Bình quân mỗi ha mặt nước nuôi cua biển theo mô hình thâm canh, nông dân đạt lợi nhuận bình quân 100.000 -120.000/kg cua thương phẩm, tương đương lãi ròng khoảng 150 - 160 triệu đồng/ha/vụ.
Ông Nguyễn Thi, ở xã Hòa Minh, huyện Châu Thành cho biết: Gia đình vừa thu hoạch 0,5 ha mặt nước ao nuôi cua biển loại từ 3 - 4 con/kg bán sô với một mức giá 200.000 đồng/kg, lợi nhuận sau chi phí gần 80 triệu đồng. Số lượng cua giống được ông Thi thả nuôi hơn 6.000 con, sản lượng thu hoạch cua thương phẩm đạt khoảng 0,4 tấn.
Theo ông Thi, nuôi cua biển chỉ mất khoảng hơn 4 tháng tính từ khi thả cua giống đến thu hoạch. Cua biển nuôi được 3 vụ trong năm. Mùa khô từ tháng 1 - 5 là vụ nuôi cua biển đạt hiệu quả cao nhất nhờ độ mặn nước sông ở thời gian này đạt từ 6 ‰ trở lên, cua biển thích nghi phát triển nhanh, tỷ lệ hao hụt chiếm khoảng 20 % so với 30 – 40 % so với mùa mưa. Nuôi cua biển có ưu điểm là không lo gặp rủi ro về dịch bệnh, chi phí thức ăn cho cua thấp, lợi nhuận đem lại cho người nuôi khá ổn định.
Ông Nguyễn Văn Tòng, ở xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải chuyên nuôi cua biển theo mô hình quảng canh kết hợp từ nhiều năm nay. Ông Tòng cho biết, cua biển trở thành con nuôi chính của nhiều nông dân không có điều kiện đất đai lớn, tiền vốn nhiều để nuôi tôm thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Nếu nuôi tôm theo mô hình bán thâm canh thường gặp rủi ro về dịch bệnh, giá tôm thị trường không ổn định dễ bị thua lỗ nên nhiều hộ chọn nuôi cua biển để có thu nhập ổn định.
Tính từ đầu năm 2025 đến nay, giá cua biển luôn ổn định ở mức 200.000 đồng/kg đối với cua thịt loại 3 - 4 con/kg, cua thịt loại 2 con/kg có giá 300.000 đồng/kg, cua gạch loại 2 con/kg giá 400.000 đồng/kg
Theo ông Trần Trường Giang, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh, 3 năm gần đây, diện tích nuôi cua biển trong tỉnh từ 1 - 3 vụ/năm đạt khoảng hơn 23.000 ha, tổng sản lượng cua biển thu hoạch đạt bình quân khoảng 6.500 tấn/năm. Riêng vụ nuôi cua biển đầu tiên năm 2025, nông dân đã thu hoạch đến nay đạt khoảng 2000 tấn cua thương phẩm. Ngành nông nghiệp tỉnh luôn khuyến khích hộ nông dân ở các vùng ven biển chuyển đổi mô hình nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng bán thâm canh sang mô hình đa dạng con nuôi kết hợp; trong đó, cua biển được chọn nuôi chủ lực để đảm bảo nguồn thu nhập ổn định.
