Lễ hội Ẩm thực Pháp

Ngày 11/10, Ban tổ chức “Balade en France” (lễ hội Ẩm thực Pháp) lần thứ 7 cho biết, lễ hội Ẩm thực Pháp duy nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh sẽ diễn ra từ ngày 4-5/11 tại khách sạn Equatorial (Quận 5). Đây là hoạt động thường niên do Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm, Hiệp hội Bơ Phô mai, Hiệp hội trái cây Pháp và Tổng lãnh sự quán Pháp tại Thành phố Hồ Chí Minh đồng tổ chức.

Năm nay, chương trình có nhiều đổi mới để đưa du khách đến gần hơn với văn hóa nước Pháp cũng như tạo điều kiện cho du khách được thưởng thức nhiều món ngon đặc trưng của quốc gia này.

Một đại diện ban tổ chức chia sẻ, lễ hội này là sự kiện nhằm mục đích quảng bá nền văn hóa Pháp thông qua thưởng thức các món ăn đặc sắc, các loại rượu vang nổi tiếng của Pháp cũng như các hoạt động giải trí văn hóa Pháp khác. Sau 6 lần tổ chức, mỗi năm lễ hội thu hút khoảng 1.000 – 1.600 khách vì vậy ban tổ chức kì vọng năm nay có thể đón tiếp 2.000 khách tham dự (trong đó 80% là người Việt).

Lễ hội Ẩm thực Pháp ảnh 1

Ban tổ chức cho biết lễ hội Ẩm thực Pháp sẽ được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh trong 2 ngày 4-5/11.

Nét mới của lễ hội ẩm thực lần này là lần đầu có thêm hội chợ Pháp (tổ chức vào ngày 5/11). Hội chợ này, quy tụ các nhà nhập khẩu thực phẩm và rượu vang Pháp lớn tại Việt Nam. Vì vậy, khi tham gia hội chợ, khách tham quan sẽ có cơ hội thưởng thức, mua sắm những sản phẩm chất lượng Pháp với giá dành riêng cho khách tham dự lễ hội.

Song song với các hoạt động trên, lễ hội còn có các chương trình giải trí mang đậm phong cách Pháp như: hòa nhạc Pháp, giải trí ca nhạc với tiếng hát của ca sỹ Elvis Phương, ca sỹ Beatrice di Carlo và nhiều hoạt động nghệ thuật khác như: nghệ thuật dùng henna vẽ lên da người, trò chơi bi sắt... Du khách tham gia lễ hội sẽ có cơ hội nhận được nhiều phần quà hấp dẫn và tham gia rút thăm may mắn...

Hoàng Tuyết

Dành cho bạn

Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng

Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng

Ngày 14/8, Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng - Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng năm 2026 chính thức khai mạc tại Đình Nại Nam, thành phố Đà Nẵng.
Định hình vị thế 'đại sứ ẩm thực' cho Mì Quảng Đà Nẵng

Định hình vị thế 'đại sứ ẩm thực' cho Mì Quảng Đà Nẵng

Chiều 11/8, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo chuyên đề “Mì Quảng Đà Nẵng - Di sản Văn hóa và Động lực phát triển”, bàn giải pháp bảo tồn, chuẩn hóa và phát huy giá trị Mì Quảng, hướng tới xây dựng thương hiệu ẩm thực đặc trưng, góp phần quảng bá hình ảnh Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế.
Đầu bếp Việt - Trung giao lưu, sáng tạo hương vị mới

Đầu bếp Việt - Trung giao lưu, sáng tạo hương vị mới

Ngày 7/8, chương trình "Giao lưu tinh hoa ẩm thực Việt - Trung 2026" diễn ra tại TP Hồ Chí Minh mang đến không gian sáng tạo hương vị mới từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Sự kiện không chỉ trao đổi kỹ năng nghề nghiệp mà còn kết nối giao thương, quảng bá văn hóa ẩm thực.
Bún kèn Hà Tiên lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nam Bộ

Bún kèn Hà Tiên lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nam Bộ

Chiều tối 1/8, trong khuôn khổ Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ (phường Long Xuyên, An Giang) các đầu bếp An Giang tổ chức trình diễn, chế biến bún kèn Hà Tiên. Hơn 200 tô bún kèn Hà Tiên nóng hổi được chế biến ngay tại chỗ và phục vụ miễn phí, giúp nhiều thực khách lần đầu thưởng thức đặc sản mang đậm hương vị biển của vùng đất Hà Tiên (An Giang).