Sữa New Zealand nhiễm khuẩn không sinh độc tố

Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand đã nhận được các kết quả khẳng định vi khuẩn được phát hiện trong sản phẩm sữa của Fonterra không phải là khuẩn Clostridium botulinum mà là vi khuẩn Clostridium sporogenes. Đây là loại vi khuẩn có nha bào không sinh độc tố.
Ngày 29/8, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết: Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand đã nhận được các kết quả khẳng định vi khuẩn được phát hiện trong sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ có chứa whey protein concentrate (WPC80) sản xuất bởi Công ty Fonterra không phải là khuẩn Clostridium botulinum mà là vi khuẩn Clostridium sporogenes. Đây là loại vi khuẩn có nha bào không sinh độc tố.
Sữa New Zealand nhiễm khuẩn không sinh độc tố ảnh 1

Kiểm tra sản phẩm sữa trên tuyến phố Hàng Buồm và Tây Sơn (Hà Nội). Ảnh: Dương Ngọc - TTXVN

Ông Scott Gallacher, Quyền Thứ trưởng Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand khẳng định: Kết quả kiểm nghiệm và các thông tin thu thập thêm đã phát hiện các lô (WPC 80) nhiễm khuẩn trong công bố 6/8/2013, bao gồm tất cả sản phẩm Nutricia Karicare Infant Formula Stage 1 và Karicare Gold + Follow-On Formula Stage 2, không nhiễm khuẩn Clostridium botulium và không gây nguy hại tới người tiêu dùng. Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand đã rút lại tất cả các công bố đã đăng trước đây về vấn đề này. Trước đó, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã nhận được thông tin từ Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam thông báo về việc Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand phát hiện các sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ có chứa Whey protein concentrate do Công ty Fonterra - New Zealand sản xuất bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum (là loại vi khuẩn nhiễm độc trong cơ thể) xuất khẩu sang Việt Nam, Trung Quốc, Úc và \Arập Xêút . Cục An toàn thực phẩm tiếp tục cập nhật thông tin và sẽ có các thông báo, xử lý tiếp theo.Thu Phương

Dành cho bạn

Củng cố thế trận an ninh nhân dân vững chắc ngay từ cơ sở

Củng cố thế trận an ninh nhân dân vững chắc ngay từ cơ sở

Ngày 23/10, Trung tâm Nội dung số và Truyền thông (Thông tấn xã Việt Nam) phối hợp với Ủy ban nhân dân xã và Công an xã Chiềng Mai (tỉnh Sơn La) tổ chức Lễ khánh thành công trình “Mái ấm bản vui” tại khu dân cư Pha Đin, thuộc bản Buốt Văn.

Báo Tin tức và Dân tộc nhận nhiều thư khen tin hay, bài tốt

Báo Tin tức và Dân tộc nhận nhiều thư khen tin hay, bài tốt

Chiều 23/10, Ban Tuyên giáo Thành ủy TP Hồ Chí Minh, Hội Nhà báo TP Hồ Chí Minh, Sở Văn hóa và Thể thao Thành phố cùng tổ chức trao hỗ trợ tác phẩm báo chí hay, xuất sắc quý III/2026. Báo Tin tức và Dân tộc có bốn tác phẩm viết về TP Hồ Chí Minh được trao hỗ trợ.