#sữa

50 năm qua, hành trình Vinamilk hiện lên không chỉ qua những cột mốc tăng trưởng, mà qua những lần doanh nghiệp tự đặt cho mình một chuẩn mực cao hơn.

Sau 16 năm hoạt động tại Việt Nam, Tập đoàn Morinaga Milk tiếp tục khẳng định cam kết đầu tư dài hạn thông qua việc phát triển Nhà máy Morinaga Nutritional Foods Việt Nam tại Khu công nghiệp Nam Phổ Yên (Thái Nguyên).

Dinh dưỡng đầu đời đang trở thành ưu tiên của nhiều phụ huynh hiện đại. Không chỉ sẵn sàng đầu tư nhiều hơn cho con, họ còn tìm hiểu kỹ lưỡng và đặt ra những tiêu chuẩn cao hơn khi lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng.

Ba mươi năm trước, nước sữa (whey) là một sản phẩm phụ vô giá trị của ngành sữa. Nó là thứ các nhà máy phô mai xả bỏ, hoặc cố tìm cách tận dụng bằng cách rải trên đất nông nghiệp làm phân bón. Giờ đây, tất cả đã thay đổi, một cách nhanh chóng và hoàn toàn không thể dự báo trước.

Góp ý Dự thảo Thông tư ban hành danh mục sản phẩm, hàng hóa có mức độ rủi ro trung bình và rủi ro cao thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) cho rằng, việc xếp nhiều nhóm hàng như sữa, thực phẩm chế biến, đồ uống không cồn vào nhóm rủi ro cao chưa phù hợp với cơ sở khoa học, thực tiễn quản lý và thông lệ quốc tế.

Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 5 tại Việt Nam – VIETNAM DAIRY 2026, do Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) phối hợp với Công ty Cổ phần Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 28 – 31/5/2026 tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Xô (91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội).

Chăm sóc trẻ, nhất là trẻ sau 2 tuổi cần nhiều dinh dưỡng ở giai đoạn chuyển tiếp, vì vậy phụ huynh cần tỉ mỉ trong từng chi tiết, đặc biệt là thói quen chuẩn bị sữa mỗi ngày. Đối với nhiều gia đình, mỗi ly sữa chính là sự chăm chút của cha mẹ và là “bước đệm” trong hành trình dài nuôi con.

Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Remilk của Israel đã giới thiệu loại sữa không có nguồn gốc từ động vật - được sản xuất trong phòng thí nghiệm từ protein sữa - và sẽ được bán tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ trong nước vào đầu năm tới.

Đây là bước đi quan trọng, mang ý nghĩa thiết thực, nhằm góp phần nâng cao niềm tin vào mua sắm trực tuyến trong ngành dinh dưỡng.

Theo Công an Sóc Trăng, đơn vị chức năng đã phối hợp với Công an xã Hồ Đắc Kiện (huyện Châu Thành, Sóc Trăng) điều tra, xử lý gần 8 tấn hàng hóa không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc và chưa được cấp phép lưu hành; trong đó có sữa, rượu và thực phẩm chức năng.

Các doanh nghiệp, hiệp hội doanh nghiệp trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nông lâm thủy sản khẩn trương kết nối với đối tác Hoa Kỳ để tìm kiếm cơ hội nhập khẩu nhiều hơn từ thị trường này.

Khi mua sữa cho trẻ, người dân cần chú ý những đặc điểm đặc trưng của sữa đảm bảo chất lượng.

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có văn bản gửi các đơn vị: Cục Phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử; Cục Báo chí; Cục Xuất bản, In và Phát hành; Cục Văn hóa cơ sở, Gia đình và Thư viện; Thanh tra Bộ về việc triển khai Công điện số 40/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về xử lý vụ việc sản xuất, phân phối sữa giả.

Tại Lễ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia - Giải thưởng Chất lượng Quốc tế châu Á - Thái Bình Dương năm 2021 - 2023 diễn ra ngày 18/12, nhà máy Hà Nam của FrieslandCampina Việt Nam (công ty sở hữu sữa Cô Gái Hà Lan, Yomost, Friso, Fristi…) vinh dự là 1 trong 19 doanh nghiệp nhận Giải Vàng Chất lượng Quốc gia cho loại hình doanh nghiệp sản xuất lớn trong danh sách thẩm định năm 2021 do Thủ tướng Chính phủ trao tặng, nhờ kiên trì tạo giá trị tích cực vì sự phát triển bền vững cho cộng đồng và xã hội.

Tháng Sáu là khoảng thời gian thật đặc biệt đối với tất cả mọi trẻ em bởi mở đầu một kỳ nghỉ hè rộn ràng sau một năm miệt mài học tập.

Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa xử phạt 6 cơ sở hành nghề y, dược ngoài công lập, gồm 4 nhà thuốc, quầy thuốc và 2 công ty liên quan đến sản phẩm thực phẩm bổ sung.

Theo đại diện Cục Trẻ em (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội), dịp Tết Trung thu năm 2023, có gần 6 triệu trẻ em khắp cả nước được tặng quà (học bổng, bánh, kẹo, sữa, sách vở, quần áo, xe đạp...) với số tiền hơn 370 tỷ đồng.

Với cam kết bền vững “Chung tay nuôi dưỡng hành tinh của chúng ta”, FrieslandCampina Việt Nam (tập đoàn sở hữu sữa Cô Gái Hà Lan, Friso, Yomost, Fristi…) đã đồng hành cùng Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Bình Dương hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới (5/6) tại huyện Bàu Bàng với sự tham gia của hơn 1.000 người gồm đại biểu, khách mời và người dân, các em học sinh tại địa phương.

Viện Dinh dưỡng Quốc gia vừa phối hợp cùng Tập đoàn FrieslandCampina - nhãn sữa Cô Gái Hà Lan tổ chức tọa đàm trực tuyến “Cải Thiện Dinh Dưỡng Bữa Sáng Cho Trẻ Em Việt Nam” vào ngày 1/6. 30 phút cùng chuyên gia đã đưa phụ huynh đi hết từ bất ngờ này đến ngạc nhiên nọ, song cũng giải đáp trăn trở làm thế nào để chuẩn bị nhanh một bữa sáng “đủ chất, đạt chuẩn” cho con.

Từ năm 2001, Tổ chức Nông lương thế giới (FAO) đã chọn ngày 1/6 hằng năm là Ngày Sữa Thế giới để nâng cao nhận thức về sự quan trọng của sản phẩm sữa đối với sức khỏe con người cũng như sự đóng góp của ngành sữa trên toàn thế giới.