Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn

Facebook Lam Anh Dao với bí quyết để xử lý những chiếc bánh chưng còn thừa trong tủ lạnh nhà bạn bằng cách "đông- tây" kết hợp vô cùng độc đáo.
Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn ảnh 1
Nguyên liệu1/2 bánh chưng thừa (350g)1 chén phô-mai bàoỚt chuông vàng, đỏ thái sợiHành lá thái nhỏ2 quả  trứng gà1/2 chén cà rốt, đậu Hà LanNgô hạt luộc sơCách làm:Bánh chưng lấy phần nhân và phần vỏ để riêng.Cho phần vỏ vào âu cùng 1 quả trứng gà và hành lá trộn đều.
Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn ảnh 2
Bắc chảo khộng dính lên bếp, cho vào chút xíu dầu tráng đều. Dầu hơi nóng bạn cho phần xôi trộn trứng vào dàn đều chiên khoảng 2 phút với lửa hơi thấp. Sau đó cho hết phần nhân bánh cưng cùng với tất cả rau củ cũng như phô-mai bào vào.
Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn ảnh 3
Khoanh 1 lỗ tròn ở giữa, đổ 1 quả trứng gà còn lại. Đậy nắp tiếp tục chiên với lửa thấp cho đế bánh vàng giòn phần trên chín đều ( 7-8 phút) là tắt bếp.
Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn ảnh 4
Pizza bánh chưng cho ra dĩa, rắc thêm chút hành lá là hoàn tất. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã xử lý được phần bánh chưng thừa mà lại có món bánh lạ cực ngon.
Món pizza bánh chưng ngon lạ, dễ ăn ảnh 5
TT

Dành cho bạn

Ẩm thực Tây Đô: Từ lợi thế văn hóa thành nguồn lực phát triển du lịch

Ẩm thực Tây Đô: Từ lợi thế văn hóa thành nguồn lực phát triển du lịch

Không chỉ dừng ở việc quảng bá món ngon, Tuần lễ Ẩm thực thành phố Cần Thơ năm 2026 được kỳ vọng mở thêm hướng khai thác ẩm thực như một sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần định vị thương hiệu “Ẩm thực Tây Đô” và tăng sức hấp dẫn của điểm đến Cần Thơ trong bối cảnh thành phố mở rộng địa giới hành chính.
Công bố sa bàn 106 món ngon, nguyên liệu đặc sắc Đồng Nai

Công bố sa bàn 106 món ngon, nguyên liệu đặc sắc Đồng Nai

Tối 28/8, Hiệp hội Du lịch thành phố Đồng Nai tổ chức lễ công bố 106 món ăn ngon, nguyên liệu đặc sắc nhằm quảng bá những giá trị ẩm thực đặc trưng của địa phương, tôn vinh các đầu bếp, cơ sở kinh doanh ẩm thực và góp phần đưa ẩm thực Đồng Nai đến gần hơn với người dân, du khách trong và ngoài nước.
Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng

Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng

Ngày 14/8, Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng - Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng năm 2026 chính thức khai mạc tại Đình Nại Nam, thành phố Đà Nẵng.
Định hình vị thế 'đại sứ ẩm thực' cho Mì Quảng Đà Nẵng

Định hình vị thế 'đại sứ ẩm thực' cho Mì Quảng Đà Nẵng

Chiều 11/8, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo chuyên đề “Mì Quảng Đà Nẵng - Di sản Văn hóa và Động lực phát triển”, bàn giải pháp bảo tồn, chuẩn hóa và phát huy giá trị Mì Quảng, hướng tới xây dựng thương hiệu ẩm thực đặc trưng, góp phần quảng bá hình ảnh Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế.
Đầu bếp Việt - Trung giao lưu, sáng tạo hương vị mới

Đầu bếp Việt - Trung giao lưu, sáng tạo hương vị mới

Ngày 7/8, chương trình "Giao lưu tinh hoa ẩm thực Việt - Trung 2026" diễn ra tại TP Hồ Chí Minh mang đến không gian sáng tạo hương vị mới từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Sự kiện không chỉ trao đổi kỹ năng nghề nghiệp mà còn kết nối giao thương, quảng bá văn hóa ẩm thực.