Nuôi cua biển cho lợi nhuận cao

Hầu hết người nuôi cua biển đều phấn khởi nhờ giá cua biển thương phẩm hiện bán ra ở mức cao từ 200.000 – 350.000 đồng/ kg (tùy loại). Với mức giá này, nông dân nuôi cua biển đạt lợi nhuận bình quân 100.000/kg cua thương phẩm, tương đương lãi ròng khoảng 150 – 160 triệu đồng/ha/vụ.

Bà Nguyễn Thị Hiếu, ở xã Long Vĩnh, huyện Duyên Hải cho biết, gia đình đang thu hoạch dần 0,5 ha ao nuôi cua biển theo mô hình nuôi quảng canh kết hợp cùng một vài loại thủy sản như: cá, tôm sú, tôm thẻ chân trắng,… Số lượng cua giống được gia đình thả nuôi hơn 6.000 con, sản lượng thu hoạch cua thương phẩm trong vụ này ước đạt khoảng 0,3 tấn, ước tổng thu nhập đạt hơn 80 triệu đồng.

Theo bà Nguyễn Thị Hiếu, năm nay nhờ độ mặn tại các nhánh sông ở vùng ven biển tăng cao từ đầu tháng 1/2025, thích hợp thả cua biển giống nuôi sớm hơn năm trước. Nuôi cua biển chỉ mất khoảng hơn 4 tháng tính từ khi thả cua giống đến thu hoạch. Cua biển nuôi được 3 vụ trong năm. Mùa nắng là vụ nuôi cua biển đạt hiệu quả cao nhất nhờ độ mặn nước sông ở thời gian này tăng cao từ 6 ‰ trở lên, cua biển thích nghi phát triển nhanh. Lợi thế nuôi cua biển theo mô hình quảng canh là không lo gặp rũi ro về dịch bệnh, chi phí thức ăn cho cua rất thấp. Bình quân nuôi cua biển theo mô hình nuôi quảng canh đạt lợi nhuận từ 70.000 -  100.000 đồng/kg cua thương phẩm.

Ông Nguyễn Văn Lắm, ở xã Đông Hải, huyện Duyên Hải là một trong nhiều hộ chuyên nuôi cua biển theo mô hình quảng canh hơn 5 năm nay. Ông Lắm cho biết, cua biển trở thành con nuôi chính của nhiều nông dân không có điều kiện đất đai lớn, tiền vốn nhiều để nuôi tôm thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Việc nuôi tôm bán thâm canh, có nhiều rủi ro, giá cả thị trường không ổn định nên có nhiều hộ đã chuyển sang nuôi cua biển để có thu nhập ổn định. Giá cua biển thương phẩm từ đầu năm cho đến nay luôn ổn định ở mức khá cao nên nông dân nuôi cua biển đảm bảo nguồn thu nhập khoảng 150 triệu đồng/ha/vụ.

Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh Trần Trường Giang, trong 5 năm qua, nhiều nông dân ở các vùng ven biển trong tỉnh chuyển đổi mô hình nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng bán thâm canh sang mô hình đa dạng con nuôi kết hợp; trong đó, cua biển được chọn làm con nuôi chủ lực để thay thế cho một vụ nuôi tôm, nhằm hạn chế sự rủi ro việc nuôi tôm 3 vụ trong năm. Bình quân mỗi năm, diện tích nuôi cua biển trong tỉnh từ 1 - 3 vụ/năm hơn 23.000 ha, tổng sản lượng cua biển thu hoạch đạt khoảng 6.500 tấn/năm.