Những ngày giáp Tết nguyên đán Quý Mão năm 2023, lên với bản Sưng (hay còn gọi xóm Sưng) thuộc xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình, chúng ta sẽ được chứng kiến, cùng tham gia trải nghiệm với người Dao gói bánh chưng truyền thống đón Tết.
Với người Dao nơi đây, bánh chưng không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là lễ vật dâng cúng tổ tiên và các dịp lễ trong năm. Riêng vào dịp Tết nguyên đán cổ truyền của dân tộc, các gia đình lại cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, tập trung gói bánh chưng dâng cúng tổ tiên và làm món ăn trong mấy ngày Tết, tạo nên không khí vô cùng rộn ràng, ấm áp trong tiết trời Xuân.
Bánh chưng truyền thống của người Dao ở bản Sưng cũng sử dụng các nguyên liệu như: lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn… với hai loại nhân mặn và ngọt. Dịp Tết nguyên đán này, mỗi gia đình sẽ gói nhiều bánh chưng hơn ngày thường trong năm (khoảng 2 tới 3 chục chiếc). Nguyên liệu để sử dụng gói bánh hầu hết đều từ bàn tay của người dân bản nơi đây nuôi trồng hay lấy từ tự nhiên trên mảnh đất đang sinh sống. Đàn ông hay phụ nữ Dao ở đây đều thành thạo, khéo léo trong việc gói những chiếc bánh chưng truyền thống.
Bánh sau khi gói được quấn chặt bằng lạt. Tiếng nói cười, hay những ánh mắt trao nhau trong khi tay vẫn đang gói bánh chưng đã tạo nên bức tranh thắm đượm tình xuân, tình của đoàn kết, tình của đồng bào hay hơn cả là giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống. Bánh có hình dáng dài, trọng lượng từ 2 tới 3 lạng nên thời gian luộc chỉ khoảng 3 tới 4 giờ.Những chiếc bánh sau khi gói xong được xếp vào nồi luộc trên bếp củi từ 3 tới 4 giờ là có thể vớt ra.
Nhóm lên ngọn lửa hồng thắm tình dân bản, cùng trông bánh chưng chờ giờ vớt bánh. Ấm áp bên bếp lửa hồng cùng đợi vớt bánh chưng. Thời gian đợi bánh chưng được luộc chín cũng là lúc người dân cùng hàn huyên, trò chuyện vui vẻ. Những chiếc bánh chưng ngày Tết còn nghi ngút khói mang lại cảm giác ấm áp và rộn ràng. Những chiếc bánh chưng được vớt lên còn nghi ngút khói.
Cảm giác mở vung nồi, được vớt những chiếc bánh chưng ngày Tết còn nghi ngút khói mới thật ấm áp và rộn ràng làm sao.
London Symphony Orchestra (LSO) trở lại Hà Nội trong 2 đêm Vietnam Airlines Classic – Hanoi Concert 2026 từ ngày 2 - 3/10 tại Nhà hát Hồ Gươm. Sự kiện do UBND TP Hà Nội và Vietnam Airlines tổ chức, phối hợp cùng Nhà hát Hồ Gươm và LSO.
Trong không khí sôi động của Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai, khu vực ẩm thực trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách.
Ngày cuối tuần, không khí tại Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai trở nên sôi động với sự hiện diện của đông đảo người dân, du khách tại các không gian văn hóa, ẩm thực…
Ngày 3/10, tại Cung Thể thao Quần Ngựa (Hà Nội), Festival Mẹ bầu & Em bé 2026 do KidsPlaza tổ chức dành cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, gia đình. Màn đồng diễn yoga của 700 mẹ bầu là một trong những hoạt động tạo không khí kết nối giữa những người đang trải qua hành trình làm mẹ.
Trước ngày di dời để phục vụ Dự án Trục không gian Quốc lộ 1A, những nếp nhà nhỏ trong ngõ 1, ngõ 2 phố Đại Từ, phường Định Công vẫn giữ nhịp sống quen thuộc. Sau hàng chục năm gắn bó, nhiều hộ dân kỳ vọng diện mạo cửa ngõ phía Nam Hà Nội đổi thay.