Các nhà khảo cổ và chuyên gia bảo tồn Israel đã phục hồi thành công những giống nho có niên đại khoảng 1.300 năm từ thời Byzantine tại Công viên quốc gia Avdat, thuộc vùng sa mạc Negev, mở ra triển vọng khôi phục loại rượu vang từng nổi tiếng khắp Đế chế Byzantine.
Ngành công nghiệp rượu vang của Italy đang đối mặt với cuộc khủng hoảng nghiêm trọng khi lượng tồn kho tăng lên mức cao nhất trong 4 năm, trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ toàn cầu suy yếu, xuất khẩu giảm và nhiều dòng rượu cao cấp buộc phải hạ cấp để tiêu thụ.
Tổ chức Quốc tế về Nho và Rượu vang (OIV) ngày 14/5 cho biết tiêu thụ rượu vang toàn cầu trong năm 2025 đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 1957, phản ánh sự thay đổi trong thói quen sinh hoạt, thói quen tiêu dùng đồ uống có cồn và tác động của tình hình kinh tế bất định.
Không chỉ nổi tiếng về du lịch biển đảo, tỉnh Khánh Hòa còn gây ấn tượng với du khách bởi những vườn nho trĩu quả. Tham quan vườn nho, du khách được trực tiếp tìm hiểu về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch nho theo tiêu chuẩn an toàn, trải nghiệm không gian vườn nho xanh mướt với nhiều điểm check-in hấp dẫn.
Một nghiên cứu quy mô lớn vừa được công bố tại Hội nghị khoa học thường niên của Trường Cao đẳng Tim mạch Mỹ đã đưa ra cái nhìn mới đầy sắc sảo về mối liên hệ giữa đồ uống có cồn và tuổi thọ. Theo đó, trong khi bia và rượu mạnh làm tăng đáng kể nguy cơ tử vong ngay cả ở mức tiêu thụ thấp, thì rượu vang lại cho thấy những tác động trái ngược đầy bất ngờ.
Ngày 15/1, toàn bộ các tổ chức nghề nghiệp, công đoàn và cơ quan đại diện cho ngành trồng nho tại Pháp đã cùng ký bản “Lời kêu gọi từ Bordeaux” nhằm thúc giục Chính phủ và Quốc hội Pháp nhanh chóng thông qua ngân sách năm 2026 cũng như triển khai các biện pháp hỗ trợ khẩn cấp cho ngành này.
Ở Hokkaido, câu chuyện thích ứng còn lan rộng đến những vườn nho Yoichi – nơi khí hậu ấm lên đã tạo nên những dòng vang đặc trưng của Nhật Bản. Nằm nép mình dưới chân bán đảo Shakotan, thị trấn Yoichi của Hokkaido vốn được biết đến là quê hương của thương hiệu whisky Nikka huyền thoại. Nhưng trong hai thập niên qua, cùng với sự dịch chuyển của vành đai rượu vang toàn cầu về phía Bắc, Yoichi đã vươn mình trở thành hình mẫu về thích ứng khí hậu trong nông nghiệp, biến những thách thức từ biến đổi khí hậu thành cơ hội phát triển bền vững.
Một loại “rượu vang” không cồn dành riêng cho mèo và chó vừa ra mắt tại New Zealand khiến cộng đồng nuôi thú cưng thích thú. Thức uống này được làm từ bạc hà mèo (catnip), có công dụng giúp thú cưng thư giãn và cải thiện tâm trạng.
Theo SCMP ngày 16/9, Australia công bố gói hỗ trợ 50 triệu AUD nhằm giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường xuất khẩu trong bối cảnh Trung Quốc dỡ bỏ rào cản thương mại trị giá 20 tỷ AUD.
Ngày 31/7, các quan chức và nhà ngoại giao châu Âu cho biết rượu vang và rượu mạnh của Liên minh châu Âu (EU) sẽ chịu mức thuế 15% khi nhập khẩu vào Mỹ từ ngày 1/8, cho tới khi hai bên đạt được thỏa thuận khác trong các cuộc đàm phán dự kiến kéo dài tới mùa Thu.
Một nghiên cứu mới do Mạng lưới Hành động Thuốc trừ sâu châu Âu (PAN Europe) công bố ngày 24/4 cho thấy rượu vang sản xuất tại 10 quốc gia thuộc Liên minh châu Âu (EU) trong những năm gần đây đều bị phát hiện nhiễm acid trifluoroacetic (TFA).
Ngày 25/3, Phó Chủ tịch Ủy ban châu Âu Maros Sefcovic - Trưởng đoàn thương mại Liên minh châu Âu (EU) - sẽ có mặt tại Washington để gặp gỡ các đối tác Mỹ trong nỗ lực mới nhất nhằm ngăn chặn đà leo thang của cuộc chiến thương mại xuyên Đại Tây Dương.
Theo báo Politico đưa tin ngày 20/3, căng thẳng thương mại giữa Liên minh châu Âu (EU) và Mỹ gia tăng khi chính quyền Tổng thống Donald Trump áp thuế cao đối với thép và nhôm nhập khẩu từ châu Âu.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 13/3 đe dọa áp thuế 200% lên các mặt hàng rượu vang, sâm-panh và đồ uống có cồn của châu Âu nếu Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục kế hoạch đánh thuế rượu whiskey của Mỹ.
Ngày 26/12, Bộ Thương mại Trung Quốc vừa thông báo nối lại các hoạt động kiểm tra định kỳ về kiểm dịch đối với tôm hùm nhập khẩu từ Australia, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế giữa hai quốc gia sau giai đoạn căng thẳng kéo dài.
Rượu vang Thổ Nhĩ Kỳ ẩn chứa một tiềm năng vô tận, nhưng đang ngày càng bị đe dọa bởi biến đổi khí hậu, các phương thức canh tác và những chính sách của chính phủ.
Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng tiêu thụ rượu vang ở mức độ vừa phải, kết hợp với chế độ ăn Địa Trung Hải, có thể mang lại lợi ích tương đương với thuốc statin trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngày 29/11, Tổ chức Nho và rượu vang quốc tế (OIV) cho biết sản lượng rượu vang toàn cầu sẽ tiếp tục giảm trong năm nay xuống mức thấp nhất kể từ năm 1961 do biến đổi khí hậu.
Đây là một cột mốc quan trọng, không chỉ khẳng định nỗ lực của BettyChoice trong suốt 5 năm qua mà còn thắt chặt hơn mối quan hệ hợp tác thương mại giữa Việt Nam và Bang Nam Úc.