'Phố Tây' Bùi Viện bắt đầu nhộn nhịp từ 19 giờ tối trở đi, đây cũng là thời điểm cấm các phương tiện xe máy qua lại để nhường đường cho các du khách đi dạo, ăn uống, vui chơi giải trí tại đây.
Các hàng quán đã bắt đầu dọn hàng từ 18 giờ để phục vụ thực khách suốt đêm. Dọc con đường này, rất nhiều hàng quán vừa mang đặc trưng của ẩm thực Việt Nam vừa mang ẩm thực của các nước Thái Lan, Ấn Độ... Nơi đây tập trung các cửa hàng, bar, quán ăn… từ sang trọng đến bình dân để đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách.
Phóng viên Báo Tin Tức gởi đến độc giả những hình ảnh của khu phố Tây Bùi Viện khi màn đêm vừa buông xuống:
 Háng quán bắt đầu dọn hàng từ lúc 18 giờ mỗi ngày để phục vụ thực khách. |
 Phố Tây có những quán phở Việt truyền thống rất thu hút du khách quốc tế. |
 Các loại hải sản có giá bán khá mềm, chỉ từ 50.000 đồng đĩa. |
 Những chén tàu hũ nóng hổi với giá 7.000 đồng/chén luôn thu hút các bạn trẻ khi đến phố Bùi Viện. |
 Các loại trái cây được đóng gói cẩn thận nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. |
 Những cửa hàng trái cây, sinh tố cũng có khá nhiều ở khi phố Bùi Viện. |
 Những món ăn vặt cũng xuất hiện thường xuyên trên con phố Bùi Viện khi màn đêm buông xuống. |
 Những hàng bia hay cà phê luôn 'kín bưng' khách. |
 Những hộ kinh doanh ở đây đều được tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người dân và du khách. |
