành điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất nhằm ngăn chặn kịp thời, tránh để xảy ra các trường hợp ngộ độc tương tự.

Theo thông tin từ Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, từ ngày 15/9 đến ngày 31/10, Sở sẽ phối họp với Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh kiểm tra các bếp ăn tập thể, căn tin, dịch vụ ăn uống trong trường học.

Liên quan đến 19 sinh viên ở ký túc xá Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, chiều 9/5, bà Bùi Thị Hồng Vân, Trưởng phòng Hợp tác quốc tế và truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, hiện sức khoẻ các trường hợp này đã ổn định, có khả năng sẽ xuất viện trong ngày.

Sáng 17/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024” với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.