Cụ thể, sản phẩm rau, củ, quả hiện đang tăng giá so với tuần trước như rau bó xôi từ 38.000 đồng lên 40.000 đồng/kg, ớt chuông các loại đạt mức 18.000 đồng/kg (tăng 3.000 đồng/kg), súp lơ xanh từ 15.000 đồng tăng lên 18.000 đồng/kg, cà chua từ 5.000 đồng lên 7.000 đồng/kg. Một số loại rau khác như bắp cải, cải thảo, đậu leo, xà lách… cũng tăng giá nhẹ so với tuần trước.
Theo một số nhà vườn, nguyên nhân giá rau củ tăng do sản lượng bị hao hụt nhiều bởi Đà Lạt và vùng phụ cận liên tục có mưa lớn trong những ngày qua. Đặc biệt đối với các loại rau trồng ngoài trời bị hư hại nhiều như bắp cải, hành tây, cải thảo, xà lách.
Ông Nguyễn Văn Minh, cơ sở rau Vạn Hạnh, Phường 8, Đà Lạt cho biết, do ảnh hưởng thời tiết nên sản lượng rau cũng có sự biến động nhẹ, tuy nhiên cơ sở của ông vẫn đảm bảo nguồn cung ứng rau củ cho các siêu thị đầu mối ở Thành phố Hồ Chí Minh từ 5-10 tấn rau mỗi ngày.
Theo thống kê, trong 6 tháng đầu năm 2023, diện tích rau các loại trên địa bàn thành phố Đà Lạt cho thu hoạch đạt trên 1.500 ha, năng suất đạt 484,58 tạ/ha, sản lượng gần 75.000 tấn, giảm 24,15% so với cùng kỳ. Trong vụ Hè Thu này, thành phố Đà Lạt có trên 1.000 ha rau cho thu hoạch, giảm 15,56% so với cùng kỳ.
