Trang web “Alcohol Watch” cho phép mọi người nhập nhiều loại đồ uống khác nhau, chẳng hạn như bia, rượu sake cùng với lượng họ tiêu thụ để tính tổng lượng cồn nguyên chất và thời gian cần thiết để phân hủy. Ví dụ, nếu người dùng chọn một lon bia 500 ml có nồng độ cồn 5%, một ly rượu vang 120 ml có nồng độ cồn 12% và một ly rượu whisky 30 ml có nồng độ cồn 40%, thời gian phân hủy ước tính do công cụ cung cấp là 10 giờ 17 phút kể từ khi người đó ngừng uống rượu. Trang web khuyến nghị người dùng nên tránh lái xe trong khoảng thời gian đó. Công cụ này hoạt động dựa trên dữ liệu nghiên cứu do nhiều hội học thuật liên quan đến rượu biên soạn.
Theo các nghiên cứu, phụ nữ thường có ít nước trong cơ thể hơn nam giới, nghĩa là lượng rượu có thể chuyển hóa ở phụ nữ cũng thấp hơn so với nam giới. Phụ nữ cũng có nhiều khả năng chịu ảnh hưởng của rượu do estrogen và các yếu tố khác. Do đó, phụ nữ có thể gặp nhiều rủi ro sức khỏe liên quan đến rượu hơn, ngay cả khi chỉ uống một lượng nhỏ.
Người phát ngôn của Văn phòng Phòng chống và hỗ trợ cai nghiện thuộc Bộ Y tế Nhật Bản nêu rõ Alcohol Watch xem xét các yếu tố này và cung cấp một ước tính phân tích phù hợp với hầu hết mọi người. Người phát ngôn nhấn mạnh ý tưởng định lượng thói quen lối sống là rất cần thiết, giúp vấn đề trở nên trực quan hơn, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn.
