Thông qua sự hỗ trợ của Liên minh châu Âu, mô hình kinh tế tuần hoàn trong sản xuất ca cao đang được thúc đẩy tại Đắk Lắk. Việc tận dụng phụ phẩm để tạo ra sản phẩm mới không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn mở ra hướng đi bền vững cho ngành nông nghiệp.
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, trong ngành nước hoa cao cấp, xu hướng tái tạo giá trị từ phụ phẩm và chất thải đang nổi lên như một chiến lược phát triển quan trọng, phản ánh quá trình chuyển đổi của toàn ngành theo hướng sử dụng tái nguyên hiệu quả hơn và bền vững hơn.
Cám gạo - một phụ phẩm trong quá trình sản xuất gạo, vốn thường được sử dụng làm thức ăn cho gia súc hoặc phân bón - nay đang từng bước khẳng định giá trị mới khi Việt Nam chính thức ký Nghị định thư xuất khẩu cám gạo và cám gạo chiết ly sang thị trường Trung Quốc.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, quá trình sản xuất nông nghiệp mỗi năm đang tạo ra khoảng 160 triệu tấn phế, phụ phẩm. Nếu quản lý không chặt chẽ nguồn phụ phẩm này sẽ gây ô nhiễm môi trường và lãng phí nguồn chất hữu cơ. Thực tế, đã có không ít mô hình thu gom, tái sử dụng coi đây là nguồn nguyên liệu vô tận trong kinh tế tuần hoàn.
Nhận thấy tiềm năng kinh tế của các loại phụ phẩm và yêu cầu sản xuất bền vững, thời gian gần đây một số đơn vị, doanh nghiệp đã đầu tư chuỗi sản xuất khép kín.
Ngày 24/4, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có quyết định thành lập Tổ công tác xác minh, làm rõ thông tin báo chí nêu liên quan tới vụ việc phụ phẩm cà phê nhuộm đen bằng pin ở tỉnh Đắk Nông và tiêu thụ tại Bình Phước.
