Sở Y tế Công cộng California (CDPH) trước đó thông báo công tác thu hồi được tiến hành trên toàn bang, đối với tất cả các sản phẩm sữa tươi nguyên chất của Raw Farm đang được bán lẻ.
Quyết định thu hồi trên diện rộng được đưa ra sau khi giới chức địa phương tiến hành hai đợt thu hồi hạn chế các sản phẩm của Raw Farm, sau khi phát hiện virus cúm gia cầm trong mẫu sữa của trang trại này ngày 21/11 vừa qua. Công tác kiểm tra các sản phẩm sữa của Raw Farm tại các điểm bán lẻ, kho lưu trữ sữa và các cơ sở đóng chai trong những ngày qua cũng cho kết quả dương tính với virus cúm gia cầm.
CDPH yêu cầu người tiêu dùng “ngay lập tức trả lại mọi sản phẩm (của Raw Farm) cho điểm bán lẻ nơi họ đã mua hàng”. Giới chức y tế cũng khuyến cáo người tiêu dùng “tránh tiêu thụ bất kỳ sản phẩm nào của Raw Farm dành cho con người, bao gồm sữa tươi nguyên chất, kem tươi, phomai, nấm men kefir, cũng như các sản phẩm sữa tươi cho thú cưng và kefir cho thú cưng”.
Sở Nông nghiệp và Thực phẩm California đã đưa trang trại Raw Farm vào danh sách cần kiểm dịch, đồng thời đình chỉ việc phân phối các sản phẩm sữa tươi nguyên chất, kem tươi, kefir, bơ và phomai sản xuất từ ngày 27/11 trở lại đây.
Các chuyên gia y tế công cộng lâu nay đã cảnh báo người tiêu dùng không nên sử dụng sữa tươi nguyên chất và các chế phẩm từ sữa tươi nguyên chất do nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng qua thực phẩm. Theo Sở Y tế Công cộng California, hiện chưa ghi nhận trường hợp nào mắc cúm gia cầm liên quan các sản phẩm của Raw Milk. Chính quyền bang California đang phối hợp chặt chẽ với các đối tác liên bang và địa phương để điều tra tình hình và hiểu rõ hơn về tác động của vụ việc đối với người tiêu dùng.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ, kể từ đầu năm đến nay, nước này ghi nhận 58 ca nhiễm cúm gia cầm chủng H5 trên toàn quốc, trong đó có 32 ca tại California.
