Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Văn Chiến, khoa Nội Tổng quát, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An cho biết, qua khai thác bệnh sử, bệnh nhân K. có tiền sử nghiện rượu bia kéo dài trong nhiều năm. Một năm trước, bệnh nhân K. cũng đã nhập viện với các triệu chứng tương tự và được chẩn đoán viêm tụy cấp do rượu và hội chứng cai rượu. Tuy nhiên, dù đã được cảnh báo về các nguy cơ sức khỏe, anh K. vẫn duy trì thói quen uống rượu bia mỗi ngày.
Kết quả xét nghiệm cho thấy mức độ triglyceride trong máu của bệnh nhân K. tăng cao (13 mmol/l), cùng với các chỉ số men tụy và men gan cũng ở mức rất cao. Dựa trên các triệu chứng lâm sàng và kết quả xét nghiệm, các bác sĩ xác định bệnh nhân bị viêm tụy cấp nặng do rượu, kèm theo tăng huyết áp và rối loạn điện giải.
Sau 12 giờ điều trị tại khoa Nội Tổng quát, tình trạng của bệnh nhân K. không được cải thiện mà diễn tiến xấu dần, với các triệu chứng như đau bụng không giảm, mạch nhanh, huyết áp cao và tiểu ít. Các bác sĩ đã tiến hành hội chẩn khẩn cấp và quyết định chuyển bệnh nhân lên khoa Hồi sức tích cực (ICU) để thực hiện kỹ thuật lọc máu thẩm tách liên tục (CVVHDF). Đây là phương pháp tạo vòng tuần hoàn ngoài cơ thể, giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi máu bệnh nhân một cách liên tục, hỗ trợ người bệnh vượt qua giai đoạn nguy kịch.
Theo bác sĩ Chiến, viêm tụy cấp là một bệnh lý nguy hiểm, có thể tái phát nhiều lần và dẫn đến tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Phần lớn các trường hợp viêm tụy cấp nhập viện cấp cứu tại bệnh viện đều liên quan đến thói quen uống rượu bia. Việc uống rượu bia thường xuyên có thể làm hẹp ống dẫn tụy, khiến men tiêu hóa không được tiết vào ruột non mà bị ứ đọng trong tụy, từ đó gây viêm. Ngoài ra, rượu bia còn làm tăng mỡ máu, gia tăng nguy cơ viêm tụy cấp.
Qua trường hợp của bệnh nhân K., bác sĩ Chiến khuyến cáo người dân khi có các triệu chứng cảnh báo viêm tụy cấp như đau bụng kéo dài ở vùng trên rốn, cơn đau tăng lên sau khi ăn nhiều đạm, dầu mỡ hoặc sau khi uống rượu bia, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời. Đặc biệt, những người từng mắc viêm tụy cấp nên tránh xa các yếu tố nguy cơ như rượu bia, thuốc lá, đồng thời hạn chế ăn đồ sống, thức ăn chua cay, trà, cà phê, nội tạng động vật và thực phẩm nhiều dầu mỡ. Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với việc theo dõi sức khỏe định kỳ sẽ giúp giảm nguy cơ tái phát bệnh, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
