MM Mega Market cung cấp hơn 50 tấn thực phẩm phục vụ APEC

Để phục vụ bữa ăn cho khoảng 10.000 khách, trong đó có 21 lãnh đạo cấp cao nhất của các thành viên tham dự APEC 2017 vừa diễn ra tại Đà Nẵng, vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu.
MM Mega Market cung cấp hơn 50 tấn thực phẩm phục vụ APEC ảnh 1
MM Mega Market Việt Nam đã được các khu nghỉ dưỡng, khách sạn 5 sao nơi diễn ra các sự kiện APEC lựa chọn làm nhà cung cấp chính thực phẩm để phục vụ APEC như Furama, Novotel, Pullman, Premier Village, Grand Mercure…
Theo đó, tổng khối lượng thực phẩm do MM Mega Market Việt Nam cung cấp cho các khách sạn này lên hơn 50 tấn. Các mặt hàng thực phẩm chính bao gồm: Rau củ quả Đà Lạt, hàng trái cây nhập khẩu, trứng gà, thịt lợn, cá hồi, cá chẽm...
Ông Phidsanu Pongwatana, Giám đốc điều hành MM Mega Market Việt Nam cho biết: Tất cả các mặt hàng cung cấp cho APEC đều phải tuân thủ các qui định cao nhất. Cụ thể, các mặt hàng nhập khẩu phải có kiểm định, có chứng nhận hải quan đi kèm với hồ sơ giao hàng. Mặt hàng thực phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hải sản phải có xác nhận của cảng cá. Đặc biệt, khâu vận chuyển cũng phải đáp ứng các yêu cầu cao nhất về đội ngũ nhân viên giao hàng, xe tải phải đảm bảo vệ sinh, xe lạnh phải đảm bảo đúng nhiệt độ quy định.
Hơn 15 năm hoạt động tại Việt Nam, MM Mega Market là nhà cung cấp thực phẩm uy tín lớn nhất cho hơn 1 triệu khách hàng HORECA. Với tiêu chí chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu, MM Mega Market đã phát triển 3 trạm trung chuyển rau củ quả tại Đà Lạt, trạm trung chuyển cá tại Cần Thơ và mới đây là trạm trung chuyển thịt heo tại Đồng Nai để đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm được kiểm soát từ khâu nuôi trồng đến tay khách hàng.

Dành cho bạn

Đưa văn hóa kinh doanh trở thành động lực phát triển của doanh nghiệp

Đưa văn hóa kinh doanh trở thành động lực phát triển của doanh nghiệp

Chiều 8/11, Diễn đàn quốc gia thường niên “Văn hóa với Doanh nghiệp” năm 2026; kỷ niệm 10 năm Ngày Văn hóa doanh nghiệp Việt Nam, cuộc vận động “Xây dựng văn hóa doanh nghiệp Việt Nam” và tôn vinh doanh nghiệp đạt chuẩn Văn hóa kinh doanh Việt Nam năm 2026 đã diễn ra tại Hà Nội.

Làm thế nào để gia tăng sức cạnh tranh cho cà phê Việt

Làm thế nào để gia tăng sức cạnh tranh cho cà phê Việt

Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới và đứng đầu về cà phê Robusta. Tuy nhiên, vị thế này đang chịu sức ép từ biến đổi khí hậu, sự suy giảm chất lượng đất và áp lực lên nguồn nước - những yếu tố tác động trực tiếp đến năng suất cũng như sinh kế của hàng triệu nông hộ.